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粥
”,共找到312条记录 当前第7页
生
拌
茼蒿
材料:主料:茼蒿辅料:蒜蓉调料:芝麻油、白糖、芝麻、生抽、香醋。味型:酸甜制作:1、锅...
凉
拌
卤牛筋
材料:主料:鲜牛筋辅料:五香卤水、香菜节、葱节、小米椒末调料:盐、花椒油制作:1、把鲜...
手撕鸡
拌
蛰皮
材料:主料:鸡丝200克、海蛰皮150克辅料:香菜20克、樱桃萝卜2个、白芝麻5克调料...
酸萝卜
拌
肥蛤
材料:主料:肥蛤、萝卜仔辅料:苹果醋、野山椒水、盐调料:生抽、味精、白糖、辣椒油做法:...
烧茄子
拌
皮蛋
材料:主料:茄子、鲜椒、皮蛋辅料:姜末、蒜末、香菜、小葱花调料:辣鲜露、香醋、盐、味精...
泰兴
拌
土鸡
材料:主料:土鸡公辅料:中葱段味型:家常麻辣制作:此菜选用农家土鸡公,加姜、葱、花椒等...
野芹菜
拌
猪舌
材料:猪舌、五香卤水、野芹菜、小米椒、盐、花椒油做法:1、先把猪舌放入五香卤水锅卤熟,...
拌
秋葵
原料:秋葵500克。调料:盐10克,陈醋50克,白糖25克,蒜泥25克,味精15克,红...
拌
花椒叶
原料:嫩花椒叶500克。调料:盐10克,味精15克,陈醋50克,白糖25克,芝麻酱8克...
凉
拌
蚕蛹
原料:活蚕蛹750克,野山椒20克,红泰椒20克。调料:精盐8克,味精6克,白糖10克...
香
拌
五环菜
原料:鲜青椒80克,鲜红椒80克,洋葱80克,凉瓜80克,橙子50克。调料:白醋25克...
脆菜鱼皮
拌
海笋
贡菜、鱼皮、海笋,从口味上考虑这三者都偏向于脆爽感觉,所以将他们搭配在一起,用青芥辣能...
老醋
拌
蜇头
蛰头脆爽,口味酸甜适口。原料:进口印尼蜇头400克,香菜末5克,蒜末8克。调料:盐3克...
凉
拌
沙松尖
沙松尖是长在云南山上的一种灌木,外形有点像松树,每年的3-6月可以采到鲜嫩的沙松尖,现...
寇家私房
拌
鸡
寇家大院位于成都市沙湾东一路,是一所“四合院”式的私房会所,营业面积2000平米,共有...
干
拌
煳辣鸡片
原料:煮热的土公鸡1/4只、粗刀口海椒8克、细刀口海椒面8克、花椒面3克、葱段10克、...
盐边干
拌
牛肉
盐边干拌牛肉是因为它源自四川盐边县而得名。该菜选用鲜小米椒和鲜青花椒为主要调料,意在突...
干
拌
牛肚
此菜以前在制作时必用到干辣椒面和花椒面,而现在改用香辣酥碾成末来拌牛肚,效果也相当不错...
香椿苗
拌
豆腐
特点:豆腐细嫩鲜香,肉酱嫩滑爽口,黑椒香浓。制作:王钦锐,中国烹饪名师,现任成都文艺之...
干
拌
鸡搭配红薯上桌
秋风瑟瑟,又到了红薯上市的季节。成都宽巷子3号会所的行政总厨刘全刚在设计新一季秋冬菜时...
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