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实战经营 当前第413页
餐桌这场舞台剧，你该怎么导演？
厨具设备
舞台上的主角为何总是被高高托起？他们穿着、打扮、长相和道具刻意为之有什么目的？又能跟餐...
餐厅要不要配备充电插口？看看餐饮老板怎么说的
厨具设备
“服务员，能充电吗？”估计很多餐厅都会碰到顾客提出的这种要求。有人说：充电口虽然方便，...
谁看得全面谁将成为行业龙头？中国餐饮管理软件全面分析
厨具设备
开启本篇文章之前，我们先来看看餐饮管理软件的市场价值。餐饮业是全世界最大的ToB行业，...
机器人“魔仙姐姐”让服务员都吃醋
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当你走进餐厅，眼前出现的全是齐刷刷的机器人，是不是很不可思议?在深圳就出现了这么一家满...
智能点餐收款功能的智能机器人让无人餐厅不再遥远
厨具设备
（原标题：马云无人超市来了无人餐厅还有多远？）2017年7月，马云无人超市的开业带来了...
不需要爆品，只要一个盘子就能让顾客对你赞不绝口
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都说接下来餐饮行业的发展趋势是从“便宜”到“高性价比”，“品质”将成为核心关键词。产品...
别再随便挑餐具了，你可能错过了 10% 的利润
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跟衣服一样，想必你并不希望前脚刚买下心仪已久的它，后脚出门就撞衫吧！餐具市场里这样的场...
从烧钱玩高端变成走心搞文创，订制餐具成业界新趋势
厨具设备
前段时间，G20国宴的订制餐具套装“西湖盛宴”曝光，霎时在网上引发了巨大轰动。巧夺天工...
欧匠全新数控烤鱼炉亮相，以技术创新解决行业痛点
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（红餐网广州报道）2016年12月12日第二十二届广州酒店用品博览会于广州拉开帷幕。本...
餐厅大尺度“撩客”神器曝光，原来是它？
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食“色”时代，不好看的餐具怎么能抓住顾客的心呢？早在清代，诗人、美食家袁枚先生在《随园...
餐具“致命？”不会匹配你将损失15%的收入
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“餐盘对于食物的影响，相对来说明显一些，不管是菜量和盘直径的对比，还是餐盘的形状和颜色...
菜品盛器没选好 菜再好依然是乡村范儿？
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“‘煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色’，诗人袁枚这段关于美食与盛器的论述，一直为...
只看款式？餐厅餐具选购没那么简单
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从餐具上可以反映很多问题，也有一定的影响能力，所以做餐饮业对于餐具的选择和搭配也要有一...
为了让“大锅饭”成为美味松下的四个新概念改良电饭煲
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不少讲求生活品质的人，会对外面的食物，特别是“米饭”敬而远之。在他们眼里，餐厅、食堂里...
智能大烤箱，烤箱界的新探索
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现在的家用产品有个很有趣的现象，有些东西却越做越小，比如电脑，而有些东西越做越大，就像...
莫让餐馆消毒柜成摆设
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据广安媒体报道，近段时间，广安市食药监部门在该市开展了餐饮具专项整治交叉检查。检查发现...
专业烤箱----“窑”烤箱开始出现在烤箱界
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近来，一个概念----“窑”烤箱开始出现在烤箱界。什么是“窑烤箱”呢，这就首先要了解什...
中国餐饮业设施设备产业全球化发展势在必行
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2015年9月22日上午，由慧聪酒店网、中华全国工商业联合会厨具业商会、慧聪商用厨具网...
无线取餐系统，提升餐厅档次必备神器
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前段时间占据各大新闻版面的顾客被服务员开水烫头的报道，至今还是很多人茶余饭后的谈资，围...
厨房餐具选购技巧
厨具设备
人们越来越多地把目光投向食品的安全时，是否曾想过，不安全隐患可能正埋伏在日渐多姿多彩的...
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