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草本金油龙虾
原料:主料:虾神清水龙虾辅料:二十四味中草药、葱姜蒜、干辣椒、鸡汤、白糖、味精、鸡精、...
沙场点兵
原料:主料:虾神清水龙虾辅料:醋,小米辣,糖,辣鲜露,蒜蓉,姜末,葱。制作步骤及特点:...
宫保龙虾仁
原料:主料:虾神清水龙虾辅料:青花椒、辣椒王、生姜盯花生仁、葱花。制作步骤:1、解冻小...
油焖大虾
原料:主料:虾神清水龙虾辅料:印度辣椒王、白芷、桂皮、草果等辛香料等制作步骤:这款油焖...
干煸龙虾
原料主料:虾神清水龙虾辅料:干花椒、干辣椒、洋葱盯椒盐、香菜节等、制作步骤:1.解冻小...
秘制麻辣小龙虾
原料:主料:虾神清水龙虾辅料:姜、蒜、葱、香料、白酒等。制作:1、小龙虾解冻,姜、蒜切...
清蒸大龙虾
原料:主料:虾神清水龙虾制作:直接解冻,清蒸即可摆盘上桌。亮点:颜色红亮、虾肉饱满
蒜蓉小龙虾
原料主料:虾神清水龙虾辅料:姜片、蒜蓉、冰糖、油等。制作步骤:1.将油温烧至8成,放入...
姜辣小龙虾
主料:虾神清水龙虾辅料:生姜、干子弹椒、大红袍花椒、白芷、啤酒、盐、冰糖、味精、鸡汁、...
双豆带子蒸豆腐
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冰镇龙虾
原料:主料;盱眙龙虾辅料:干丝香芹调料:果醋汁花椒油香料盐等制作方法:1,将龙虾洗净放...
泉水虾球
原料:主料:大虾球副料:白球葱柠檬葱茶叶熟芝麻泉水调料:白葡萄酒盐鸡汁胡椒面制作过程:...
冰镇脆鳝花
原料:主料:活黄鳝副料:白萝卜丝苦叶菊柠檬薄荷调料:芥末酱花生酱美极鲜麻油制作过程1....
激流勇进
制作:1、倒入料酒没过玫瑰鱼,再放入葱姜浸泡20分钟去腥,捞出去掉玫瑰鱼中间的主骨,去...
法式海鲜皇
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捞拌时蔬三文鱼(含西式捞汁的制作方法)
原料:三文鱼150克,紫甘蓝40克,生菜丝80克,白萝卜丝20克,鱼子8克。调料:西式...
菠萝塔葱油蚌片
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农家烧春鲜
以昂刺鱼、螺蛳、春笋为主料,加高汤同煮出香,卖相清丽,口味鲜美,极富春天气息,非常适合...
春笋咸肉鲜蒸黄鱼
材料:主料:黄鱼1条、春笋2个、咸肉50克调料:食盐2克、姜5克、料酒1.5汤匙、蒸鱼...
麻辣银鳕鱼配大麦仁
原料银鳕鱼65克,大麦仁60克,小葱50克,青花椒20克,洋葱碎30克,柠檬1个,香椿...
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