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女大学生投资餐饮 区域配送扭转亏损
21日傍晚5点，接近晚餐用餐高峰，位于闽侯上街大学新区马保路的好而优餐饮店的员工们开始...
餐饮业千里马传奇【专题】
餐饮业可以说是最容易出传奇的地方。一方面是大量从业人员的低学历,出身贫寒,起步低等;另...
快餐在餐饮业地位和影响力情况分析
随着社会生活节奏的不断加快，如今，快餐已经紧密融入进我们的生活。与传统酒店和中高档酒店...
刘长明谈川菜餐饮转型，在世界交流中发展川菜
要走出去看一看才晓得，比起西餐，我们在品质、管理和技术上都要差一大截。——刘长明“餐饮...
2000多家北京餐企无奈“退市”
一家知名高端餐饮企业，去年一个门店的单日营业额能做到100多万。随着经营环境巨变，企业...
2014年餐饮发展趋势 重特色重体验
【中国吃网讯】餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩...
餐饮互联网化趋势加强 WiFi渐成基础服务
近日，麦当劳表示将加紧国内分店WiFi覆盖，预计明年完成1400余家门店免费WiFi覆...
中餐“走出去”前景广阔
随着近年来越来越多的海外餐饮企业进入中国市场，中国餐企也不断探索走出国门，中外餐饮业的...
餐饮O2O“最后一公里”商机有多大？
很难说是电商催生还是人们生活方式的改变，出现在“最后一公里”的服务商越来越多，送餐、送...
工地上的餐饮蕴含商机
“民以食为天”，对于每天都要出大力流大汗的农民工来说对这句话感受更深。许多企业在招聘时...
高端餐饮市场遇冷 婚宴成盈利主力
年末是婚宴的传统旺季，往年此时，厦门各大高档酒店已是涨声一片，但今年却大不一样。昨日，...
全国专家会商城市餐饮发展新路径
一年一度的全国餐饮行业协会联席会近日在上海举办。针对今年餐饮业特殊而严峻的形势，全国3...
信息化给餐饮消费带来新变化
2013年三季度，整个餐饮市场处于波动中回缓的态势，限额以上餐饮企业收入降幅比上半年有...
餐饮成北京社区最大需求
传统商业与电子商务深度合作，知名连锁品牌加速进入，让社区商业4.0时代到来。2013年...
宁波餐饮业日趋“网购化”
在大部分消费者看来，去酒店、餐馆用餐，虽然订位子、购套餐可以通过电话或网络远程操作，而...
餐饮零售排兵布阵拥抱O2O 尚未成熟存变数
每天天黑出摊、天亮收档，顶着油烟、躲着城管，像众多经营路边烧烤的小摊贩一样，创业者阿虎...
老年快餐或成未来老人的主流餐饮
2013年，中国老龄化人口已经突破2亿，老龄人口占总人口的比例在不断增大。社会养老保障...
从束从轩入选2013安徽年度经济人物看安徽餐饮发展趋势
记者从安徽电视台了解到，老乡鸡董事长束从轩入寻2013年安徽年度经济人物”评眩束从轩此...
餐饮企业发展要适应社会需求
生意不好做是今年很多餐饮业老板的共同感受。在经济大环境不景气和限制“三公”消费、狠刹奢...
立法约束“餐桌浪费”当借鉴国外经验
在公共场所进餐，有剩菜剩饭习惯的人要小心了，你可能因此受罚。近日，从武汉市文明餐桌行动...
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