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餐厅月流水800万却倒亏20万!合伙开店到底要注意啥?
餐饮竞争越来越大,一个人创业的风险也越来越高。合伙成为了很多人创业的第一个选择。但是合...
共享厨房崛起,他们是如何成为餐饮版Wework?
“拎包入驻”或许已经具备足够的吸引力...过去几年,共享经济的商业模式正在全球范围迅速...
为什么你忙死了,餐厅却不赚钱,给你四个建议!
不赚钱还忙的不成小赵开了一家面馆,每天忙忙碌碌,前阵子给我发牢骚,说一年到头连带孩子去...
年赚3846亿,却1年倒闭7万家,净利润最高的火锅店怎么开才赚钱
火锅是中餐里面最容易复制的模式之一。客单价高,也不需要大厨,自然成为了很多老板的选择。...
外国人爱去广州哪些餐厅吃饭?
每一座城市,都有自己的“地标美食”;每一个“地标美食”,都有自己的“美食地标”。答案有...
上海小龙虾店 给你千里挑一的灵魂清单
在全民撸虾的季节里,上海从来没输过。上海人有多爱小龙虾呢,随便一搜,老牌的新生的小龙虾...
符合这13点,一家小餐馆也能拿到天使投资
融资,是越来越多餐饮企业关注的问题,哪怕只有一家店,似乎也对资本跃跃欲试,因为资本带来...
2018上半年新开的明星餐厅: 董璇林更新罗志祥等都有份
明星似乎对餐饮行业情有独钟,倒也不是什么新鲜事。2018年上半年又出现了一批新的明星餐...
武汉超市引进网红餐饮 餐厅入驻超市已成行业趋势
在电商冲击下,实体大型超市的生意没有以前红火,业内想了很多办法来应对。最近,江城各大超...
上半年全国餐饮收入19457亿元,同比增长9.9%
最新数据显示,6月份,全国餐饮收入3401亿元,同比增长10.1%;1-6月份,餐饮收...
他家小龙虾15年不涨价:不能太高端,会失去群众基础
刚刚进入7月的合肥像一口刚刚煮沸的火锅,空气中凝滞着的闷热与躁动,夜幕降临后仍久久不散...
小龙虾如何“爬上”餐桌 ?有三大渠道
随着高温天气的出现,消费市场的“夏日经济”也提前登常冷饮水果、烧烤夜宵、出门约车、外卖...
数据:1/3 的鱼类正被人过度捕捞,而同时捞上来的又有 1/3 被丢弃
通过提高捕捞效率,减少过度捕捞打击非法捕捞,全球渔业或能可持续发展。报废率高、过度捕捞...
北京餐桌食品有新要求:明年过半要实现品牌化
摆脱孔雀石绿这种非法添加剂,鳜鱼休眠进京;京企出手寻找优质直供地,让更好吃的土豆供应京...
1个盒子顶5个营销人员,中小型餐饮出奇制胜的营销新神器
在餐饮行业最头疼的事情,便是活动营销,这也是吸客最重要的手段。但是往往就是花了钱效果却...
这 4 种公认的健康食品,其实并不那么健康
哪些公认的健康食品其实并非那么健康?为什么?知友:KellyWeaver(3800+赞...
3万还是30万,一张表告诉你开餐厅到底要花多少钱
开一家店多少钱?是很多朋友丈二摸不到头脑的事情。你知道吗?麦当劳原来要求的加盟费用是8...
新手做餐饮,思路清晰才能开个好头
我也要开一家店小明大专毕业,大学的专业是机电工程,当时就听说这个有前景,国家的基础发展...
餐饮创业者自述:我在俄罗斯开中餐馆,小龙虾是球迷最爱
我叫吴攸,今年24岁,刚刚从莫斯科交通大学毕业。大四时,我在莫斯科的市中心开了一间属于...
体验式消费来袭,你让餐厅的顾客“参与”了吗?
餐饮,历来是依靠口碑生存的行业,也历来有“神秘顾客”制度来模拟真实顾客反馈的传统。如今...
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