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东方国际广场杯第二届鱼头王创艺大赛隆重举办
红餐网消息,12月12日,由广州国际美食节组委会、广州天河区商务局指导,广州东方国际商...
中国烹饪协会发布《外卖智能取餐柜管理规范》等团体标准
中国烹饪协会12月10日在北京发布三项团体标准和一项协会指导性文件,分别为《外卖智能取...
火锅底料,沸腾的“金矿”
文|资本星球,作者|唐飞,编辑|贝尔“无火锅,不冬天”这句话是有道理的——这样的寒冷天...
杨国福麻辣烫变更为股份有限公司
天眼查App显示,近日,原上海杨国福企业管理(集团)有限公司发生多项工商变更,企业名称...
“第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会(厦门)”盛大开启
十二月的厦门,花儿盛开,草儿滴翠,海风暖暖吹。2021年12月12日,“第五届世界厨师...
祁东两道菜获银牌!“味道湖南”美食季评选活动收官
什么是“湖南味道”?是肥而不腻的毛氏红烧肉、是鲜香细嫩的剁椒鱼头,还是仪式感满满的土头...
餐饮行业数据分析:2021H1中国餐饮业收入达21712亿元
经历了去年由疫情带来的新一轮洗牌后,今年以来各大餐饮品牌纷纷打出差异化的竞争点,甚至带...
餐饮行业就业大数据:半数从业者为“00后”“95后” 送餐员月薪过万元
中新网北京12月13日电(记者庞无忌)岁末将近,餐饮行业将迎来客流高峰。餐饮企业也纷纷...
中国烹饪协会在北京发布三项团体标准和一项协会指导性文件
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中国美食界的“顶级”厨师,每一位都实至名归,而他让人尊敬
本文转自百家号作者若曦说美食推荐语:很多人都说不管是在什么时候美食作为一种神奇的东西可...
美食如云、夜景惊艳!2021年广州市乡村美食汇开幕
南都讯美食,一直是正果的特色“区域符号”。自2014年以来,广州市增城区正果镇已成功举...
国际知名大厨大赞粤菜:全世界最有份量!
Stiller毫不掩饰大赞粤菜是世界最有份量的菜系,他特别喜欢广州的新鲜食材他是国际上...
成渝地区双城经济圈首届餐饮行业劳动和技能竞赛(成都赛区)举行
(来源:四川工会)烹好“川渝味”打好“川菜牌”成渝地区双城经济圈首届餐饮行业劳动和技能...
就在万博四海城!2021年广州国际美食节今天开幕!
今天,一年一度的广州国际美食节正式启动!经过精心筹备,2021年广州国际美食节于12月...
加速狂奔之后,2022年餐饮人如何“落子”
2021尾声将至,餐饮界都发生了哪些值得回顾的事?茶饮赛道迎来了全球第一股,奈雪成功上...
百花齐放,粤菜师傅高质量发展论坛群星汇聚
为唤醒城市记忆,发掘珠海本土美食,挖掘培养“粤菜师傅”,促进粤菜创新发展,传承本土饮食...
川渝美食谁更香?62名大厨同台秀厨艺!
12月7日,成渝地区双城经济圈首届餐饮行业劳动和技能竞赛(重庆赛区)在九龙坡区开赛。本...
餐饮巨头热捧的植物肉,到底“香”在哪?
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从南到北,一日吃遍全广西——2021广西美食博览会圆满落幕
图文/朱哥哥美好的食材和名厨大师的相融总会让人想起美味的盛宴,这味蕾上的诱惑总会让人心...
湖南餐饮业积极宣传、推广、倡导公众聚餐实行“双筷制”
新冠疫情发生后,湖南省食文化研究会与亚洲食学论坛联合在全国率先开展“双筷制、拒烹、拒食...
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