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我国“吃粉最多”的地方，湖南、贵州上榜，第一名实至名归
在我国，北方人饮食以面食为主，而南方则以大米为主，地域、气候等因素，使得各地的饮食差异...
首版成都米其林指南正式发布！有正面影响，也有不少争议！
昨晚（1月6日），首版成都米其林指南正式发布，这意味着，继北京、上海、广州后，成都成为...
传统新年将近 热红酒迅速出圈 三文鱼同比销量增长3倍
这个冬天，你的朋友圈有被热红酒刷屏了吗？将八角、丁香、冰糖等材料倒进一个煮锅里，再倒入...
年夜饭订餐周期缩短 预制菜走红
随着腊月来临，春节的脚步一天天临近。一年到头，除夕年夜饭是家家户户过春节的重头戏。如今...
新年消费市场活跃 餐饮行业复苏强劲
记者从中国烹饪协会获悉，今年元旦假期，在疫情散发反弹形势下，全国消费市场仍然持续升温，...
包子铺现排队狂潮，它或将是2022年最火爆的餐饮赛道？
导语本来平平无奇的小包子，2021年竟然迎来了一波发展高潮。夜包子、现卖现包、地产大佬...
餐饮界悄悄刮起“拜金之风”，“食用金箔”真的能吃吗？
似乎是为了追求所谓美观、豪华的效果，近年来，一些餐饮经营者开始在食品中添加金箔。但这种...
《“百合花”餐饮业食品安全和营养管理体系要求》发布
2021年，中国烹饪协会开展并完成了对2017年发布的《“百合花”餐饮业食品安全和营养...
重庆市餐饮企业节日期间营业额同比增长10%
近日，重庆市商务委发布监测数据，2022年元旦节期间，全市主要商圈和重点监测商贸企业实...
感受“舌尖上”的冬奥 烤鸭春卷饺子走上餐桌
随着北京2022年冬奥会(冬残奥会)临近，记者近日探访张家口冬奥村(冬残奥村)餐厅，感...
盘盘麻辣烫走红，餐饮“混血”品类将成为趋势？
经过大发展后，冒菜、麻辣烫等品类的热度和市场都趋于稳定，新晋门店、品牌已较难获得更大流...
餐饮业“回暖”，资本重回餐饮赛道
今年以来，餐饮业热度有所回升。红餐网联合创始人、红餐品牌研究院执行院长樊宁对此深有感触...
【视频】看大厨父亲做菜真是种享受, 堪比《舌尖上的中国》
【视频】看大厨父亲做菜真是种享受,堪比《舌尖上的中国》
"味道湖南"美食季评选揭晓 邵阳获四金排全省第一
中国网12月31日讯12月29日，“味道湖南”湘菜产业创新发展论坛暨“味道湖南”美食品...
“最闽南”美食嘉年华暨年货节在泉州启动
闽南网12月31日讯（闽南网记者林莹莹文/图）12月31日，由泉州市人民政府、福建省商...
江西打造特色美食新地标 中华米粉美食街开街迎客
12月31日，由江西省商务厅、南昌市政府规划建设的中华米粉美食街开街。江西省商务厅供图...
河南餐饮：从“开门红”到“雨后彩虹”
民以食为天，一餐一饭，人间烟火，见证着我们共同走过的这一年。2021年，河南餐饮人经历...
餐饮关店潮背后：得女人者得天下
腾讯创业|ID：qqchuangye“满脑子都是对未来生活的美好向往。”作者／苗正卿题...
“星”厨出道，第二届广州市“青年粤菜师傅”双创大赛落幕
南都讯记者叶孜文通讯员穗团宣12月26日，第二届广州市“青年粤菜师傅”创新创业大赛决赛...
京味美食文化节启幕 多家“中华老字号”集中跨界新餐饮
12月25日，首届“首农味业·金鼎轩京味美食文化节”在北京启幕。首农味业集团与金鼎轩酒...
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