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厨师劳务合同范本
规章制度
甲方:aa大酒店乙方:经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责...
实用厨房管理制度
规章制度
一、每月会同采购部,双方各出一人(除厨师长、采购经理外)进行市场调研,了解市场行情,双...
厨房各部门卫生制度
规章制度
一、点心班:?1.厨具、设备摆放整齐、干净。?2.不锈钢台、架柜、冰柜、烤炉无油迹。?...
某餐厅规章表格
规章制度
TURVO公司管理规章编号XF-N03餐厅管理规定页次2/1一.目的:为加强餐厅工作的...
海鲜池之卫生管理规范
规章制度
1.所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等,随时对不合格处及时进行清理。2.处理卫生要用...
饮食店长职务说明书
规章制度
职务名称:店长直属上司:公司营运部督导下级:店务经理、厨师长工作范围:(一)人事管理1...
餐饮业薪酬制度范本
规章制度
餐饮业薪资管理制度(一)总则第一条目的为真正发挥薪金的效用,合理分配,规范管理,特制订...
某餐厅管理制度
规章制度
为搞好公司员工伙食,提高员工生活质量,经行政部研究,特制定以下制度:1、除公司司机记帐...
经理例会管理方法
规章制度
目的:加强每周经理例会,提高会议效率。1.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理...
餐馆日常工作检查细则
规章制度
一、厅面检查工作细则(一)、卫生检查1、地面:无灰尘,水渍、油渍,垃圾杂物等。2、天花...
餐饮业员工需要的十个好习惯
规章制度
优质服务的实质是酒店员工的一种习惯。酒店开展一系列的培训,最终目的就是培养员工形成良好...
餐饮突发事件处理收册
规章制度
一、突然停电、停水,如何营运?遇到店内突然停电、停水,处理步骤如下:1、及时汇报上级部...
餐厅规定和制度
规章制度
新员工入职时必须对他进行店内的政策与程序的培训。内容为以下几点:1、工作时间:工作时间...
某店请休假制度
规章制度
根据公司规定,员工每月可享受两天休假,具体操作程序如下:一、厨部员工根据酒店营业状况对...
某餐饮店应奖罚规定
规章制度
一、奖励:1、受客人书面表扬3次~7次,在原奖金系数上提高0.2,7次以上提高0.5。...
酒店管理中的首问负责制
规章制度
酒店管理中的首问负责制实践证明,首问负责制的推出,不仅仅是一种酒店服务形式,而是通过这...
酒店设备使用维护制度
规章制度
1.设备管理岗位职责设备管理是饭店管理中的一个重要内容,所以每一个管理者都负有对设备的...
酒店消防设备管理制度
规章制度
1、消防设备、器材是用于预防和扑灭火灾的安全防护设施,任何部门或个人不得擅自挪用和移动...
酒店锅炉房防火安全制度
规章制度
1.锅炉房内禁止喝酒,睡觉,严禁无关人员入内.2.工作人员要坚守岗位,必须严格遵守锅炉...
监控中心管理制度
规章制度
1、监控员要热爱本职工作,服从命令、听从指挥。2、监控员必须服装统一、整洁、不留长发。...
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