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东安鸡
材料:主料:母鸡750克。配料:小米辣椒30克、生姜80克、红辣椒60克、辣椒粉8克。...
农夫口味鸡
材料:主料:清远鸡一只(1200克)。配料:老姜50克切片,酸藠头30克,剁辣椒50克...
啫啫松露鸡球煲
材料:主料:鸡肉、干葱头、蒜头、姜、黑松露片、红椒调料:蚝油、老抽、生粉、料酒、糖、黑...
流氓兔干锅
材料:兔子、姜少许、葱少许、蒜少许、花椒少许、八角少许、洋葱适量、黄瓜适量、藕适量、豆...
绝味干锅鸡
材料:主料:预制:(十份的量)10只每只重在1000克仔鸡上菜:(一份的量)两根黄瓜2...
馋嘴干锅五味鸭
材料:主料:农家放养的土鸭1只(重约2500克),五花肉350克。配菜:魔芋豆腐、鸭血...
老成都啤酒鸭
材料:主料:新鲜鸭1只(约重1000克)配料:牛肚250克、猪肉片250克、猪肚150...
成都火锅芋儿鸡
材料:主料:预制:(十份的量)10只每只重在1000克的仔鸡上菜:(一份的量)皮毛芋儿...
油淋丝瓜鸡
材料:主料:丝瓜1根、鸡腿2个、青红椒各半个调料:盐1/2匙、味精1/2匙、白糖1/2...
南瓜蒸鸡肉
材料:鸡腿一只、小南瓜一个、青豆适量、蒜五瓣、香葱两根、姜一小块、盐一茶匙、蚝油半汤匙...
乡镇烧土鹅
原料:土鹅半只(约1250克)、咸肉50克、蒸鱼豉油50毫升、啤酒1瓶、米酒、鸡汁、生...
尖椒烧鸡
材料:主料:仔公鸡辅料:青红尖椒、姜片、大蒜、花椒调料:菜油、猪油、豆瓣酱、盐、白糖、...
兔肉奶酪意大利宽面
材料:主料:意大利宽面200克,兔肉50克,小番茄10克,青豆5克,茴香头30克,意大...
烧椒盖浇鸡
原料:净土公鸡半只、青尖椒150克、杂菌100克、蒜苗节30克、姜片10克、葱节10克...
秘制兰庭鸡片
材料:原料:土公鸡1只配料:罗汉笋100克调料:姜片、葱节、花椒、盐、古越龙山酒、美极...
辣炒肥鹅
材料:主料:小肥鹅肉辅料:小米椒丝、二荆条青椒丝、洋葱条和姜末调料:盐、味精、白糖和辣...
湘莲扒全鸭
材料:主料:治净的老土鸭1只(约1500克)、白莲子300克辅料:荷花瓣3瓣、姜片、香...
文蛤烧麻鸡
材料:主料:麻鸡、文蛤辅料:姜片、葱节、干辣椒节、香叶调料:米酒、红烧酱油、生抽、白糖...
迷你八宝葫芦鸭
材料:主料:嫩鸭1只辅料:糯米200克、冬笋100克、胡萝卜50克、鲜鲍鱼50克、辽参...
浓汁蜗牛烩鲜鱿
材料:主料:鲜蜗牛肉300克鲜鱿200克辅料:蒜丁30克姜丁30克青红辣椒段50克调料...
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