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大董:意境菜不见得要高端,传统文化日常生活里有灵感
6月26日,2016厨师艺术峰会精彩地诠释了本届厨师
艺术节
的主题:当东方遇见西方。大董以及来自四个国家、共8位顶级大厨是本次峰会主角。红餐网作为大会战略媒体参与现场报道,并现场聆听了世界中餐业联合会国际中餐名...
中国烹饪大师周晓燕:厨艺传承切忌一成不变
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意大利大厨Marino D,Antonio:传统与创新并行不悖
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意大利大厨亮相厨师艺术峰会:把有益菌转化成菜品
2016年6月26日,由世界中餐业联合会主办的首届世界厨师
艺术节
2016世界厨师艺术峰会,在北京中国国际展览中心8号馆会议区举行。此次峰会邀请了来自中国和世界四个国家的八位厨师,联袂为大家送来一场非常具有享受价值...
首届世界厨师
艺术节
开幕 《全球中餐发展形势报告》发布
6月25日,由世界中餐联合会主办的首届世界厨师
艺术节
在北京开幕,期间举行2016国际中餐发展论坛。首届世界厨师
艺术节
开幕式据红餐网记者报道,世界中餐业联合会正式对外发布了《全球中餐发展形势报告》,显示海外中餐...
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