厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
当前类别
菜谱文库 ─ 宴席菜
变更类别
排序方式
综合排序
教程优先
普通优先
按关注
当前第291页
榄仁宗谷炒羊奶
材料:原料:乳鸽羊奶1瓶(330克)配料:宗谷2粒、榄仁10克、鸡蛋2只制作:1、将羊...
私房焗乳鸽
材料:主料:乳鸽1只(250克)配料:姜肉50克、葱50克、顶抽100克、糖80克、酒...
茶叶熏鸡
原料:嫩鸡克,姜片克,瓜片茶叶克,精盐克,小葱克,红糖克,酱油克,饭锅巴克,绍酒克,芝...
香酥鲫鱼
香酥鲫鱼是酥鱼的一种,酥鱼,也称骨酥鱼,最早起源于中国骨酥鱼之乡邯郸,魏晋时期,由民间...
金桔粉蒸肉
金桔粉蒸肉牛肉糯香,桔子香味淡雅。原料:桔子个,牛外脊克,蒸肉米粉克。调料:葱、姜末各...
金沙赛荷花
原料:洋葱克,青红椒粒克,鸡蛋个。调料:金沙粉克,盐克,色拉油千克(实耗克),玉米淀粉...
桑基蚕茧香
桑基蚕茧香成品貌似于蚕茧,玲珑可爱,入口酥化软糯。原料:蚕蛹克,墨鱼胶克,马蹄肉、韭菜...
太极护国羹
原料:空心菜克只要叶子)。调料:盐克,蘑菇精、白糖、三花淡奶各克,素上汤克,水淀粉克。...
咸白菜煮竹笋
(元日售份)原料:咸白菜、海宁鲜竹笋各克。调料:味精克,糖克,清水克。制作:、咸白菜用...
上汤萝卜肉皮
(元日售份)原料:海宁产白萝卜克,海宁产发好的肉皮克。调料:高汤克,猪油克,盐克,味精...
开洋卤香干
(元日售份)原料:千岛湖香干块,青蒜克,红椒圈克。调料:鸡汤克,生抽克,盐、老抽各克,...
红扒鱼头
原料:南湾鱼头克。调料:香葱克,干灯笼椒、姜各克,八角克,蒜子、香菜根各克,味精、鸡精...
铁板渝香鸡
铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时,西班牙航运发达,因船员终日与大海为伍,只好以...
铁板黑鱼片
铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时,西班牙航运发达,因船员终日与大海为伍,只好以...
铁板烹茶香鹅肠
铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时,西班牙航运发达,因船员终日与大海为伍,只好以...
铁板串烧明虾
铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时,西班牙航运发达,因船员终日与大海为伍,只好以...
铁板杭椒牛柳
铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时,西班牙航运发达,因船员终日与大海为伍,只好以...
铁板双雄
铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时,西班牙航运发达,因船员终日与大海为伍,只好以...
铁板金沙仔排
铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时,西班牙航运发达,因船员终日与大海为伍,只好以...
香煎鲫鱼
原料:鲫鱼条(约),水发冬菇,火腿,冬笋,菜心棵,葱姜蒜共,八角粒,白油,奶汤,清汤,...
上一页
1...
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
...
下一页