资讯文摘 - 厨界新闻,厨师大咖,食品安全,厨师百科,中华美食,餐饮文化,健康饮食,厨艺交流

资讯文摘

资讯分类

新闻资讯	博览群书	创业谋划	实战经营
厨界新闻	厨师大咖	食品安全	厨师百科

新闻资讯 - 厨界新闻当前第100页

日本和牛解禁，这些年日料店卖的“和牛”有着怎样的真相？原料食材

解禁日本牛肉的进口。这意味着，正宗的日本和牛，在时隔十八年之后，终于回到了中国人的餐桌...

2020-01-14
广东省召开“粤菜师傅·幸福菜谱”发布会

广东省人力资源和社会保障厅近日在广州举行“粤菜师傅·幸福菜谱”发布会，以手绘和短视频等...

2020-01-14
全系统运营的机器人餐厅在广州开业

机器人全链条系统运营模式Foodom机器人中餐厅旗舰店13日在广州花城汇广场营业。餐厅...

2020-01-14
餐瘾连锁商学院“量身定制”个性化服务推动东北餐饮产业“走出去”

中国食品安全网（先栯）近日，记者有幸走进了立志攀登中国餐饮培训咨询第一品牌的“餐瘾连锁...

2020-01-14
因生意下滑，湖北一连锁餐馆老板“偷气”，被判刑3年

餐厅生意不好，为了降低餐厅开支成本，湖北武汉某连锁餐厅老板王某（化姓）动了调表“偷气”...

2020-01-13
徽州菜：我承认，我腐败，我好色

徽菜靠什么跻身八大菜系？盐重好色，轻度腐败徽菜并不等同于安徽菜，而是起源于徽州（主体为...

2020-01-13
“史派川菜”可否扛起川菜大旗

2019已永远尘封历史，2020亦浓墨重彩登常惊回首，绵阳乡村姑娘李子柒美食视频雄霸网...

2020-01-13
人造肉、网红食品、益生菌……2019年，你吃得更健康吗？

“人造肉”可以吃吗？网红食品靠谱吗？益生菌真的有用吗？刚刚过去的2019年，你关注过哪...

2020-01-13
姜俊贤：5G时代，未来餐饮行业的创新要抓住这几点

当“寒冬”成为常态，其实也就没有所谓的寒冬了。所以有餐饮人说，不如我们一起来期待暖冬。...

2020-01-13
微信“智慧餐饮”再发力，三大工具或颠覆行业生态！

点餐、支付、公众号、小程序、朋友圈广告……微信生态强势生长的商业化能力一直为餐饮人所关...

2020-01-11
味千中国2019年第四季度同店销售增长6.8%

1月10日，味千中国公布其2019第四季度未经审核营运统计数字，集团同店销售同比增长6...

2020-01-11
年夜饭消费：广州老字号被订满，私厨上门成新时尚

年关将至，家家户户的年夜饭计划也早已提上日程。不少人开始盘算，到底是自己在家做好呢，还...

2020-01-11
西安男子花6万加盟餐饮店，租期十年却没开张一天

去年四月份，家住西安北郊的王先生想要开餐饮店创业，他原本选中了袁记肉夹馍连锁店，也通过...

2020-01-11
海底捞跨界量化投资，用做火锅生意的精神做金融？

微博上有爆料称，海底捞旗下一投资公司正在招兵买马，欲打造国内一流的量化投资平台。此消息...

2020-01-11
“群雄割据”时代！？粤菜之途不平坦！

俗话说一方水土养一方人说一方话，做一方菜有些菜系能走的更远能走到世界各地粤菜便是如此从...

2020-01-11
2019年食品热词公布：“三减”、“人造肉”、食育上榜

近日，由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的“2019年食品安全与健康热点...

2020-01-10
2020年火锅行业收入将超万亿元

冬天吃火锅，成为不少好友聚会的优眩时下，许多火锅店也支持线上外卖了。只要动动手指，热腾...

2020-01-10
广州要求当日的餐厨垃圾须当日处理完毕

广州将对餐厨垃圾就近就地自行处置起模范带头作用、处置量较大、减量效果好的进行奖励。近日...

2020-01-10
美团点评发布“2020黑珍珠餐厅指南”

米其林指南刚刚进京并且与美团点评发生“小摩擦”后，美团点评2020黑珍珠餐厅指南随即发...

2020-01-10
北京老字号成品半成品年夜饭受欢迎

又到一年年货季，同时也是各大餐饮企业年夜饭、年货订购的旺季。近日，记者从聚德华天处了解...

2020-01-10

上一页 1... 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 ... 下一页