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创业学院 当前第6页
一批餐馆又因“拍黄瓜”被举报！职业打假人曾借此敲诈上百万……
“很多人觉得拍黄瓜是一道很小的家常菜，但是对方就站在法律的角度，说你超范围经营，这让商...
淄博烧烤“问道”柳州螺蛳粉，中国网红城市探索“常红”之道
“南柳州，北淄博。”作为今年“出圈”的中国两大“网红”城市，广西柳州市和山东淄博市日前...
2023-05-18
千亿米线赛道杀出新物种！10平小店日营业额破2万
千亿规模的“米线”赛道，品类霸主的宝座却一直暂缺。全国不止10万家米线店在激烈厮杀，庞...
2023-05-18
越夜越嗨！4月份全国餐饮收入猛增4成 夜经济再添旺火
2023年5月16日，国家统计局发布4月份经济运行数据并表示，4月份国民经济延续恢复态...
2023-05-17
推动餐饮消费加快恢复向好
聚焦消费新需求，提高供需适配性，推动餐饮业技术创新、模式创新和场景创新，提高运营管理各...
2023-05-17
内容为王！2023年餐饮企业如何拥抱大流量？
数据显示，2023年3月，抖音本地生活GMV达到了156亿，其中餐饮占比45.7％。“...
广东台山米粉乡味浓 凭预制菜实力“圈粉”
“一份猪杂炒米粉，微辣!”“一份牛腩汤米粉，一份咸鸡鱼饼汤米粉，放生菜!”“两份鹅肠炊...
2023-05-15
餐饮夜经济持续升温，政策利好下餐饮复苏再提速
随着夏季的即将来临，全国各地“夜经济”持续升温。在各大新闻报道中，大家明显提前感受到夏...
单日排队2600桌、卖出26吨小龙虾！这个品牌太火了
红餐编辑部·2023-05-1108:52:11来源：红餐网2360排队3个小时只为吃...
2023-05-13
从“网红”到“长青” 小小一碗螺蛳粉是如何实现产业进阶的？
自2017年开始，我国将每年的5月10日设立为中国品牌日。中国品牌在这些年里都发生了一...
“中国鲍鱼之乡”连江：发力精深加工与预制菜新蓝海
2023首届连江鲍鱼产业战略发展大会暨源丰鲍鱼助力乡村振兴高峰论坛5月9日在“中国鲍鱼...
2023-05-13
第六届山野菜美食文化旅游节5月13日开幕
这个时节春意未阑珊夏意款款来叶子更绿，花儿更艳一簇簇、一树树都在努力长出最热情的姿态同...
2023-05-09
“五一”期间，隆昌稻田虾音乐美食节带动消费超2亿元
大人们吃着小龙虾、喝着啤酒、吹着晚风，听音乐、看演出；孩子们玩游戏、喂萌宠、手绘涂鸦、...
2023-05-09
五一假期带动餐饮热，西贝售出47万份儿童餐
在刚刚过去的五一假期，出游人次、国内旅游收入均超过疫情前的水平。餐饮行业也迎来生意“火...
2023-05-08
菜单上一句话，餐饮店被判赔2万元……这样“蹭流量”注意了！
长沙的餐饮行业可谓是百花齐放、百家争鸣，湘菜、小龙虾、臭豆腐、糖油坨坨、茶饮……每个品...
许昌餐饮外摆后：每晚收入近原来四倍
吹小风，哈啤酒，撸个串。立夏后，许昌人民收到好消息：许昌市城市管理委员会办公室专门印发...
2023-05-08
如何挑选牛肉？腱肉、米龙、西冷、上脑、牛霖、牛腩、眼肉、菲力。。
原料食材
╱前言╱牛肉大家一定都爱吃，但是面对市场上形形色色的各种牛肉我们如何选择呢？据不权威统...
浙江文旅观察：淄博烧烤出圈，浙菜被评“荒漠”委屈吗？
连日来，淄博烧烤火爆出圈，成为美食圈离不开的话题。与淄博相比，浙江美食被“美食荒漠”的...
预制菜助力夏季餐饮“顶流” 小龙虾消费场景或将“一分为二”
随着气温回升，又到了新一年的小龙虾消费旺季。作为往年夏季餐饮消费的“顶流”，伴随餐饮消...
2023中国（武汉）小龙虾节暨江湖虾客大会在汉举办
红餐网消息，4月24日，江汉路步行街人声鼎沸，一嘲小龙虾”市集拉开了2023中国（武汉...
2023-04-28
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