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单品营销真的靠谱吗？聊聊餐饮营销的另类思维
自我介绍一下，我叫吴楠，第一份工作在麦当劳，然后进入韩企，之后加入权金城集团，在权金城...
打造一家新餐饮品牌背后的6个步骤
在餐饮行业捞金或许是很多白领的梦想，拥有自己的咖啡店、小餐馆几乎是每个人的必备愿望之一...
餐饮老板如何玩转新品众筹
产品众筹一直都是智能硬件的天下。但最近，餐饮业也开始试水这种新模式。但如果仅仅是提供产...
创新卖小面 这些方法你也可以试试
除了一本正经地卖小面，点子越来越多的地球人还想出了各种创新的玩法。今天，我们请到著名“...
夏天来了！小龙虾创业者的春天到了
掌柜攻略一直尝试挖掘踏实且具备互联网思维的新餐饮人，通过他们的例子我们不难窥见当下餐饮...
如何用游戏化思维在中关村开一家NB烧烤店
关于一家烧烤店，你能想到什么？无非是喝啤酒吃烧烤，和朋友聊聊天，认识新朋友。然而不同于...
创业自评-你适合开餐馆吗？
高超的烹饪技艺，迷人的个性，上镜的微笑，那些就是你开餐馆所需要的条件，对吗?错了。退一...
木屋烧烤创始人隋政军O2O企业经营宝典
现在的O2O线上企业和BAT有三个演变方向：1、变成大型综合O2O平台。2、专业O2O...
餐饮定位小案例：顾客群变了，定位需要全面调整
我是餐饮定位（da）师田广利。昨天有一位《餐饮邦》粉丝向我求助，他的烤肉店受政策影响，...
想入行餐饮？这些心态不能少
竞争在市场中是永远存在的，如何让自己的餐厅在水深火热的餐饮行业中，站稳脚跟，这就需要餐...
开餐厅，第一次靠忽悠，以后全靠真诚
之道君引言：餐饮人初次创业开一家餐厅，一定要打造出优秀的产品。因为餐饮业里面最有价值的...
融合让餐饮更加多元化
外出就餐时很多人都会发现：在西餐厅能够吃到中餐；火锅店邀请乐队演唱；烧烤吧增加了火锅；...
餐饮创业者的必备心态
市场中的竞争是永远存在的，在激烈的市场中如何让自己的企业稳健发展，经营者的心态决定其命...
一个餐饮老板学习互联网思维之后的反思
王明欲，河南黄牛庄餐饮董事长，一个入行10多年的餐饮老兵，在全国做了一轮“流浪式”考察...
做好小餐饮的要诀
近几年，大餐饮的收缩和小餐饮的兴起，是社会发展的必然趋势。大餐饮的“大”，更多时候是一...
我们将如何在餐饮业中大浪淘沙
现如今，各种O2O项目如雨后春笋般出现，不少传统餐饮也都开始纷纷转向互联网。这不我国大...
快餐市场，我们到底该以什么姿势来面对？
在近三万亿的餐饮市场中，快餐市场占据了近半壁江山，中国烹饪协会在2014年的预估数字显...
超市+餐饮 吃好容易赢利难
中午11点半，中关村内的各条主街上，从各个公司、机构、事务所中走出的人们，逐渐汇成一道...
2019-06-27
消费者实地探访李锦记，近距离了解酱料生产的秘密
端午到来之际，数十名消费者前往百年酱料企业李锦记位于广东新会的生产基地进行参观。通过实...
2019-06-25
我有个开咖啡馆的文艺梦，可我倒闭了...
文/愚思思如何倒闭一家咖啡馆，还是很认真地倒闭了？我太有发言权了，讲述下我处处致命的咖...
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