厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
汁
”,共找到2070条记录 当前第6页
桂圆蜜
汁
牛尾(具有滋补功效的牛尾特色创意融合菜品)
牛尾应该是这个世界上最好吃的尾巴了,有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同,营...
金牌蜜
汁
焗排骨(广州东兴顺酒家十六届广州国际美食节金奖粤菜)
排骨遇到水蜜桃,甘香酥脆。主料:排骨200克。辅料:水蜜桃100克,青、红椒20克。调...
蜜
汁
蒜香鸡(附鸡皮水配方及柠蜜
汁
制作方法)
鸡肉内软外脆,色泽金黄,蒜香蜜甜,卖相美观,适合中外宾客享用。原料:三黄鸡1只约180...
蜜
汁
咸蛋黄(厦门东南海鲜酒店特色菜品/含脆皮糊调制)
咸蛋黄挂蜜汁,造型美观,口味外甜里咸,一菜多味,甜咸可口,而且操作简单,造型很像棒棒糖...
烧
汁
茶树菇炒黄鱼
主料:鲜茶树菇200克、风干黄花鱼150克副料:葱度3克、姜2克、红椒件4片、蒜茸3克...
捞
汁
腰花
以清淡素爽脆滑嫩为饮食主导,捞汁腰花充分符合这一饮食需求。腰子脆嫩,具有补肾壮阳的作用...
捞
汁
白玉猪手
主料:猪手500g辅料:菠菜150g调料:海鲜捞汁200g做法:1、猪手剁小块,用清水...
秘
汁
鮰鱼肚 秘制酱
汁
原料:鮰鱼肚300克。调料:A料(葱末、姜末各4克,料酒8克)B料(青瓜片、黑木耳各5...
辣
汁
海蛏头
原料:活海蛏头500克,葱花30克,小米辣2克。调料:紫苏辣酱、野山椒、米醋、香菜末各...
辣
汁
毛肚丝 毛肚脆嫩,鲜香爽口
原料:鲜毛肚200克香菜段20克红椒丝10克香辣汁15毫升木姜油10毫升香油5毫升制法...
捞
汁
秋葵 色泽鲜艳,秋葵脆嫩,味
汁
鲜香
原料:秋葵350克葱丝10克红椒丝20克捞汁10毫升生抽5毫升美极鲜酱油2毫升鸡汁2克...
豉
汁
猪拱 整齐美观,豉香扑鼻
原料:猪拱嘴200克豆豉30克姜末、葱末、蒜末各5克红油20毫升香油5毫升生抽3毫升制...
海鲜意面配百香果
汁
原料:80克意面、2个青口贝、50克鲷鱼片、50克鱿鱼、2个虾仁、30克混合生菜、5克...
融
汁
酱藕排
创意:我用莲藕、豆制品为主料,做出排骨造型,炸制后口感有嚼劲,裹匀酸甜汁成菜健康又味美...
原
汁
牛腩 成菜本味浓郁,肉质鲜美
主料:肚边牛腩500克配料:姜片10克,小米椒10克。辅料:酱油汁20克。制作:1.将...
牛腩鸡
汁
脆笋
主料:牛腩、鸡汁、脆笋辅料:青、红杭椒、花椒、八角、盐、茴香、草果、桂皮调料:色拉油蚝...
豉
汁
蒸凤爪
材料:凤爪、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、豆豉酱、辣椒、香油、料酒、糖、蒜蓉、地瓜粉、耗...
捞
汁
鹅肠
原料:鹅肠300克凉皮300克小米椒末、蒜泥、红油、美极鲜酱油、熟芝麻、葱花各适量制法...
捞
汁
素什锦
原料:主料:木耳少许、圆葱少许、魔芋丝结少许、西红柿少许、黄瓜少许辅料:蚝油30克、蒸...
菌香仔兔 姜
汁
红油味
原料:烫皮仔兔1只,白玉菇100克,葱花20克,蒜泥10克,姜米30克。调料:香料袋1...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
下一页