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海鲜河鲜
”,共找到4100条记录 当前第44页
呛酥银鱼
做法:1、银鱼纳盆,加入姜葱汁、盐和料酒拌匀后,腌渍10分钟再搌干水分待用。2、取1个...
芝麻芥辣酱焗耗儿鱼
做法:1、取芥末膏1支、芝麻酱35克和白醋20毫升,倒入容器后顺一方向搅匀待用(图1~...
烧椒花鲢
做法:1、把花鲢鱼宰杀治净,放入加有盐、葱、姜和料酒的水锅里,煮熟后捞出来装盘中,旁边...
阳干野鲫鱼
制法:1、将鲫鱼宰杀治净(从背部剖开去内脏),纳盆后加盐、鸡精、味精、八角、桂皮和香叶...
上汤浸澳州鲍
材料:原料:澳鲍1只,汤料1千克。调料:昆布5克,味啉2克,美极上汤3克,清鸡汤500...
美极印尼虎虾
材料:原料:印尼虎虾1只。调料:美极鲜味汁、美极鲜辣汁、黄油、盐、蜂蜜各2克,番茄汁1...
三味波士顿龙虾
材料:原料:波士顿龙虾1只。调料:美极上汤、美极鲜味汁、美极鲜辣汁各2克,湿淀粉3克,...
四季彩椒枪鱼
材料:原料:日本蓝鳍金枪鱼200克,四季彩椒碎30克。调料:橄榄油20克,美极鲜味汁、...
橄榄油蒜香银鳕鱼
原料:银鳕鱼块1块、金银蒜茸20克、蒜汁、盐、橄榄油各适量制法:1、把银鳕鱼块纳盆,加...
豆花辽参(含麻辣味汁的制作方法)
原料:发好的辽参1根、泹水豆花100克、猪五花肉末20克、蒜苗粒5克、芹菜粒5克、香葱...
回锅肉炒土鳝
原料:带皮猪五花肉300克、净土鳝鱼片200克、青红美人椒节50克、马耳朵蒜苗50克、...
家常江团
做法:1、把江团宰杀治净,取净鱼肉切成厚片,另把鱼骨和鱼头斩成大块。一起纳盆后,加姜葱...
梅菜鲈鱼
做法:1、把鲈鱼宰杀治净,斩去头尾并剔下大骨后,切成块纳盆,加放姜片、葱节、料酒、盐和...
平锅鲶鱼
材料:原料:湖鲶鱼1千克,圆葱丝400克,自制玉米饼9张。调料:葱、姜、蒜子、八角各5...
毛豆米爆海参
材料:原料:水发海参350克,毛豆米150克,京葱片10克,红椒片15克。调料:A料(...
野猪肉烧土鳝鱼
做法:1、把土鳝鱼从腹部剖开治净后,逐一在鳝鱼背部剞花刀并改刀成段,随后下沸水锅里汆一...
泡椒乌鱼块
做法:1、把乌鱼宰杀治净后,改刀成小块,纳盆后加盐、料酒和红苕淀粉,拌匀码味上浆。2、...
奇妙沙拉银鳕鱼
做法:1、把银鳕鱼肉切成块,纳碗后加姜葱汁、盐、料酒和胡椒粉,腌渍入味再逐一挂脆皮糊,...
芦笋拌海螺
做法:1、取海螺净肉切成薄片,纳碗并加盐、姜片、葱节和料酒,拌匀腌渍15分钟后,投入沸...
芝士椰浆烩龙虾仔(含芝士椰浆的制作方法)
原料:澳洲龙虾仔1只、豆腐丁50克、火腿丁30克、莴苣丁20克、红彩椒粒10克、A料(...
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