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创业谋划 当前第71页
面对如此庞大的素食消费市场素食餐厅该如何经营
素食,流行于上世纪六七十年代,直至今日,中国素食人口已达5000万。面对如此庞大的消费...
小孩经济那么火,开一家亲子餐厅该怎么设计?
二胎经济,小孩经济,那开个亲子餐厅行不行?行啊,但是你了解什么是亲子餐厅吗?下面这个餐...
串串、冒菜、麻辣烫……一张图搞懂火锅界的细分品类机遇
川渝火锅竞争激烈,近些年,那些不敢大举进军火锅市场的人,开始瞄准了“火锅新变种”串串。...
超6成人认为1个人去餐馆吃饭会感到尴尬
如今,随着城市生活服务设施越来越完善,许多年轻人尤其单身青年会选择外出吃饭,但他们中不...
中国“单身贵族”超2亿,一人食餐厅会是门好生意吗?
早前,香港《南华早报》有报道称:中国内地的单身人口总数已超俄罗斯(2016年1.443...
肯德基打入华为内部, 跨界新模式,开店老板也学得会
近日,肯德基做了一个大胆的尝试,它把餐厅开进了华为总部的食堂,为华为员工提供更加便捷的...
2019-05-26
便利店+书吧+餐饮,这种“复合型便利店”能成为可持续的商业模式吗?
记者出身的徐元文是位“零售业新兵”,但他创办的济南宜快宜慢便利店却探索出一种却区别于罗...
2018年最新潮的餐饮模式,竟然玩出了混血儿!
近年来,我们身边出现了一大波的“混搭”餐厅,如喜家德+南航,喜茶+杜蕾斯,必胜客+时装...
韩国餐饮推出“单人餐”,大受欢迎
韩国餐饮店面临着一种新类型的顾客:单人就餐者。为了顾及这类顾客的需求,越来越多的餐厅开...
靠卖单品竟年入5亿,牛蛙有望成为下一个单品投资风口
做餐饮来不得半点偷奸耍滑,当你看到别人在2年间从1家店做到100家店,当你以为所有的风...
一笼小确幸之后,广式茶点还会成为下一个风口吗?
近年广上深出现不少茶点专门店,作为粤菜酒楼里最具人气的细分品类,茶点在文化底蕴、消费习...
二胎政策之后,做亲子餐厅有哪些门槛?
近一两年,大型购物中心里最火爆的楼层,除了餐饮美食,恐怕就是各种针对儿童的商业体了。起...
原切牛排,是否能让餐饮市场更“牛气”?
“原切牛排”是近两年新兴的一个品类,以百元品质牛排为卖点,摒弃西餐厅吃牛排的繁文缛节,...
一键操作,90秒完成,2018年泡茶机或将迎来爆发期?
茶饮店越开越多,关于产品、空间的讨论不绝于耳。而泡茶设备,却鲜少出现在人们的视线焦点中...
2019-05-25
餐饮品牌开网店,都能卖点啥
在双11这场拼价格、拼创意、拼服务的网络购物大战当中,有一个群体始终会望洋兴叹,那就是...
一年之内“食草族”增长6倍,沙拉这门生意在哪些城市能做成?
在全国沙拉外卖订单量最大的30个城市中,有半数城市今年8月的订单量相比去年同期增幅超过...
兰州拉面悄然逆袭!沙县和黄焖鸡真该好好学习
兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭,这三个如雷贯耳的街边店品类,堪称餐饮界单品战略源头。然...
2019-05-25
餐饮业自我调整无需过分“惊诧”
广州有家唤作“黄鳝世家”的酒楼最近低调地结业了,引发本地媒体对城市餐饮业的洗牌思考。媒...
如何开一家针对病人的餐饮店
开一家为病人配餐送餐的餐饮店,关键要注意哪些问题?首先,针对不同的病人,个性化订制是关...
火锅店的经营方式
对于小本创业者来说,火锅店经营形式主要有以下几种:1、独立经营:此类火锅店的经营一般不...
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