厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
XO酱
”,共找到4058条记录 当前第92页
芦笋拌海螺
做法:1、取海螺净肉切成薄片,纳碗并加盐、姜片、葱节和料酒,拌匀腌渍15分钟后,投入沸...
香辣红烧肉
原料:猪五花肉400克、土豆条75克、青红椒圈50克、洋葱粒20克、排骨酱、沙茶酱、煲...
玛萨曼鸡腿肉
制作流程:1、鸡腿2只去骨,冲去血水,沥干后改刀成块;土豆150克改刀成小块。2、锅入...
罗望子炒虾(含罗望子汁的制作方法)
制作流程:1、大虾仁10个(共500克)洗净沥干,两面拍粉,下入六成热油炸1分钟至表面...
铁板豆腐
做法:1、把豆腐切成块,拍匀干生粉便下入七成热的色拉油锅里,炸定型便捞出来。另把洋葱切...
高山笋烧猪肘
做法:1、把山猪肘治净并剁成大块,入沸水锅里汆一水再捞出。2、净锅里放油烧热,下猪肘块...
黄焖鸭
材料:味型:家常味主料:土仔鸭300克配料:小土豆150克调料:郫县豆瓣30克、酱油1...
红油拐子肉
材料:主料:猪拐子500克配料:折耳根50克香葱20克调料:盐3克、味精5克、白糖7克...
乡村砣子肉
原料:带皮猪五花肉300克、红酱油、豆瓣酱、姜末、蒜泥、老抽、糖色、甜面酱、盐、味精、...
盐菜面梭梭
原料:面粉400克、五花腊肉丝150克、盐菜、豆瓣酱、姜末、蒜苗花、鲜汤、菜籽油各适量...
大宅椒麻鸡
原料:净土鸡1只(约1000克)、洋葱200克、姜片、葱段、蒜片、料酒、鲜花椒、胡萝卜...
红扒牛蹄
材料:主料:牛前蹄2200克-2500克。配料:菜胆100克。调料:红卤水6000克,...
香锅牛肉
材料:主料:牛肉200克,牛筋200克。配料:红辣椒30克,香蒜段30克,大蒜子20克...
芙蓉米豆腐
材料:主料:上好海青米制作的米豆腐500g。配料:青椒西红柿酱50g,酸萝卜20g,葱...
天池阿拉斯加蟹
做法:1、净锅里放生菜油和鸡油烧热,下姜米、蒜米、干青花椒、黄灯笼辣椒酱、泡姜米和小米...
翠椒蒸山药(含自制翠椒的制作方法)
材料:原料:脆山药500克,自制翠椒150克。调料:海南黄灯笼辣椒酱10克,美极蒸鱼豉...
茶树菇焗蹄筋
做法:1、把鲜蹄筋放高压锅里,掺入清水并放姜片、葱节和料酒,上火压熟后捞出来,切成一字...
不算菜(含秘制
酱
汁的做法)
制作流程:1、鲤鱼1条(约2斤)宰杀治净、背部打梳子花刀,将料酒30克、盐5克、白胡椒...
酸菜鸡
制作流程:1、去骨鸡腿肉400克切成一指粗的条,加蛋清20克、幺麻子藤椒油6克、盐3克...
原味猪脚王
材料:主料:前猪脚1000克。配料:干酸菜100克。调料:盐15克,酱汁10克,鸡精5...
上一页
1...
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
下一页