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鱼
”，共找到3169条记录 当前第158页
瑶柱雪菜豆瓣酥
主料：瑶柱10克、青雪菜300克、新鲜豆瓣100克调料：剁椒鱼头鲜豉油100克、清香米...
青木瓜海蜇花
材料：主料：海蜇花150克、青木瓜1只辅料：香茅草30克、泰椒10克、蒜肉20克、百香...
蟹肉牛奶金蛋脯
材料：主料：鸡蛋10只、熟蟹肉56克辅料：牛奶400毫升、葱白末7克、装饰用时鲜蔬菜2...
古法煨牛蹄
步骤1：初加工1.取净牛蹄30千克用电锯锯成重约50克的块，用流动水冲漂3小时，捞出牛...
辣酒煮小花螺
材料原料：小花螺500克。调料：青椒、红椒、大葱各2克，辣酒汁400克。制作方法：1....
长沙血鸡
步骤1：初加工取活清远鸡1只（毛重约1250克）宰杀，将鸡血倒入装有50克高度白酒的碗...
阿胶沙锅参
原料：高压活海参1只，干黄豆30克，阿胶块1/10块，菜芯5克。调料：清汤1.5千克，...
沙松尖蒸肉饼
材料：主料：沙松尖50克，五花肉200克辅料：姜米、盐各5克，白糖、胡椒粉各2克做法：...
麻辣香锅
主料：平菇，金针菇，藕，腐竹，蟹柳，五花肉，虾仁，鱿鱼卷，香肠，黑木耳，油菜、菠菜、白...
水煮虾
主料：汉虾。辅料：鱼豆腐、盐、鸡精、干辣椒、麻椒、白芝麻、香菜。制作步骤：1、虾挑去虾...
牛油果雪蟹沙律
制作：1、把牛油果从中间切开后，挖出里边的果肉并切成小粒。2、雪蟹肉切成细丝，然后同牛...
芒果鲜虾沙拉
用料：芒果、大虾、绿豆芽、沙拉生菜、小红辣椒、鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻、...
茶熏脊骨
材料：主料：带肉猪脊骨5千克，生菜叶500克。调料：盐100克，昧精80克，花雕酒30...
功夫鸡
原料：土公鸡1只（净重1500克，饲养二年以上的），瑶柱、干墨鱼、芹菜、胡萝卜、香菜各...
秘制海鲜酱
将海鲜池内的剩余小海鲜洗净切碎，仿照炒肉末的方法熬制成酱，搭配杂粮包或开花馒头上桌，大...
捞汁时令秋葵
主料：秋葵调料：生抽500克，蒸鱼豉油100克，纯净水100克，朝天椒20克，鸡粉5克...
金瓜紫薯和椰汁
原料：南瓜，紫薯，鱼胶粉，糖，椰浆。做法：1、选用2斤重的南瓜，一开二；紫薯洗净。2、...
石榴汁佐榴莲慕斯
主料：榴莲蓉100g，牛奶94g，淡奶油94g，鱼胶片2片。辅料：石榴汁10g，牛奶3...
巧克力慕斯球
主料：白色巧克力30g，草莓85g。辅料：淡奶油100g。调料：白糖30g，鱼胶片2片...
蒜蓉蒸澳洲大龙虾
原料：澳洲大龙虾1只1.8斤（活），西兰花0.2斤，龙口粉丝0.2斤。蒜仔0.2斤，红...
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