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规范
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北京出台
规范
餐饮服务管理指南
记者从26日召开的“北京市连锁餐饮服务企业食品安全
规范
化管理工作会”上获悉:北京市食品药品监督管理局近日出台了《北京市连锁餐饮服务企业食品安全
规范
化管理指南》,首次就连锁餐饮企业人员管理、原料采购、加工...
济南针对“鲜奶吧”出新规 定位为“餐饮单位”
6月5日,济南出台《济南市鲜奶吧食品安全监督管理暂行规定》(以下简称《规定》),对本地鲜奶吧制作与经营行为进行严格
规范
,确保消费者“舌尖上的安全”。最近几年,鲜奶吧开遍了城市的大街小巷,受到过热捧,也引...
济南6月6日将整治烧烤餐饮 取缔不合规经营户
5月29日,历下区发出“致广大烧烤餐饮经营业户一封信”,为实现“油烟达标、室内烧烤、严禁占道、拒绝扰民”的工作目标,按照“疏堵结合、
规范
提升、综合治理”的原则,历下区将
规范
提升全区269户烧烤餐饮经营业户的...
乌鲁木齐修订大气污染条例
规范
餐饮油烟污染
“禁止在居民住宅楼、未设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻楼层等场所内,新建从事产生油烟、恶臭或者其他异味的餐饮服务项目。”施行9年之后,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市人大常委会重新修订了《乌...
我国的有机餐饮将需要进行标准认证
记者从5月20日在京召开的有机餐饮标准(草案)研讨会上获悉,目前南京国环有机产品认证中心已经组织有关专家初步制订出了有机餐饮标准(草案),并有望在对标准进行完善后发布实施。此举将提高有机餐饮行业的
规范
性。...
洛阳开展整顿餐饮业发票秩序的“蓝天行动”
为了进一步
规范
洛阳市发票管理秩序,市地税局对全市156户餐饮企业和170户非餐饮企业,开展“蓝天行动”餐饮业发票专项整治工作,专项治理目前餐饮业存在的开发票时将餐费开成非餐费、将大额用餐费用分割成小额发票、长...
哈尔滨街路餐饮审批结束 违规大排档一律取缔
日前,哈尔滨市街路餐饮临时占道审批工作全面结束。截至5月20日,共审批街路餐饮1300余处。即日起,没挂城管部门审批牌、违规经营的大排档一律取缔。按照《哈尔滨市
规范
治理街路餐饮工作实施方案》的部署,4月初以来...
湘西启动小餐饮安全整顿工作
为进一步
规范
湘西小餐饮经营秩序,提升餐饮服务食品安全整体水平。5月6日,州食品药品监督管理局出台《湘西州小吃店等小餐饮食品安全整顿
规范
工作方案》,全面启动小餐饮食品安全整顿
规范
工作。整顿
规范
工作自今年5月...
南昌餐饮店私自处理餐厨垃圾被整改
《南昌市餐厨垃圾管理办法》5月开始实施。为
规范
餐厨垃圾收运处置,严防潲水、地沟油等餐厨垃圾回流餐桌,近日,东湖区环保局牵头联合行政执法局、卫生监督所、公安分局开展了餐厨垃圾专项整治行动。根据市民举报的线...
福建印发重大活动餐饮安全管理
规范
细则
日前,福建省食品药品监督管理局印发《福建省重大活动餐饮服务食品安全监督管理
规范
实施细则(试行)》,进一步
规范
福建省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保餐饮服务环节食品安全,防止食品安全事故的发生...
徐州出台餐饮安全监督管理办法
江苏省第十八届运动会将于2014年4月至9月在徐州市举行部分比赛项目。为预防省十八运期间发生餐饮服务食品安全事故,根据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作
规范
...
湖北发布重大活动餐饮安全监督管理细则
为加强和
规范
重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,保障重大活动期间餐饮服务食品安全,防止重大活动餐饮服务环节食品污染和有害因素对人体健康的危害。日前,湖北省食品药品监督管理局出台了《湖北省重大活动餐饮...
江西新规:餐饮业不得加工制作野菜野果
3月12日,江西省食品药品监督管理局联合省旅游局制定了《江西省2014年旅游景区餐饮服务食品安全整治方案》,餐饮服务单位严格按餐饮服务食品安全操作
规范
,不得制作加工存在食品安全隐患的野菜、野果、野蕈,严防食物...
南宁颁布餐厨垃圾集中处置办法
《南宁市餐厨垃圾管理办法》于2014年3月1日起正式施行,《办法》对餐厨垃圾管理模式进行重大调整和
规范
。《办法》颁布实施后,南宁市市区范围内的餐厨垃圾管理模式进行重大调整,实行集中收运、定点处置、全程监管。...
餐具消毒:消毒产品卫生安全评价规定修订
关于修订消毒产品卫生安全评价规定的说明消毒产品卫生安全评价制度是
规范
消毒产品生产企业的生产经营行为,保障消毒产品安全性、有效性的重要措施。为加强消毒产品监督管理工作,我委于2013年9月印发了《关于进一步加...
2014年夜饭打包 或可执行餐饮业打包
规范
今年春节期间,消费者在餐馆就餐后,或将可以自选打包容器,并可收到打包食品提示标签了。1月7日,记者获悉,由中国商业联合会组织制订的《餐饮企业打包服务管理要求》(以下简称《要求》)行业标准已完成征求意见阶...
餐饮企业打包服务将有具体
规范
要求
日前,中国商业联合会发布了《餐饮企业打包服务管理要求》征求意见稿,对餐饮行业打包服务制定了具体
规范
,《要求》有望在明年初发布。《要求》从打包服务的定义、技术、打包质量、服务过程的控制、服务人员、打包服...
2013影响北京餐饮业十大新政
即将过去的2013年是餐饮业跌宕起伏的一年。在这一年中,《北京市食品安全条例》及相关配套政策等多项法规正式实施。这一年,餐饮业在十大新规的影响下,朝着更加
规范
的方向前行。1、餐饮业刷卡手续费下调2月25日起,...
济南明年九成小餐饮店将“持证上岗”
不少小餐饮店无证经营、环境脏乱,市民的“餐桌安全”隐患多多,人大代表们也纷纷建议加强监管力度。19日,市人大视察市食药监局办理代表建议的情况。据了解,市食药监局不断
规范
小餐饮店的经营活动,力争到2014年,...
北京明年整治135处烧烤点
记者昨天从北京市城管局获悉,今年全市城管共查处露天烧烤1.3万起,明年将对三环路内135处露天烧烤高发点位进行重点整治。据了解,今年全市城管查处露天烧烤1.3万起,
规范
消夏露天餐饮经营场所8602起,向工商、环保等...
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