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海鲜河鲜
”,共找到4100条记录 当前第89页
五谷海鲜汁佐松露海鱼
材料:主料:鲈鱼1条(约重700克)。辅料:花蛤20克,薏米仁10克,无花果10克,黑...
浓汤泡饭捞鱼生
材料:主料:鱼片300克,熟米饭400克。调料:蔬菜水10克,姜汁5克,浓汤600克,...
口味凉粉鲜鲍
材料:主料:鲜鲍鱼仔、凉粉辅料:肉末、西兰花、蒜苗花制作:炒锅入熟菜油加郫县豆瓣酱、姜...
绝味水蜂子
材料:主料:野生水蜂子辅料:芹菜秧、金针菇制作:选用鲜活水蜂子处理后淹制、加泡菜、泡姜...
香辣章鱼仔
材料:主料:章鱼仔辅料:自制香辣酱、姜片、蒜片、青红椒、葱节调料:料酒、盐、生粉、红油...
口福大鲫鱼
材料:主料:大鲫鱼辅料:鲜凉面制作:将大鲫鱼蒸熟,加辅料调成小鱼香味,淋汁配上凉面即可...
极品辽生汇
材料:主料:黄玉参、蹄筋。辅料:杏孢菇、青豌豆、红腰豆。制作:大圆盘蒸水蛋垫底,将所有...
炝锅裸斑
材料:主料:裸斑辅料:酥黄豆、葱花、蒜米制作:将裸斑炸干熟透,加入辅料炒香,料酒小火收...
墨鱼汁蛋羹灼目鱼片配龙井
原料:鸡蛋,墨鱼汁,目鱼,樱桃萝卜,松露片,豌豆尖,龙井茶,香葱,盐。制法:1、将鸡蛋...
三味配桂花九曲红梅
原料:大连鲍,澳带,基围虾,花生豆腐,桂花九曲红梅,金箔,香葱,XO酱,美极鲜,绍兴醉...
矶煮鲍鱼
原料:大连鲜鲍,白萝卜,日本浓口酱油,淡口酱油,味醂,清酒,昆布,木鱼花,香葱丝,蜜糖...
石锅鳗鱼
原料:河鳗,茶树菇,青椒条,红椒条,香菜,大蒜,香油,鳗鱼酱汁。制法:1、将河鳗治净,...
醋熘鳜鱼
原料:鳜鱼600克,韭黄段、嫩豌豆各少许,红椒丝适量,鸡蛋2个,白糖、陈醋、淀粉各15...
味醂豆豉左口鱼
原料:左口鱼,西兰花,彩椒粒,鸡蛋,生粉,豆豉,味醂,日本酱油,高汤,姜片。制法:1、...
味噌酱烧挪威三文鱼头
原料:三文鱼头,胡萝卜,白萝卜,节瓜,味噌酱,清酒,味醂,浓口酱油。制法:1、将三文鱼...
鱼头蛙
材料:主料:大花鲢鱼头、牛蛙辅料:姜葱、高筋面粉、鸡蛋、干青花椒、姜米、蒜米、小米辣节...
金丝沙拉龙利鱼
材料:龙利鱼、红薯、甜筒、苹果沙拉酱做法:1、把龙利鱼治净切片,上浆后,放入低油温锅中...
口味耗儿鱼
材料:主料:耗儿鱼辅料:大葱、干辣椒节、蒜粒、姜粒、豆豉调料:蚝油、盐、味精、鸡精、料...
铁板香辣鳝片
材料:主料:土鳝鱼辅料:干辣椒节、姜片、蒜片、豆瓣酱、芝麻调料:盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、...
姬松茸炖响螺
原料:75克松茸、300克响螺、150克老鸡、200克赤肉、6只鸡脚。做法:1、将鸡脚...
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