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市场快速复苏迎来升级新趋势
餐饮
消费有新意有人气
餐厅预订火爆,饮品店排起长龙,美食街熙熙攘攘……国庆假期,在疫情防控常态化条件下,接触型消费加快回升,
餐饮
消费加快恢复。据统计,今年上半年,
餐饮
业收入达21712亿元,同比增长48.6%,消费规模...
2021年10月04日
小酒馆的成功,
餐饮
巨头难复制
小酒馆已成了消化都市情绪的特殊载体。生活抛来的哀愁、愉悦都被年轻人一股脑地注入了酒里,甚至,他们已经喝出了一个市值300亿的小酒馆。9月10日,连锁酒馆品牌海伦司在港交所敲钟上市,截止当日10:2...
北京市
餐饮
行业协会携手饿了么打造“京传国味大赏”活动
中国食品安全网讯(黄伟伟)国庆将至,在这个举国同庆的日子里,为了更好地满足用户对传统文化与美食的喜爱,让更多用户吃到地道的北京美食,北京市
餐饮
行业协会携手饿了么共同打造百年老字号“京传国味大赏”活...
2021年09月29日
“2021中国
餐饮
品类十大品牌”获奖名单揭晓,200个实力品牌上榜
央广网北京9月24日消息2021年9月23日,“2021中国
餐饮
品类十大品牌年度盛典”在北京国贸大酒店隆重举行。据了解,盛典现场重磅揭晓了“2021中国
餐饮
(品类)十大品牌”奖项,20大品类共20...
2021年09月25日
第二届中国
餐饮
品牌节新闻发布会在京举办
央广网北京9月24日消息(记者多玛·佡)9月23日-24日,“第三届中国
餐饮
营销力峰会”在北京国贸大酒店隆重举行。本次峰会由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办,红餐品牌研究院、央广网
餐饮
频道...
2021年09月25日
东莞上榜旅游热门城市,《寻味东莞》带火东莞美食
假日消费旺旺旺,图为市民在南城一家酒楼喝早茶的热闹场景。郑志波摄国庆8天假期结束了,你都去哪里玩了?10月9日,抖音官方微信公众号发布了2020抖音国庆数据报告,东莞跻身中国最热门旅游城市第10位...
“澧州美食 等你来品”:澧县举办“味道湖南·常德味道·澧州美食季”启动仪式
金秋时节,丹桂飘香。9月19日,澧县在欢乐城地下商城举办了“味道湖南·常德味道·澧州美食季”启动仪式。此次“味道湖南·常德味道·澧州美食季”活动目的在于推动县内
餐饮
业健康发展,积极扩大内需,激发消...
2021年09月21日
北京消费市场全面复苏,
餐饮
收入增长超五成
消费牵引力正在成为助推首都经济高质量发展的强大动力。9月16日,北京市统计局发布经济运行情况,数据显示,今年1-8月北京市场总消费额同比增长18.5%。其中
餐饮
收入760.2亿元,同比增长54%。...
2021年09月17日
8月份
餐饮
收入3456亿元,同比下降4.5%
8月份,国内经济持续保持恢复态势,国内疫情多点散发和汛情等自然灾害对经济运行的冲击显现,中国
餐饮
业受到较大影响,实现收入3456亿元,占社会消费品零售总额的10.04%,同比下降4.5%。1—8月...
2021年09月15日
2021上半年
餐饮
产业观察:创新浪潮迭起,小吃喝撬动大产业
随着85后、90后成消费主力,Z世代加速崛起,
餐饮
消费市场已经走向精细化、多元化时代。新
餐饮
品牌不断涌现,他们通过在产品、渠道、场景等方面的不断创新,满足了新消费时代下,用户的
餐饮
消费新需求。一、...
2021年09月15日
预制菜有望迎来高速增长期
近日,半成品食材供应商千味央厨成功登陆深交所主板,“国人厨房”河南省在
餐饮
供应链方面又进一步。千味央厨上市背后则透射出半成品食材供应这片蓝海,应该引起市场的更多关注。半成品食材,也叫预制菜,这两年...
2021年09月15日
欧洲猪肉品鉴会广州站,体验猪肉背后的文化美
广州美食媒体讯:近日,由欧盟委员会和爱尔兰食品局共同赞助的“传承·创新,西食东风意”欧洲猪肉品鉴会广州站在广州跃·Yuè现代粤菜料理顺利举办。来自广州
餐饮
界的总厨、创始人、广州
餐饮
媒体、美食博主约...
2021年09月12日
定了!中国
餐饮
营销力峰会将于9月23-24日在北京举行
分众传媒创始人江南春、明星胡海泉、千万级大V商业小纸条宋佳雨、“消费王”王岑、奈雪创始人彭心等众多大咖都来了!2021中国
餐饮
营销力峰会完整嘉宾名单和流程已公布,9月23-24日,相约北京w“20...
2021年09月10日
惬意又享受 “一人食”成为新风尚
一个人吃饭,也能享受隔间,“自己吃饭”正在越来越轻松,越来越考究。近年来,在广州,“一人食”展现出其消费潜力,不少
餐饮
企业硬软环境设置也越来越关照这个庞大的群体。同时,在做好疫情防控的同时,如何既...
2021年09月09日
餐饮
品牌红餐指数8月排行榜,
餐饮
品牌力量化排名
根据8月份红餐榜显示,总榜的大部分品牌红餐指数变动不大。头部品牌热度凸显,部分品牌因为2021年中期业绩良好或者融资等因素而人气飙升,也有部分品牌因曝出食品安全等负面消息,红餐指数有所下降。近日,...
2021年09月09日
让人记住的只有黄焖鸡米饭和煎饼,鲁菜没落了吗?
曾经在
餐饮
江湖上煊赫之极的鲁菜,时至今日仿佛成了存在感极低的小透明,剩下一碗黄焖鸡米饭和一套煎饼卷大葱行走江湖。鲁菜“没落”了吗?为什么会这样?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作...
火锅市场规模持续增长,预计2021年将达5218亿元
在中国,火锅是中餐市场中最受欢迎的
餐饮
,2020年火锅市场占中国内地整体中式菜肴市场的14.1%。与其他类型的中餐相比,火锅连锁餐厅具有更大的增长潜力。由于火锅食材、汤底选择丰富多样,火锅餐厅能够...
2021年09月08日
半年收入超2万亿,我国跃居为全球第二大
餐饮
市场
记者9月4日获悉,由市台办和市台协主办的台湾形象展首次现身服贸会,台商代表贺光启创办的呷哺呷哺集团也在服贸会港澳台专区亮相。贺光启表示,我国已成为全球第二大
餐饮
市场,随着国际影响力提升及国际交流进...
2021年09月07日
十一月海南,2021华南食品&
餐饮
市场的绝佳商机来了!HITFE再掀食饮风潮!
潮涌海之南,开放自贸港。2021年6月10日,中国最高立法机构批准通过了《海南自由贸易港法》(“海南自贸港法”),并自公布之日起施行。2021年前四个月,海南新设外商投资企业611家,同比增长46...
2021年09月03日
报复性消费来了?郑州一火锅店食材被市民“吃空”!
资本的火再一次烧到了
餐饮
业。9月1日,粤式火锅品牌捞王向港交所主板提交上市申请,拟赴港上市。详情请看红餐网《每日餐讯》。△点击查看《每日餐讯》视频播报粤式火锅品牌“捞王”申请赴港IPO年收入超11...
2021年09月02日
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