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创业谋划 - 创业资讯当前第66页

2018年大火品类预测，餐饮老板千万不要错过！

餐饮品类这几年的发展走出两条鲜明的路线，要么挖出我大中华传统美食来重新包装，要么引进国...

2018-04-16
以餐厅+零售模式卖食品，中国版“全食超市”

自2014年首家门店开业到今天，健康、无农药、农场至厨房的新鲜配送，一直都是悦衡食集的...

2018-04-16
高档商场餐饮业态转变：品牌餐厅退出 “大排档”进驻

一茶一坐、金钱豹、日式料理……这些价格惊人的品牌餐厅曾是高档商场的标配，从2013年开...

2018-04-16
太二酸菜鱼：日翻台率达10次，正吹响进军上海的号角

在琳琅满目的川菜菜品中，酸菜鱼以其别具特色的口感，独树一帜，成为一道众口皆碑的“国民菜...

2018-04-16
避开昙花一现“网红命”，胖仙女的两轮融资两次变革

本期品牌信息品牌名称：胖仙女创立时间：2014年融资进度：A轮投资企业：宝茂集团旗下徽...

2018-04-15
这家不足10平米的小店，只有一张桌子，无肉无酒，却治愈了无数的过客

她开了一家不起眼的小店，但是却被称为是治愈系一家小餐馆。这个是10平米的小店，只有一张...

2018-04-14
2017知名餐厅关店名录：它们为什么死掉？

别人吃一堑，你得长一智。012017年，那些先后倒下的餐厅国家统计局最新发布的数据显示...

2018-04-12
潮汕街头小吃变身广州最火“网红”！背后故事竟是……

这家店每天中午都卖断货但大家还是开心地排队等着这家店就是“粿小匠”，专做潮汕美食印象君...

2018-04-12
款款是爆品，魔都 “脏脏包”鼻祖乐乐茶成立一年估值数亿！

乱世出英雄。对于茶饮行业而言，现在是最好的时代，也是群雄混战的时代。当品质已然成为新中...

2018-04-12
餐厅做历史展馆，这家店一店多用真是太有创意了

废弃的建筑改建餐厅的案例很多，但是如何保留原有建筑的韵味又能做出创意？下面这个由古老废...

2018-04-12
服务海底捞、西贝等餐饮大客户的华杉，首次揭秘4个真相

“华杉的很多理论，听上去让人“吓一跳”，但仔细一想都回归了最基本的常识。”华杉的公司华...

2018-04-10
美式中餐进军中国餐饮界，“变种”的中餐会有市场吗？

人生最遗憾的，莫过于轻易地放弃了不该放弃的，固执地坚持了不该坚持的。——柏拉图中餐出海...

2018-04-10
深圳餐饮品牌为何频频俘获资本“芳心”？

从2011年开始，很多餐饮品牌开始入驻购物中心。作为购物中心的业态人气王，餐饮的比重从...

2018-04-08
一只烤鸭650块，2小时就被预订2500份

说起中国美食，老外基本都知道北京烤鸭。有只烤鸭进军美国纽约，招牌烤鸭整只约650元（半...

2018-04-03
中餐出海30年：月亏60万，至少5年才回本

30多年来，海外中餐厅随着中国品牌餐饮走出去，在标准和品质上有了新要求。然而，海外开店...

2018-04-02
他做的创意西餐，竟然惊动了荷兰王子！

中餐走出国门不难，难的是以怎样的呈现方式让当地人接受。花舍在荷兰的本土化道路选择，或许...

2018-03-30
闭门1个多月不接客，改良无数次的60道菜，他做出京城口碑最好的东南亚餐厅

先把比iPhone6s还大的明虾，在沸腾的油锅里炸至金黄，紧接着，迅速地捞出备用。整个...

2018-03-28
大牌都留不住他，只为找回藏在“舌尖上的中国味道”！

我是杜俊，一个老家在上海，生长在贵阳的“运动狂人”。1990年毕业时，国家还包分配工作...

2018-03-28
方便火锅全面评测完整版

躺在床上煮了30锅方便火锅！用生命告诉你这10款最值得吃在孤独等级排行榜里一个人吃火锅...

2018-03-28
击败80%餐饮品类，日料这匹“外国黑马”为什么越跑越快？

今年早些时候，赢商大数据中心调查了28个城市商业面积5万平米及以上的746个购物中心后...

2018-03-27

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