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鱼香
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鱼香
鸡翅
材料:主料:火鸡翅辅料:马蹄、泡椒末、姜米、蒜米调料:盐、蔬菜汁、料酒、干生粉、味精、...
鱼香
脆皮鸡
原料:鸡脯肉250克、鸡蛋1个、面粉50克、姜片、姜米、大葱、葱花、蒜泥、泡椒末、盐、...
鱼香
平菇
材料:主料:平菇辅料:姜末、蒜末、葱末、泡椒末调料:盐、白糖、味精、香醋制作:1、把平...
鱼香
肘子
材料:猪肘、卤水锅、鱼香味汁、菜心制作:把猪肘放在炭火上烧至起泡焦黄时,取出来刮洗干净...
鱼香
杠上花
材料:鸭胗、金针菇、盐、姜块、葱段、料酒、花椒粒、鱼香汁做法:1、把鸭胗三面去皮后,切...
鱼香
鮰鱼肚
材料:主料:长江鮰鱼肚10个。辅料:竹荪50克,葱、姜、蒜各5克,柠檬片25克,泡椒1...
鱼香
茄子
初加工:1、长茄子1根洗净沥干,改刀成厚1厘米的片,使用直径不同的大小两个模具,先给茄...
鱼香
烤鱼
材料:主料:烤熟草鱼1尾辅料:洋葱丝50克小料:葱花50克调料:泡红椒酱60克、郫县豆...
鱼香
东海带鱼
材料:带鱼、茄子、鱼香味汁做法:1、把带鱼切成6厘米长的段,经过码味再拍上一层生粉,放...
鱼香
千叶豆腐丝
食材:千叶豆腐150g、木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1...
鱼香
莲藕酿虾排
材料:原料:大虾12只,莲藕(夹刀片)12片,泡辣椒末30克,姜米10克,蒜米15克,...
鱼香
松仁羊腿
该菜品佐酒下饭皆宜,鱼香味浓。菜品制作:王显华,擅长制作清真菜,现任新疆伊犁察布查尔县...
鱼香
茄子煲
“鱼香茄子”是一道典型的川菜,而粤菜中恰好也有一道“鱼香茄子煲”,因此人们会认为,这两...
鱼香
茄子煲
原料:茄子500g,猪肉馅、冬笋、胡萝卜、木耳、植物油、葱、姜、蒜末、豆瓣酱老抽、生抽...
铁板
鱼香
豆角夹
制作/韩永和 亮点:豆角酿馅很少见,做成鱼香口味很好...
鱼香
鱼鲜大碗鱼
原料:鳕鱼肉350克,山药片70克,白菜芯100克,脆豆腐片(市场有售)100克。调料...
鱼香
软炸鸡
原料:鸡脯肉250克。调料:生粉100克,料酒50克,香炸粉50克,色拉油500克,新...
鱼香
铁板豆腐
原料:日本豆腐500克,洋葱丝100克,猪肉末50克。调料:泡辣椒末、干淀粉各20克,...
鱼香
脆皮芙蓉蛋
味型:鱼香味。原料:土鸡蛋4只,泡椒米50克,姜蒜米各25克。调料:白糖20克,陈醋2...
鱼香
扒全茄
原料:整茄子1个约250克,肉末200克。调料:盐10克,味精50克,鸡精5克,豆瓣酱...
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