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炸
”，共找到367条记录 当前第17页
豉椒鲟鱼
原料：鲟鱼1条（约750克）油炸黑豆豉200克青椒颗150克小米椒节、姜米、盐、胡椒粉...
鸿福多宝鱼
原料：多宝鱼1条（约650克）炸夏果50克干辣椒节15克鲜小米辣节10克姜片、蒜片、小...
泰味小丸子 调味融合了泰国风味的酸、甜、微辣，使这道传统的
炸
素丸子有了新的味道
主料：胡萝卜20克，泡好粉丝20克，洋葱20克。辅料：土豆粉10克，面粉10克，草莓、...
菠萝蜜山菌 榛蘑的
炸
制
原料：菠萝200克，火龙果、干榛蘑各100克。调料：橙汁50克，白砂糖100克，白醋3...
虾胶豆瓣酥 非常精细。将虾胶酿入蚕豆瓣内，先蒸后
炸
再炒，口感多变，而且味道很好
原料：虾胶75克，蚕豆瓣100克。调料：黄飞红香辣酥75克，生粉30克，椒盐、味精各2...
樱桃肉 金红色、香焦、甜酸
原料：五花肉200克、胡萝卜、冬笋、油菜、水木耳丁各10克调料：油500克、酱油25克...
咕噜肉的做法 肉的选料和处理 熬汁的技巧 裹
炸
的技巧
一道红润润、晶亮亮的菜。入口酸酸甜甜，是肉，但绝对不腻，又嫩又鲜，真是意料之外的美味！...
飘香龙俐鱼 傻瓜飘香料
原料冰鲜龙俐鱼2条（约300克），爆米花30克，脆炸粉80克。调料傻瓜飘香料35克，料...
椒盐牛蛙 御璟轩餐厅热卖菜品 脆
炸
糊及椒盐辣椒粉配方
馋嘴蛙、口水蛙在上海的各大酒店很常见，御璟轩餐厅将牛蛙腌制后挂脆浆炸酥，再用椒盐辣椒粉...
名豪富贵虾 泰国濑尿虾
炸
制
原料：约7-8两的带膏泰国濑尿虾，生蒜，炸蒜，炸姜茸，青红椒，蛋白浆（加入南乳酱调匀）...
佳偶天成（莲香惜玉绣球盏）喜庆年夜饭家常菜品
主料：莲菜500克。辅料：面粉150克，葱末5克，姜末5克，脆炸粉20克，家乐香酥炸粉...
洋葱塔塔 洋葱做成的旺销菜
这道来自上海大饭堂Mini商超茶餐厅的“洋葱塔塔”，是用一个洋葱做成的旺销菜，成本极低...
砂锅香辣小黄鱼 五成热
炸
黄鱼
原料：小黄鱼400克（6-8条），小葱叶20克。调料：青红椒碎10克，姜泥、蒜泥各5克...
酸奶沙律虾球
材料：原料：中虾10只（约200克），细土豆丝100克，脆炸粉20克。调料：盐、鸡粉各...
松香鱼肚
材料：原料：油发鲟鳇鱼肚300克，松茸100克，小五香松塔1个，带皮松子5克，去皮松子...
东北农家菜饽饽
材料：原料：香葱花卷200克，茄子200克，去皮土豆250克，四季豆150克，煮熟的牛...
杏香小棠菜
批量预制：（10份量）墨鱼胶1500克、肥膘肉300克混合后入料理机打成泥，盛出后加入...
荷香牛肋骨
原料：腌好的牛肋骨1000克、青椒圈100克、腊八豆50克、盐、味精、脆炸粉、色拉油各...
宫廷薄荷鸡
材料：主料：鸡腿辅料：薄荷叶、蛋黄、辣妹子酱、脆炸粉调料：薄荷汁、酱油、味精、鸡粉、鸡...
毛峰脆皮虾
原料：黄山毛峰250克，基围虾12个。调料：精盐6克，味精4克，色拉油600克，鸡蛋1...
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