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牛
”，共找到1440条记录 当前第39页
年年生财
主料：鱼米、牛柳粒辅料：松子调料：味达美味极鲜酱油、味达美蚝油制作：1、将鱼切成米粒状...
香蕉片炒风干
牛
肉
原料风干牛肉（市场有售，内蒙古产的最好）350克，香蕉100克。调料A料（蒜蓉、姜米各...
瓦片
牛
蛙
原料：牛蛙1000克，香菇、红椒各10克。调料：盐10克，太太乐鸡精3克，姜、蒜、料酒...
干锅菊花
牛
鞭
原料:牛鞭500克，鸡胗30克，鸭胗30克。调料:豆瓣酱3克，桂皮3克，八角2克,整干...
日式烧酿茄子
原料：中长型茄子2条（重约500克），牛肉200克，油菜芯100克调料：烧汁80克，盐...
鱼籽烧
牛
鞭
原料：牛鞭500克，油菜10棵。调料：自制鱼籽酱100克，花生油350克，葱段20克，...
宫保蜗
牛
原料：净蜗牛肉300克熟腰果仁100克青蒜段15克韭黄300克精盐4克味精4克黄酒25...
香辣蜗
牛
蜗牛肉200克，汤料150克，红油30克，葱花、淀粉各15克，食油、大蒜末、豆瓣酱各1...
新口感
牛
柳
原料：牛柳200克，面包糠100克，虾皮15克。调料：红椒末、葱花各5克，盐、味精各3...
咖喱
牛
肉夹饼
原料：牛里脊肉250克，鲜笋50克，香菇（水发）30克，薄饼300克。调料：葱白20克...
沙锅
牛
蛙
卖点 成菜味浓郁干香，色泽红润光亮，食之具有滑、嫩、鲜、烫的感觉。原料...
干锅
牛
蛙
原料：净牛蛙1千克，青尖椒段50克。调料：自制干锅香辣油200克，豆瓣酱10克，姜片5...
鲍汁
牛
皮
原料：熟牛皮300克（牛皮放清水中煮约2个小时至熟）。调料：李锦记鲍汁20克，牛骨汤5...
麻辣
牛
皮冻
原料：牛肉皮300克。调料：老干妈麻辣酱50克，味精5克，盐2克，茴香3克，香叶5片，...
麻婆
牛
骨髓
原料：牛骨髓150克，内脂豆腐1盒。调料：永川豆豉5克，豆瓣酱15克，醪糟酒10克，葱...
红酒
牛
尾煲
原料：牛尾500克，洋葱50克，胡萝卜100克，菜芯6克。调料：南乳汁50克，鸡精10...
金丝毛
牛
肉
原料：精牛腿肉1000克。调料：硝盐（使成品发红，要在卫生部许可的范围内使用）2克，精...
香辣馋嘴
牛
掌
原料：黄牛掌1只（约1000克，取前段）。调料：八角、桂皮各2克，盐5克，味精3克，糖...
秘制小
牛
排
原料：小公牛肋排500克，蒜末10克，青、红椒粒各10克，洋葱粒10克。调料：葱10克...
茄蒜爆
牛
柳粒
原料：牛柳400克，茄子150克。调料：黑胡椒粒8克，蒜蓉、蒜油、炸蒜蓉各10克，韩国...
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