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麻辣拌“女王”，80平小店日营业额2万，5年开店1000家

麻辣烫江湖，双雄“稳坐江山”称霸已久。作为国民最受欢迎小吃麻辣烫，这个看似已触及“天花...

2023-04-04
江西米粉出口日本 RCEP原产地证书助企业享关税优惠

南昌海关所属赣州海关29日消息，江西赣州市某食品公司的一批米粉28日经海关检验合格启运...

2023-03-30
成为米线品类首个千店品牌，蒙自源逆势增长的密码是什么？

近年来，在诸多米线品牌陷入增长瓶颈的时候，“米线大王”蒙自源却能凭借超强的品牌势能在疫...

2023-03-17
中国厨师将来会彻底消失，你相信吗？

如果我告诉你，中国厨师将来会彻底消失，你相信吗？我问你个问题，你说我们中国八大菜系风靡...
2023年餐饮创业，这些品类谨慎入局！

品类定生死！2023年餐饮创业，在选品上尤其要谨慎。对于创业者而言，哪些品类最好别碰？...

2023-03-10
厨师之家推出系列网红小吃技术，为网友助力餐饮创业

近年来，随着社交媒体的普及，网红小吃越来越受到人们的关注和追捧。网红小吃是指因为在社交...

2023-03-08
2023小龙虾火爆回归，如何抓住聚会之王的流量密码？

2023年第一批小龙虾已经进入市场！2月底，湖北潜江的小龙虾已上市。有养殖户在接受媒体...
解读米线赛道首个千店品牌，蒙自源的营销策略值得借鉴

在米线赛道的历史上，2022年必然是浓墨重彩的一年。在这一年，蒙自源被中国烹饪协会评为...
101家“成都名店”、71位“成都名厨”名单出炉

美食、美膳、美味，震撼味蕾；名店、名厨、名气，闪耀成都。昨日记者从成都市商务局获悉，为...

2023-03-04
快餐店推出天价豪华板面网友质疑其合法性

法制日报消息，近日，有网友反映位于河北省石家庄市桥西区一家主打板面的快餐店，推出一款价...

2023-03-02
“小女当家”3.0旗舰店亮相，日均营收6万！续写现炒快餐传奇

不断革新，一直在做“难而正确”的事情，是现炒快餐先行者脱颖而出的秘诀。本文由红餐网（I...

2023-03-02
「爆爆姐螺蛳粉」获数百万元融资，计划从深圳开出100家店

36氪获悉，新锐快餐连锁品牌「爆爆姐螺蛳粉」于近日完成数百万级天使轮融资，投资方为美味...

2023-03-01
面馆蹭热点，申请“强哥猪脚面”商标

2月23日，#狂飙里的猪脚面是张颂文改的#冲上微博热搜第一。记者从天眼查APP获悉，江...

2023-02-25
我在广州城中村开粉面店，月入10万！

随着经营环境逐渐向好，开一家粉面小店再度成为不少人的心仪之选，但餐饮创业之路终归有着很...
创业餐饮，如何在迎接挑战中不断成长进步？

随着经济的不断发展，创业餐饮行业也越来越受到人们的关注和重视。但是，这个行业也面临着诸...
【案例】未经许可从事冷食类食品制售上海一小吃店被罚一万元

核心提示：近日，上海市市场监管局公布了一则行政处罚信息，一家小吃店因未经许可从事冷食类...

2023-02-23
奚士赞：乡村酒宴厨师让宾客吃得放心舒心

2月18日（农历正月廿八日），定塘镇定山村的酒宴大厅宾客齐聚，众人推杯换盏之间，吃得是...

2023-02-23
月入百万的饺子店，一场温暖的双向奔赴！

在绍兴昌安立交桥下有一家街边饺子店，今年春节这个月销量破了百万。浙江之声记者蹲点小店采...

2023-02-23
释放高质量发展强磁场，近千个餐饮投资项目意向落户广州

红餐网消息，2月21日，中国（广州）餐饮产业招商大会暨投融资合作交流展在广州越秀国际会...

2023-02-23
沙县小吃新开1000平大店！能挽救“国民小吃”的颓势吗？

落寞沉寂已久的“沙县小吃”，终于有了新动作……在北京新开“1000平旗舰店”！作为中国...

2023-02-22

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