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蒜茸蒸珠蚌

材料：主料：珠蚌100克、蒜茸20克、香葱10克、彩椒10克调料：盐8克、料酒5克做法...
青麻葱爆虾球

材料：主料：泰国水晶大虾辅料：蛋清、豆粉、姜片、葱节、子弹头泡椒调料：色拉油、盐、青麻...
烧茄子拌皮蛋

材料：主料：茄子、鲜椒辅料：皮蛋姜末、蒜末、香菜、小葱花调料：辣鲜露、香醋、盐、味精、...
铁板牛脊髓

材料：主料：牛脊髓辅料：姜、葱、泡椒末、泡姜、泡蒜、小米椒、鲜花椒调料：料酒、鲜汤、蚝...
藕带河虾

原料：藕带，鲜河虾，秋葵，红椒段，白果，蓬莱松，红加仑，可食用鲜花，葱段，姜片，蒜片，...
椰香小排

材料：主料：排骨150克。配料：椰子粉10克。调料：盐10克、生粉5克、蒜香粉10克、...
咖喱虾球伴五彩小馒头

原料：野生大花虾两只，花菜50克，五彩小馒头一条。做法：1、野生花虾去壳，取净肉，冲水...
龙王献宝

材料：澳洲龙虾一只（2斤），鸡蛋400克，牛奶200克，空心煎堆12个，松子50克，玉...
酥皮脆鳝

材料：主料：鳝鱼辅料：笋盯青红美人椒圈、干辣椒节、干青花椒调料：辣鲜露、美极鲜酱油、盐...
三杯菇

材料：主料：新鲜杏鲍菇160克、九层塔10克辅料：独头蒜15克、姜片少许调料：盐、白糖...
地中海风味鳕鱼

材料：主料：鳕鱼800克辅料：酸豆80克，黑橄榄80克，百里香10克，自制番茄啫喱片调...
黑松露蛋白蒸银鳕鱼配酱汁

材料：主料：银鳕鱼260克，黑松露20克辅料：蛋白4个，鸡汤200克调料：海鲜酱油3克...
北欧烤三文鱼

材料：主料：带鱼皮的整块三文鱼1100克辅料：芫荽籽粉5克、小豆蔻粉2克、萝卜沙拉调料...
扒银鳕鱼配芥末奶油汁

材料：主料：银鳕鱼180克，油菜30克，菜心30克调料：盐5克，胡椒5克，色拉油20克...
黑松露酱生煎阿根廷红虾

材料：主料：阿根廷红虾2只·莆田芋头200g·牛油果1颗配料：黑松露酱15g·洛神花海...
避风塘炒蟹

材料：主料：海蟹辅料：青椒粒、红椒粒、姜蓉、豆豉各小许调料：盐、白糖、蒜茸、鸡精、淀粉...
茶香鸭

材料：主料：嫩鸭一只辅料：茶叶、八角、草果仁、花椒、肉蔻、丁香、砂等制作：1.首先将鸭...
牛肉诱惑

材料：主料：牛里脊肉400克调料：盐4克、酱油10克、醋50克、白砂糖200克、大葱5...
蛋黄鸡翅

材料：主料：鸡翅、咸蛋黄辅料：酒、盐适量制作：1.先将鸡翅洗干净后，在鸡翅上划两刀，放...
烧羊棒

材料：主料：羊棒500克辅料：花椒0.5克、干姜1克、辣椒面1克、蒜肉5克、大料1克、...

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