厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
创业谋划 当前第70页
互联网+餐饮 传统老板如何应对?
随着互联网的不断发展,互联网向各行业、各领域渗透融合,在国民经济和社会各领域中的影响和...
海底捞模式:计件工资带来的负面影响
【中国吃网讯】“海底捞你到底学不学得会”,这个问题,海底捞创始人张勇从来就没想过。他的...
你方唱罢我登场 盘点餐饮业火爆品类的更替
看着那些经营小龙虾、酸菜鱼、串串的老板们盆满钵满,近年来火爆的品类都有啥?你所在的赛道...
火得一塌糊涂的卤鹅,真的能飞上风口吗?
连做鸭的都在卖鹅,这只鹅看起来要飞上风口了……因为一则“周黑鸭开卖卤鹅”的消息,周黑鸭...
卤鹅很火!卤鹅很危!卤鹅路在何方?
终于,潮汕卤鹅也像潮汕牛肉火锅一样,乘着爆品红利的春风,纷沓而至!然而,正当各大品牌打...
卤鹅大爆发下的隐忧:跟风者可能挺不过半年!!
作为今年新晋爆款,卤鹅深受消费者青睐,备受资本追捧,看起来“钱景无限好”!然而,蓬勃发...
餐饮业剧情“跌宕起伏”谁被消费者“翻牌”,谁就是“风口”
在餐饮业每天也上演着“跌宕起伏”的剧情,“主角”也在被不停更换。像蟹、鱼、鸡、鱼、牛、...
动漫、电竞、二次元……餐饮跨界真的能弯道超车吗?
互联网时代中,行业界限愈加模糊,冲出传统的经营观念和思维模式的束缚,是每一个传统行业必...
商场一定是餐饮人的“坑”?他们觉得未必
选址定名
商场租金居高不下,进商场一定是餐饮人的噩梦吗?其实并不见得。近年来,餐饮行业的租金水平...
帝王蟹实现了“平民化”,两年销量暴涨19倍
原料食材
帝王蟹,这个来自寒冷水域的巨型甲壳类生物,对国人来说已不在陌生。中国水产流通与加工协会...
2019-06-01
可能是史上最权威的石斑鱼介绍,三种经典吃法,对孕妇特别好
原料食材
石斑鱼(学名:Epinephelusdrummondhayi)是硬骨鱼纲鲈形目(Pec...
3月20号全国31个城市小龙虾价格信息汇总
原料食材
3月20号全国31个城市小龙虾批发信息汇总
2019-06-01
有机消费者比例降至20%,90%以上的餐厅为此进行策略调整
原料食材
30%的消费者在购物时受到有机食品标签的影响。当外出就餐时,这一比例降至20%。十年前...
全羊产业链升级和迭代,对餐饮业有哪些意义?  
原料食材
新餐饮时代,已经不再是单纯拼价格的时代,拼环境、拼食材、拼供应链,成了餐饮企业所面对的...
庆丰餐饮王萌:品牌口碑是流量入口 老字号创新举措引领行业
每经记者:陈克远每经编辑:王丽娜北京庆丰餐饮管理有限公司总经理助理王萌图片来源:图片来...
2019-05-31
京东冷链芦国庆:餐饮变革,拼的就是供应链
每经记者:赵雯琪每经编辑:王丽娜京东冷链餐饮业务负责人芦国庆演讲图片来源:每日经济新闻...
2019-05-31
解锁新餐饮升级之道:风口之上回归消费本质 供应链成终极密码
每经记者:刘洋赵雯琪陈克远每经编辑:王丽娜活动现场图片来源:每日经济新闻消费是投资永恒...
2019-05-31
信良记李剑:一年融资近2亿,小龙虾供应链三大核心问题最全解读
本文分为三个部分:1、为什么说中国餐饮toB生意到了发展的黄金窗口期?2、餐饮供应链需...
“儿童+餐饮”市场方兴未艾
摘要:相关数据统计,城镇家庭平均每月投入到孩子饮食上的费用是500~1000元,中国儿...
2019-05-30
为什么消费升级了,中产阶级还是离不开速食?
永恒不是时间的永续,而是没有时间感的当下。——肯·威尔伯《超越死亡》消费升级浪潮的背后...
上一页
1...
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
...
下一页