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海鲜
”,共找到4377条记录 当前第73页
新加坡叻沙面
原料:海南碱水面,鱿鱼须,龙虾,大虾,芽菜,青柠檬,老椰子,叻沙叶,虾米,虾壳,鱼骨,...
三虾桂鱼丝
材料:主料:桂鱼1条,青虾500克辅料:小苏打120克,盐150克,白糖30克,生粉1...
香茅油浸桂鱼
材料:主料:桂鱼1条(重约400克)辅料:鸡蛋2个,生粉10克,鲜九层塔50克,干香茅...
老干妈蒸桂鱼
材料:原料:桂鱼450克,香葱6根,生姜1大块,大葱1段(中指长),小青椒2个,鲜红小...
炝锅鱼条
制法:1、把净鱼肉切成粗丝,用盐、料酒和姜葱汁腌入味,再码匀全蛋糊,并裹匀面包糠,然后...
盆盆炝锅鱼
制法:1、花鲢鱼宰杀治净后,取两扇净鱼肉斜刀片成薄片,鱼骨和鱼头则斩成块,然后分别用盐...
香酥炝锅鱼
制法:1、净鱼肉切成粗丝,用盐、料酒和姜葱汁腌入味,再加香辣酥碎末、花椒面和全蛋糊拌匀...
传统炝锅鱼
制法:1、鲤鱼宰杀治净后,在鱼身两面剞一字花刀,用盐、料酒、姜片和葱节腌渍入味,然后下...
红汤什锦
材料:原料:鲜鹅肠100克,郫县豆瓣50克,鳝鱼片50克,水发猪蹄筋50克,金针菇10...
飘香鲜鱿花
材料:原料:鲜鱿鱼板400克。调料:番茄酱50克,泡椒末30克,糖20克,醋10克,郫...
一品臭鳜鱼
材料:安徽臭鳜鱼750克、五花肉50克、黄山笋25克、香菇15克、鸡精10克、老抽3克...
八宝臭鳜鱼
材料:臭鳜鱼150克、糯米50克、马蹄40克、火腿30克、香菇20克、芦笋10根、米泡...
小米虾丸
原料:虾肉泥100克、猪肉末250克、小米200克、蟹子、鸡蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、味...
蒜香鲈鱼
原料:鲈鱼1条(约750克)、青红椒粒20克、蒜米50克、面包糠50克、盐、料酒、姜葱...
雄霸风云
制法:1、把较厚的红薯片放砂煲里垫底。2、再把已经砍成中间相连的花鲢鱼头摆上面,加入用...
麻香牛蛙
材料:原料:牛蛙500克,黄瓜条300克,发好的红苕宽粉200克,糍粑辣椒100克,干...
XO酱四角豆炒带子
原料:加拿大玉带,四角豆,XO酱,盐,生粉,白糖,葱花。制法:1、玉带洗净,用少许盐、...
橄榄油宝塔花拼煎韭菜花鱼饼
原料:宝塔花,鲮鱼肉,韭菜花碎,橄榄油,姜汁,盐,生粉,白糖。制法:1、将宝塔花洗净,...
秧草春笋鮰鱼
材料:主料:鮰鱼750克,春笋200克,秧草150克。调料:盐、味粉、胡椒粉各适量。制...
黄金脆带鱼
原料:东海钓带,盐。制法:带鱼洗净,用盐腌10分钟,冲水,挂起风干,取中段,切菱形块,...
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