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“黔”尝一“夏” ｜ 探索贵州的舌尖盛宴
贵州，这片青山绿水环绕的土地，不仅以其独特的自然风光吸引世人，更以其丰富多彩的美食文化...
美食经济拉动消费 特色民俗体验助推文旅市场持续升温
今年暑期，跟着课本去旅游、传统节日体验民俗等出游新方式备受欢迎，一些地方也通过美食经济...
羊肉小米焖饭：寻味老武安
浸透着家的味道，唤醒你的记忆。当小米和羊肉碰撞在一起，一道土生土长的武安特色美食——羊...
名厨名菜名店 擦亮“遂宁美食”名片
深挖川菜内涵，讲好川菜故事，我市创新举措推动餐饮行业品牌化、连锁化、集聚化发展名厨名菜...
《小火锅品类发展报告2024》发布：下沉市场大热，人均60元仍是“天花板”
近期，小火锅头部品牌呷哺呷哺宣布全面下调了套餐价格，降价幅度超过10%，再次引起了大家...
广东鳗鱼爆火！一吨涨价2万元！养殖户：“基本每个月涨价一次”
广东的鳗鱼养殖规模约占到全国一半左右。眼下正是活鳗鱼出口到日本市场的销售旺季，今年出口...
台州市台州菜文化研究会正式成立
红餐网消息，7月19日下午，由台州市文化和广电旅游体育局和台州学院联合发起的台州菜文化...
福州出台若干措施促发展 对咖啡馆、餐厅等商家适当放宽“外摆位”限制
7月17日，福州市商务局牵头制定《福州市促进商业品牌首店高质量发展若干措施（公众征求意...
“红油”变“地沟油”，绵竹4家火锅店7人被判刑
红餐网消息，7月21日，绵竹市人民法院公开宣判4起涉生产、销售有毒、有害食品罪刑事附带...
第二届中国火锅领潮峰会举办：定心生长，聚力前行，引领火锅新潮流！
7月17日，由专注中国火锅行业自媒体火锅餐见主办，餐见数据研究院、川海晨洋、逮虾记联合...
安徽牛肉板面改名，发源地也在打造地方品牌
据澎湃新闻：河北石家庄日前召开了“石家庄牛肉板面公用品牌发布会”，宣布将推广使用“石家...
又领先：中国餐饮新秀在休闲餐饮市场上打败西方连锁巨头
中国快餐新贵成功打败麦当劳和肯德基，成为中国餐饮市场的主导力量。据英国《经济学人》周刊...
湘菜崛起：高端餐饮之变与湖湘美食之道
在这个风云变幻的餐饮江湖中，一篇名为《高端餐饮死于湘菜》的网络文章一石激起千层浪。它不...
2024-2026年中国连锁餐饮行业发展研究报告
报告说明《中国连锁餐饮行业发展研究报告》是基于中经先略市场咨询中心对连锁餐饮行业深入、...
“食”力蓬勃映照经济升温
国家统计局近日发布的数据显示：5月餐饮行业收入4274亿元，增长5%，其中限额以上餐饮...
互联网餐饮品牌如何做社群？
做餐饮以前：经营产品现在：经营人群如何界定传统餐饮和互联网餐饮？那就是：传统餐饮经营产...
餐饮营业执照的办理流程是什么
餐饮营业执照的办理流程通常包括以下步骤：一、名称预先核准确定餐饮店的名称，并前往当地工...
海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”-熟悉的中国餐饮品牌把店开到了海外
担心在国外品尝不到“熟悉的味道”？如今，国内走红的不少中国餐饮品牌把店开到了海外：奶茶...
前5个月餐饮收入增长8.4%
本报北京6月19日电（记者林丽鹂）国家统计局17日发布的数据显示：5月餐饮收入4274...
创新楚菜哪家强？今起现场比拼
湖北日报讯（记者李朝霞、通讯员沈商轩、实习生李芷莹）6月16日至7月31日，湖北省举办...
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