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麦当劳服务管理标准
如果顾客要改订产品，请立即满足。如改定影响成本时，可稍微与顾客解释一下，万一顾客坚持改...
如何系统化营销中式餐饮
这个是餐厅或餐饮企业自有的节日营销，如新店开业庆典、开业周年庆典或是连锁达到XX家庆典...
餐厅推销技巧精选大全
传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过：“我们饭店的总经理、销售部经理和我，每天从12点到下午1...
优秀餐饮营销策划示例
设立各部服务员的岗位规范，定期对服务员岗位培训，定星级服务员，不合格者不以录用或转岗培...
餐饮营销与数据市场分析
自从推出上述买赠活动后，尽管中午白酒消费有所下降，但前述各项指标在其后一段时间内均得到...
市场营销“品类第一”法则
营销的起点就是定产品的基因。有了好的起点和好的基因，产品机会有其魂、概念有其神、卖点有...
谭鱼头火锅的连锁经营成功之道
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毛家饭店的成功之道
汤瑞仁大妈经常以个人或饭店的名义参加各种社会公益事业，如捐资助学、赈灾扶贫、拥军爱民，...
衰落期的品牌推广策略
如果是危机引发的衰落，那么应当在排除危机后继续全盛期的定位；如果是竞争者因素，还要看竞...
企业如何建立“品牌感动”
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优秀酒店服务案例
由于东方饭店非常重视培养忠实的客户，并且建立了一套完善的客户关系管理体系，使客户入住后...
某酒店成功管理经验总结
白天鹅的管理层把发掘人才，培养人才和留住人才作为酒店的首要管理目标。它没把员工视为一群...
餐饮如何向顾客传递餐厅信息
餐厅凭借准确的定位凸显自己，屏蔽对手。向消费者传递餐厅特色、消费水平、餐厅服务、菜品特...
当好餐饮老板的18个要求
刘备三顾茅庐，就为请诸葛亮帮他手。诸葛亮才会鞠躬尽瘁，死而后已。反之，命令型的管理，不...
酒店的有形要素和无形服务
在酒店营销管理中，我们要切实做好有形要素的管理工作，以便能有效地向客人传递产品信息，吸...
全程营销策划方案
所以，尽快树立起伯爵的特色和品牌，特别是塑造一个鲜明的个性文化之路势在必行。不在改革中...
如何做好餐饮管理计划
在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一...
麦当劳的高效率服务流程
麦当劳在食品供应上的效率非常很高，顾客点膳后只需要等30秒左右就能拿到所点的食品。在食...
如何预防和治疗老板疑心病
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宣扬餐饮文化的意义及作用
中华民族的传统文化，博大精深，源远流长。表现在餐饮方面的文化现象尤为突出。且不说中华文...
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