关于“早餐”的文章

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武汉市集中开展热干面（粉）餐饮经营单位食品安全质量提升工作专项行动

一碗香喷喷的热干面，作为武汉人的早餐主食，是武汉“过早”文化的灵魂，也是江城武汉的城市符号。据“武汉市场监管”微信公众号8月11日消息，为进一步擦亮热干面这一武汉城市招牌，即日起至11月底，武汉市...

2023年08月12日
广东台山米粉乡味浓凭预制菜实力“圈粉”

“一份猪杂炒米粉，微辣!”“一份牛腩汤米粉，一份咸鸡鱼饼汤米粉，放生菜!”“两份鹅肠炊米粉，加蛋!”这些呼喊式的下单对白，如今每天在广东台山经营早餐、宵夜的食肆中不断重复。不同的烹饪方式和配料，令...

2023年05月15日
沙县小吃组团来上海办“美食节” 40多种你未必都吃过

今天上午，浓郁的香气弥漫在上海环球港的五楼广场，不少市民被沙县小吃所吸引，一大早赶到这里来吃早餐。脆嫩爽口的扁肉、晶莹剔透的水晶烧麦、鲜香滑嫩的豆腐丸……不少人吃了一样又一样，吃得心满意足。这是三...

2023年02月25日
湖南省郴州市地方名小吃：栖凤渡鱼粉

在郴州，早餐，当然少不了栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识地咂嘴巴，咽下一口唾沫，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你口舌生津的小嘴里了。栖凤渡鱼粉是用鲜鱼放在粉条内，再家少许酸菜辣椒，...
2022中国地标美食早茶早餐类名录首发西安羊肉泡馍上榜

原标题：2022中国地标美食早茶早餐类名录首发中新社扬州6月17日电(记者崔佳明杨颜慈)北京炒肝、上海生煎包、扬州烫干丝、武汉热干面……第四届中国早茶文化节17日在“世界美食之都”江苏扬州开幕，中...

2022年06月19日
传统闽菜迈入国际著名餐饮品牌大门，福州鱼丸登上肯德基菜单

4月19日，福州鱼丸作为限定产品，在福建、广东的1300多家肯德基餐厅同步上市。消费者可以在早餐、正餐等时间段到店品尝，也可购买肯德基自在厨房福州鱼丸回家熟制后尝鲜。19日中午，记者在东百中心肯德...

2022年04月19日
干餐饮，开连锁店还是坚持小而美？【节选】

01.开一家连锁早餐店选哪种？先从早餐说起。有一次，我在进化岛上留了个小作业：如果开家连锁早餐店，在包子、馄饨、面条、米粥中选一样。你选什么？为什么？72%的同学，选择了正确答案，包子。为什么？近...

2022年04月11日
石家庄市：为早餐产业发展赋能

一日之计在于晨，一顿热气腾腾、营养健康的早餐是开启新一天的重要选项。在消费日益升级的大背景下，人们对早餐提出了更高要求，早餐市场也开始向多元化、品质化方向迈进。特别是自去年以来，石家庄市大力健全城...

2022年03月28日
深圳重启，“网红”早餐店又有了烟火气

3月21日，深圳在摸索中重回正常轨道。铺满灰尘和落叶的汽车重新驶入马路，拥抱早高峰的拥堵。路边有人一手拎电脑主机一手牵娃，把从公司搬过来的家当再搬回去。地铁比往日更拥挤，深圳北站依然有人挤不上车。...

2022年03月23日
盘点陕西人秋天时都会吃什么美食，看完会不会流口水

秋天这样凉爽的季节，就是要配上热腾腾的美味那就太美了，陕西人都有哪些美食呢？让我们一起来看一下！包子油条胡辣汤包子油条胡辣汤是西安人最熟悉的早餐配方，其中糊辣汤可谓是无人不知无人不晓，虽然模样上看...
“歇人不歇店”涉嫌违规餐饮从业者可“分时”共享店铺吗？

在北京的街头巷尾，有一些餐饮店会被分时段租给不同的外地务工者。他们分别经营不同的餐饮服务内容，例如：早餐包子铺、午餐快餐、晚餐烧烤等。这种经营方式，既可以减少经济成本，又可快速投入运营。专家指出，...

2021年11月12日
中国早餐之都武汉的这些早餐美食你都吃过吗

食神蔡澜曾说：“处处的早餐文化，因生活优裕而消失之中，武汉的街头巷尾还在卖，我将之冠上早餐之都（的名号）。”武汉早点的长期繁盛是源于它的开放性，拿来主义是武汉人的好性格，好东西都可以接纳，有人吃就...
轻食简餐已成为年轻人的新型饮食生活方式

“一份三明治、一杯脱脂奶好喽１近日，刘欣欣扫码付完钱，两三分钟的工夫，便利店店员就把早餐递到了她的手中。翻看手机上的公交车到站查询APP，车到站还有7分钟，在用餐区坐下来，刘欣欣边看着窗外的风景边...

2021年06月17日
安徽板面牛肉汤。。。可能承包了中国人的早餐

谁都未曾想过，平常不怎么起眼的包子铺，老板大多是安徽人。为什么偏偏是安徽人把早点摊开到了五湖四海呢？马未都先生曾这样总结过：在北京做早点的，十有八九都是安徽人。据他多年观察，北京的早点摊很多是寄生...
餐饮创业案例：小夫妻双双辞职，不当白领卖豆浆！早餐店生意红火

原标题：刚在杭州买房生娃！小夫妻双双辞职：不当白领卖豆浆！一年后晒出收入，大家都服了最好的生活，是用自己喜欢的方式活着。因为这份喜欢，85后小夫妻邓永林和卢飞放弃了朝九晚五的写字楼生活，选择每天凌...

2021年03月09日
苏式生煎，低调的王者，妥妥的早餐标配

“上有天堂，下有苏杭。”苏州，这个在人们印象中应是烟雨迷蒙、可比天堂的江南水乡，有一点却与大气豪迈的北方城市共通——那就是出了名的爱吃面食。大名鼎鼎的苏式汤面、热气腾腾的小笼汤包、焦香鲜甜的生煎…...
肯德基今起开卖热干面，价格很惊喜

今天起武汉人吃热干面多了一个选择全球知名的快餐品牌肯德基在武汉正式推出“肯德基版”热干面筷子和面条首次进肯德基餐厅1月18日，热干面将在武汉肯德基餐厅早餐时段开卖。肯德基用这一碗“地道”的热干面为...

2021年01月18日
东方既白转型包子铺，百胜中国：仍在探索中餐

结合这次东方既白转型，以及近年来百胜中国的多方动作，红餐网认为，百胜中国正着重在中餐业务领域发力，接下来，或将利用东方既白多年在产品研发方面积累的实力，为其整体的中式早餐业务助力...

2020年12月10日
万亿早餐市场为何难觅大品牌的小包子

据有关数据预测，2021年中国早餐食品总消费将增至1.948万亿元。但面对这个万亿市场，目前国内专注早餐市场的全国性品牌并不多，大都以区域性品牌为主。从全国来看，包子店经营模式基本是“夫妻店”的小...

2020年11月26日
小碗热干面一经推出就收获不少好评，究竟是如何来的呢？

11月2日，武汉三镇民生甜食馆胜利街总店率先推出3元份的小碗热干面，当天就收获不少好评，不少市民坦言原先一碗热干面就吃饱，如今吃了“小碗面”还能吃点其他小吃，早餐变得更丰富了。蔡林记、蔡明纬等武汉...

2020年11月05日

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