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鸡
”，共找到2431条记录 当前第26页
鸡
枞黄鱼卷
原料：鸡枞菌280克、黄鱼肉50克、水发豆腐皮1张、酱油20毫升、盐、鸡汁、味精、高汤...
发丝脆骨
材料：主料：鸡胸骨350克。配料：泡萝卜皮200克，本地小香菜100克，红椒20克。调...
鸡
汁腊肉香干
材料：主料：腊肉香干2包。配料：青莴笋片50克，湘西酸泡椒25克，姜片20克。调料：土...
传统蛋散
原料：面粉，黑芝麻，菊花糠，白糖，鸡蛋，柠檬汁，花生油。制法：1、将面粉、白糖、鸡蛋、...
日式寿司
鸡
材料：原料：海宁产草鸡1只毛重约1250克，葱丝、胡萝卜丝、紫姜丝、黄瓜条、火龙果（切...
茉莉豆花
鸡
材料：主料：鸡胸肉500克，鸡块500克，新鲜茉莉花2朵，矿泉水800克。辅料：枸杞2...
麻辣
鸡
腿卷
材料：原料：老鸡腿调料：盐半斤、沙姜粉3两、味精、鸡精各2两、水3斤、花椒粉3两、辣椒...
油撒青柠脆皮
鸡
材料：原料：油撒子、罗氏鸡调料：花椒盐、葱、姜、白酒、白卤水制作：将罗氏鸡用花椒盐腌制...
彝家泉水
鸡
制作：把煮熟的乌骨鸡肉斩成小块，放钵里，加入盐、煳辣椒面和木姜子油拌匀，再加入烧椒条、...
干酸菜洋芋
鸡
制作：1、把宰杀治净的乌骨鸡斩成小块，另把当地产的高山洋芋削皮，切成大块。2、锅里放少...
彝家坨坨
鸡
选料：制作坨坨系列菜，对原料本身的品质要求极高。鸡必须选散养的土鸡，这样的鸡肉口感细嫩...
式蜇皮手撕
鸡
原料：海蜇皮100克、三黄鸡200克、泰国辣酱80克、香菜、蒜末各2克、盐1克、味精2...
原蒸土
鸡
汤
材料：原料：活土鸡1只（约1500克），姜10克，葱10克。调料：盐10克，味精5克，...
宫保腰果
鸡
丁
材料：原料：鸡腿肉200克，蛋清，干辣椒节、花椒、葱弹子、油酥腰果各少许。调料：盐、糖...
富盈双宝
制作：1、白切鸡、烧鹅各150克分别斩块备用。2、小葱100克、香菜50克连梗带叶切碎...
刺身黑
鸡
土从
原料：黑鸡土从，食用鲜花，美极。制法：将黑鸡土从洗净，一剖为二，摆到冰盘上，撒食用鲜花...
烧酿鲍菇翅配龙利蟹盒
材料：主料：鸡翅中10两、杏鲍菇10两、龙利鱼肉10两辅料：鲜青豆2两、哈密瓜一块、带...
秋耳炒荷包蛋
材料：主料：秋耳150克（水发好）、土鸡蛋3个辅料：小米辣5克、韭菜50克调料：花生油...
虾蟹红烧走地
鸡
材料：主料：鸡肉300克、虾12只、花蟹1只、辅料：蒜苗20克、青红椒节20克、去皮熟...
青椒煸仔
鸡
材料：主料：三黄鸡500克。辅料：姜米、蒜米、小米椒粒、青椒圈适量。配料：姜片、葱节、...
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