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“新闽菜·最闽南”系列推选活动圆满落幕 山海厨王“鲜香”出炉
记者王宇静/文庄丽祥/图一筷尝山海珍馐，一碗盛闽南风情。12月15日上午，在国潮泉州创...
上海有餐厅承诺没有预制菜 网友：消费者需要知情权和选择权
近日，预制菜话题一直备受关注今年9月，主打新鲜现包云饺的袁记云饺被控诉大量使用预制菜相...
小炒肉成为顶流,湘菜要取代川菜成为北京餐饮的明星吗?
中国经济周刊-经济网讯(记者侯隽)北京目前最流的下饭菜是什么?小炒肉!在北京朝阳区被称...
重庆市名厨联谊会涪陵区分会召开第一届工作总结暨换届大会
“传承优良厨德·弘扬工匠精神”12月12日，重庆市名厨联谊会涪陵区分会第一届工作总结会...
吊炉火锅，火爆全网！火锅界的“围炉煮茶”，正成为新晋顶流
又一个冬季顶流诞生，火锅界的“围炉煮茶”凭氛围感能走多远？本文由红餐网(ID：hong...
杀入海外15个国家、门店近6000家，张亮麻辣烫凭什么爆火15年？
从一家东北小店成长为行业巨头，历经15年发展，张亮麻辣烫背后有着怎样的经营智慧？本文由...
《冒烤鸭可持续发展报告2023》发布：近1年门店数激增超8倍
导语从市井美食到独立赛道，冒烤鸭乘行业创新之风迅速崛起。本文由红餐智库（ID:hong...
“食在广州”品牌建设启动 广州酒家发言获赞誉
为进一步提高全市食品安全知识普及率、食品企业品牌意识和企业诚信意识，着力构建食品安全社...
2024世界潮汕菜大会将于明年1月12-14在汕头举行
红餐网消息，12月9日上午，2024世界潮汕菜大会新闻发布会在汕头召开，宣布2024世...
第32届中国厨师节在福州盛大开幕
红餐网消息，10月20日，由中国烹饪协会主办，福州市商务局大力支持的“第32届中国厨师...
第32届中国厨师节在福州开幕
福州新闻网10月20日讯（记者朱丽萍/文福州市商务局供图）10月20日，由中国烹饪协会...
第32届中国厨师节世界厨师日在福州开幕
10月20日，为期3天的第32届中国厨师节暨第六届世界厨师艺术节在海峡国际会展中心开幕...
中国最好吃的十大名小吃
中国最好吃的十大名小吃1.重庆酸辣粉2.长沙臭豆腐3.西安凉皮4.南京鸭血粉丝5.武汉...
看懂这八条，再决定是否做餐饮！
2012.7.28.黄太吉在建外SOHO起步，创始人赫畅怀着建立中国麦当劳、中国酷快餐...
消费持续较快恢复 1-9月全国餐饮收入超3.7万亿
中国经济网北京10月19日讯国家统计局10月18日发布最新数据显示，2023年9月，全...
沉浸式餐饮成为新时尚
本报讯（记者李依南）“我现在去饭店，越来越注重店内环境。现在，好多饭店都会围绕主题打造...
第32届中国厨师节将于20日－22日在福州举办
东南网10月18日讯（本网记者卢金福）为进一步扩大宣传福州，提升闽菜的知名度和美誉度，...
1至8月份全国餐饮收入同比增长19.4%
将食材放在烤架上，设置好程序，机器便能自动完成烧烤，在第八届中国国际食品餐饮博览会上，...
青年厨师创新“未来菜单”，见证后浪力量
在2023年10月20日国际厨师节到来之际，天津职业大学携手万豪国际酒店展开了一场名为...
2023中国徽菜烹饪技能竞赛圆满落幕
中安在线、中安新闻客户端讯经过激烈的角逐，2023中国徽菜烹饪技能竞赛于10月14日在...
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