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生腌海鲜大火 “美味毒药”成流量密码
到了虾蟹最肥美的季节，售卖生腌海鲜的馆子越来越多。手臂一样长的皮皮虾、满是膏黄的螃蟹、...
秋季养生 饮食上要注意哪些问题
秋来转凉，为疾病多发期。每当气候变化，如何保护自己和家人的身体健康就成了“头等大事”。...
火爆出圈的湘菜，你真的了解吗？
湘菜是湖南菜的统称，在湖南当地也叫本味菜，大约在清中晚期到民国初年正式归类到我们俗称的...
食在广州！广州第八批市级非遗代表性名录48项目中美食类有20项
岭南特色饮食项目是该批市级非遗代表性项目的一大亮点。第八批市级非遗代表性项目名录共认定...
我国十大美食城排名一览表
我国十大美食城排名一览表。位列第十的就是武汉，第九是南京，第八广州，第七西安，第六丽江...
20种美食入选广州最新非遗名录！除了白切鸡，还有它们
烧卖、肠粉、白切鸡、云吞面、竹升面，想好吃哪些了么？10月12日，广州市政府常务会议审...
佛山著名的美食汇总
佛山地处珠江三角洲腹地，东倚广州，毗邻深圳、香港、澳门，是粤港澳大湾区重要节点城市、珠...
国庆假期食肆火爆，地道广府小吃受热捧
文/羊城晚报全媒体记者马思泳图/羊城晚报全媒体记者陈秋明国庆节假期，广州大街小巷红旗飘...
2022-10-04
江苏羊肉的鲜，北方羊根本不懂！
三伏过了，“降温模式”即将开启，吃羊肉也该安排起来了。然而，在北方人眼里，南方羊肉不值...
深圳非遗美食串起粤菜产业链
在大梅沙海滨公园周边聚焦的4家深圳老字号五谷芳乳鸽王餐饮店，是市民和游客热门打卡之地。...
佛跳墙预制菜火了！搜索量大增、多个标准出炉
前言站在预制菜的风口下，佛跳墙迎来了新的发展机遇，但行业乱象亟待规范。撰稿：梁盼预制菜...
2022-06-24
叮咚买菜传统美食迎热销，“果子”搜索量环比上涨280%
近日，随着电视剧《梦华录》的热播，剧中展示的宋朝人民的饮食起居也成为了观众们热议的话题...
云南发布《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工卫生规范》
据人民网微博报道：近日，云南发布《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工卫生规范》，其...
2022-05-12
慈禧“吃出”了多少个餐饮老字号？
慈禧喜爱美食，也擅长鉴别美食，吃腻了山珍海味后，民间小食反而能带给她更大的震撼。直播进...
老广餐饮列入“东方健康膳食模式”
时隔六年，《中国居民膳食指南》更新了！4月26日，中国营养学会发布《中国居民膳食指南（...
《尚食》服化道美食“出海”在马来西亚喝一碗“明朝的汤”
在马来西亚喝一碗“明朝的汤”3月伊始，马来西亚砂拉越州首府古晋，鸿安酒楼的前台经常接到...
这5种时令菜别错过，鲜香美味价值高，老少皆宜
阳春三月，万物复苏，对于“吃货们”来说，这是最值得期待的季节，也是尝鲜最好的季节。春天...
餐厅用巴沙鱼冒充龙利鱼被罚20万
上海某餐饮管理有限公司因虚假或者引人误解的商业宣传被上海市长宁区市场监督管理局罚款20...
无论是火锅、酸菜鱼、麻辣烫，还是炸串、江湖菜，川渝餐饮品类很多源于四川乐山
近些年，川渝餐饮大军在国内疯狂输出，声名鹊起。其实，很多川渝知名品类、品牌的背后，都有...
浙江省丽水市缙云县的传统小吃缙云烧饼
缙云烧饼也称桶饼，是浙江省丽水市缙云县的一种传统小吃，属于浙菜系；据说该小吃有650余...
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