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黄
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黄
金麻薯棒
这款面点在营养搭配上下足了工夫。玉米面和糯米粉混合调制面团,不仅让外皮吃起来口感更好,...
渔家节节高
特色:黄鱼鲞本身就带有浓郁的海鲜香味,吸收了肉汁和梅菜的香味后,口味更加丰满,而且丝毫...
金鸡汤蒸干
黄
鱼配柠檬水
杂志中曾刊登过很多分子美食的菜品,利用其原理自制柠檬水,客人在食用黄鱼时配以柠檬水,达...
黄
焖牛肝菌
此菜制作简单,牛肝菌价格比较贵,少量便可增鲜,提升了档次。黄焖汁综合了香辣、干辣、麻辣...
招牌三
黄
鸡
现在时尚概念餐厅非常受食客的倾慕,时尚餐厅的菜品也不需要什么太特别,但一定要有自己“性...
萝卜干
黄
花鱼
原料:黄花鱼6条约600克,萧山萝卜干150克,青红椒片各15克,油菜50克。调料:黄...
金色彩虹
原料:鲜莲藕20克,芋头50克,火龙果30克,哈密瓜40克,豆瓣蛋黄酥250克,肴蹄5...
蟹粉石榴捞面
原料:阳澄湖母大闸蟹蟹粉150克,阳澄湖母大闸蟹蟹黄50克,鸡蛋清750克,干意大利通...
蛋
黄
三果炒芋丁
原料:香芋粒150克,松仁25克,腰果、白果、咸蛋黄各50克,青红椒盯红萝卜盯西芹丁各...
水煮
黄
蚬子
原料:黄蚬子500克,葱姜丝、香菜各40克。调料:盐6克。制法:将蚬子冲洗干净,下80...
黄
蚬子豆腐汤
原料:蚬子200克,豆腐100克,小白菜30克。调料:鸡粉10克,白糖2克,猪油或鸡油...
劲蒜蒸蚬子
原料:黄蚬子500克,蒜蓉50克,泡椒末50克。调料:盐2克,鸡粉3克,白糖3克,色拉...
烤肥蚬子
工具:朝鲜烤炉,木炭。原料:黄蚬子,牛肉,青菜等。蘸碟:1、黄豆10克,花生仁10克,...
如意鳝鱼卷
原料:黄鳝5条(约1250克),火腿50克,鸡腿肠50克。调料:淀粉30克,胡椒粉5克...
鲍汁
黄
螺
原料:带壳的大黄螺1000克,老鸡1只,火腿200克,猪排200克,精肉100克,西兰...
江南灌蟹珍珠蛋
原料:鸡蛋(煮熟)6只,蟹冻75克,泰国西米150克,蟹黄30克,墨鱼蓉(将鲜墨鱼肉剁...
金沙蛋
黄
卷
原料:咸蛋黄12个,鱼蓉100克,肥膘蓉50克,鸡蛋4个(重约200克),面包糠100...
川式白切鸡
原料:三黄鸡600克。调料:小米椒末5克,蚝油5克,生抽3克,美极鲜4克,香醋12克,...
鸡油
黄
酒蒸闸蟹
主料:大闸蟹10只,五年的陈酿花雕酒400克。调料:葱丝2克,姜丝2克,青红椒丝2克,...
香辣奇味鳝
原料黄鳝段500克,西芹、鲜竹笋、魔芋条各50克。调料料酒10克,盐5克,味精、鸡粉各...
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