已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
资讯文摘
资讯分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
资讯文摘 当前第270页
宋人吃牛肉并非寻常事
儿时受《水浒传》影响,总认为大块吃肉、大碗喝酒才是英雄的表现,当然这里的肉不是寻常之肉...
闲话祖庵官府菜
话说清末年间,京城官场盛行互设家宴,以显豪贵,相互笼络,籍以遂其腾达之愿。其时更有甚者...
那些令人咂舌的全球奇餐厅
日本萨科建筑公司建造了这个1300平方米的蜂巢餐厅,当地居民一直在享受它为特殊活动准备...
以臭为美的臭味食品
嗅觉、味觉,香极了就是“臭”,臭极了反而“香”,这叫物极必反,微妙在于临界点。为什么沪...
闻臭吃香趣闻
奶酪是西方世界知名的闻着臭吃着香的食物,其发源地据考证在土耳其,而土耳其最贵的奶酪当属...
你点菜的水平, 决定了你的社交高度
这不是什么厚黑学耍心机,因为最后你会发现,自己简简单单的一个行为,就能让一桌子的人吃得...
这些餐桌礼仪你知道吗
中国是一个非常注重礼仪的国家,尤其是餐桌礼仪。中国人做生意喜欢一边吃饭一边谈,因此很多...
为什么广东人吃饭前,要用热水烫一下餐具?
最近《深夜食堂》开播,“火”遍了大江南北。有的人骂它抄袭,有的人吐槽演员演技差。而我关...
中国最早西餐厅称番菜馆 西餐礼仪"勿剔牙"
中国人是从观察西方人的生活习惯开始认知西方文化的。中国人发现:西方人先喝汤,后吃饭;先...
服务生喂双手残疾顾客吃饭半小时 全程脸带微笑
据外媒报道,当地时间24日,美国乔治亚州“五月节墨西哥烧烤”餐厅,出现了充满爱心的一幕...
无声食堂,离文明就餐有多近?
食不言寝不语,这句流传两千多年的古训,在中山一所学校得到了实践。中山市纪中三鑫凯茵学校...
中餐中餐具的使用礼仪
和西餐相比较,中餐的一大特色就是就餐餐具有所不同。我们主要介绍一下平时经常出现问题的餐...
中餐点菜要注意三优四忌
中餐点菜的“三优四忌”,一顿标准的中式大餐,通常上菜的顺序是,先上冷盘,接下来是热炒,...
宴会席间礼仪
宴会是重要的社交场合,而宴会上的席间礼节是非常重要的。只有掌握好席间礼节的才能避免给宴...
中餐礼仪9大点
一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入....
跟厨师相关的饮食礼仪
现代社会,各行各业都有礼仪规范,厨师也不例外,厨师也有职业礼仪,一个合格优秀的厨师应遵...
宴席上的座次
我这里说的是正规宴席,包括国宴在内,大排档及寻常朋友聚会不在此列。正可谓无规矩不成方圆...
葡萄酒餐桌礼仪
葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方,如今已逐渐为国际社会所通用。按照通常的惯例,在开瓶前,应...
商务用餐的形式和礼仪
一般在正式的商务会谈当中,往往中间会穿插商务用餐,那么在商务用餐的时候,我们应该注意哪...
自助餐基本礼仪
中国是礼仪之邦,吃饭也很讲究礼仪。下面介绍一下自助餐基本礼仪,大家不妨了解一下。一、排...
上一页
1...
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
...
下一页