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广州餐饮率先复苏居然惊动了日本人！
上月初，日本主流媒体《朝日新闻》副刊用3个整版刊登报道广州餐饮业的重启复苏之路，盛赞“...
餐饮人注意了！非法添加硼砂最高可判死刑！
江苏拟立法加强小餐饮管理，生鱼片等食品将禁止小餐饮售卖！百胜中国突破万店，二季度净利同...
“为餐企再减半年税！帮餐饮‘减负’！” 国家发改委等四部门推动！
“免征餐饮服务增值税延长至今年年底”０免征中小微餐企‘社保’单位缴费部分至年底”０降低...
文创美食应从味蕾深入心灵
国家博物馆的“如意糕”“四羊方尊”巧克力，颐和园的“颐和一盒”月饼礼盒，圆明园荷花雪糕...
又一家火锅店销售老油，老板称不知情，两厨师获刑1年半、分别罚3万！
近日，越来越多火锅店被曝光各种各样的问题，包括海底捞、小龙坎等知名品牌。其中，最主要的...
餐饮：已恢复至疫前70%-80%
中国烹饪协会近期发布的《2020年上半年餐饮行业复工复业情况报告》（以下简称《报告》）...
餐馆招牌菜超市也能买 连锁餐饮迷你店开进商超
手撕鸡悬在玻璃柜中，甑糕、糖火烧、炸藕盒平平展展地躺在柜台里……在升级改造后的家乐福双...
中烹协：上半年餐饮业收入降幅持续收窄
日前，中国烹饪协会发布《2020年上半年餐饮行业复工复业情况报告》(以下简称《报告》)...
餐饮鲁企“走出去”，重现鲁菜新辉煌
在中国餐饮界，一直有“三年川菜，十年鲁菜”的说法。鲁菜居中国八大菜系之首，有着非常深厚...
四川一餐馆疑似“烤鱼上桌后点火”引发爆燃，8人受伤
“太惨了，有个人冲出来背上还有火，整个人都烧的很恼火，我让他滚一下，转过头还看到还有个...
从33年前的街边小摊，到现在跟风者遍地，怎么做到的？
还记得几年前“小郡肝串串”的跟风潮吗？如今，这股热潮已经渐行渐远。经过沉淀和洗牌，我们...
绝味食品后“万店”时代：卖串串卖小龙虾，向低线城市要增量？
绝味食品进入“万店时代”，除了卖鸭脖等卤制品，更希望在串串、小龙虾、西饼等餐饮和食品细...
“粤菜师傅”培训内容曝光！用柠檬能做出什么精美粤菜？
疫情平复后，“粤菜师傅”工程恢复得如何？广州给大家提供了一份精彩的答案。“粤菜师傅”培...
柳州螺蛳粉成2019年最受欢迎小吃
宅在家里无聊的时候，没有什么比吃一碗螺蛳粉更能让人来劲的了。近日，柳州市商务局提供的数...
野生菌中毒高发期到了！这些野生蘑菇，千万不要采、买，更不能吃！
每年夏天雨季，我国南方地区都会来菌菇成熟的旺季。诸如松茸、牛肝菌等知名菌类也都是在当下...
手推车推出来的“紫燕食品”准备上市更要严把食品安全
日前，证监会官网披露了上海紫燕食品股份有限公司(以下简称“紫燕食品”)开始接受广发证券...
百年全聚德放下身段转型大众消费
百年全聚德迎来156周岁生日。全聚德在和平门店举行“敬匾”仪式，并宣布进行三大调整：调...
食在广州厨出凤城 寻味顺德粤菜招牌
“食在广州，厨出凤城”。如今，这句话早已成为人们介绍粤菜时，最常用的俗语，并已成为顺德...
头伏饺子二伏面 北京老字号面馆的老味道
俗话说“头伏饺子二伏面”，吃面是老北京人的传统食俗。二伏面讲究开胃、去火气，今年各家老...
长沙首批“老年餐桌”60岁以上老人最便宜一餐4元免费送家
在湖南长沙西园北里百年梧桐树的绿荫下，六张餐桌次第摆开，蒸鸡、辣椒炒肉、炒空心菜、冬瓜...
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