关于“福州”的文章 - 厨师之家

文章搜索

文章分类

搜索“福州”，共找到56条相关记录当前第1页

福州出台若干措施促发展对咖啡馆、餐厅等商家适当放宽“外摆位”限制

7月17日，福州市商务局牵头制定《福州市促进商业品牌首店高质量发展若干措施（公众征求意见稿）》（下称《若干措施》），现公开征求社会意见，时间为2024年7月17日起至8月16日。据了解，《若干措施...

2024年07月23日
【中华美食工匠】陈华福建闽菜大师国家级竞赛裁判员

陈华，男，1981年出生，福建平潭县人，毕业于福州市厨师总校，高级职业经理人，福建闽菜大师，国家级竞赛裁判员，福建省餐饮烹饪行业协会常务理事，平潭永恒婚礼殿堂掌门人。1996年从事餐饮，师承全国技...
第32届中国厨师节在福州盛大开幕

红餐网消息，10月20日，由中国烹饪协会主办，福州市商务局大力支持的“第32届中国厨师节”在福州市海峡国际会展中心盛大开幕。由世界中餐业联合会主办的第6届世界厨师艺术节同期开幕。中国烹饪协会会长杨...

2023年10月22日
第32届中国厨师节在福州开幕

福州新闻网10月20日讯（记者朱丽萍/文福州市商务局供图）10月20日，由中国烹饪协会主办，世界中餐业联合会、福建省餐饮烹饪行业协会协办的第32届中国厨师节、第6届世界厨师艺术节暨第32届中国厨师...

2023年10月22日
第32届中国厨师节世界厨师日在福州开幕

10月20日，为期3天的第32届中国厨师节暨第六届世界厨师艺术节在海峡国际会展中心开幕。当日恰逢世界厨师日，上千名中外厨师上演“厨王”争霸。活动由中国烹饪协会主办。全国各地美食汇聚榕城，展现传统与...

2023年10月22日
第32届中国厨师节将于20日－22日在福州举办

东南网10月18日讯（本网记者卢金福）为进一步扩大宣传福州，提升闽菜的知名度和美誉度，助力福州申创“世界美食之都”，第32届中国厨师节2023年10月20日－22日在福州海峡国际会展中心举办。本届...

2023年10月19日
中烹协：第32届中国厨师节将于10月在福州举办

中国经济网北京9月27日讯（记者韩肖）据中国烹饪协会消息，第32届中国厨师节将于10月20日—22日在福州市举办。据悉，本届中国厨师节以“创新技艺、匠心传承、繁荣餐饮、味享世界”为主题，由中国烹饪...

2023年09月28日
第32届中国厨师节10月在福州举办

9月26日，中国烹饪协会在北京召开第32届中国厨师节新闻发布会，第32届中国厨师节（以下简称“厨师节”）将于10月20日—22日在福州市举办。中国烹饪协会副会长邓立向与会媒体介绍了本届厨师节的筹备...

2023年09月27日
福州全力申创“世界美食之都” 让闽菜发扬光大

东南网3月3日报道（本网记者卢金福实习生金鸿宇）最近，福州市餐饮烹饪行业协会会长黄履冰正着手参与编写福州申创“世界美食之都”的报告。今年福州市政府工作报告提出，促进餐饮业健康发展，扩大“福”字号产...

2023年03月03日
两场盛会将在榕举办餐饮界座谈部署“福州名宴展”

2023中国国际餐饮产业博览会、第二十三届中国美食节将分别于3月和5月在福州举行。近日，福州市餐饮烹饪行业协会召开参展座谈会，部署福州市餐饮行业参展工作。市餐饮烹饪行业协会会长黄履冰介绍，为展现福...

2023年02月16日
2022福州佛跳墙文化节暨福州佛跳墙产业联盟大会在福州举办

中新网福建新闻12月18日电12月18日下午，由福州市农业农村局、福州市海洋与渔业局、福州市马尾区人民政府、京东集团联合主办的“福州佛跳墙美味传世界”2022福州佛跳墙文化节暨佛跳墙产业联盟大会在...

2022年12月19日
福州餐饮堂食有序恢复，浓浓的“烟火味”

11月17日，为统筹推动疫情防控和经济社会发展，福州决定分批有序开放重点公共场所,福州鼓楼区、台江区、晋安区、闽侯县、高新区分批有序开放部分重点公共场所，美容美发、体育场馆、健身房、茶馆等公共场所...

2022年11月19日
福州市级美食体验示范街考评结果出炉 12个美食街通过验收

记者从福州市商务局获悉，近日，福州市市级美食体验示范街（城）考评结果出炉，12个美食街（城）通过验收，获授“福州市市级美食体验示范街（城）”牌匾，相关县（市）区最高可获30万元奖励。据了解，此次考...

2022年10月19日
“我心目中的闽菜”评选结果出炉 20道菜品获评“最佳闽菜”

10月13日，“我心目中的闽菜”评选活动进入专家评审阶段，由多位福州本土著名闽菜大师、行业领头人组成的评委会，对此前征集的“我心目中的闽菜”海选投票结果进行了热烈探讨，最终选出20道大家心目中的“...

2022年10月14日
“我心目中的闽菜”评选活动已圆满结束海选投票阶段

日前，由福州日报社主办、福州市餐饮烹饪行业协会协办的“我心目中的闽菜”评选活动已圆满结束海选投票阶段，正式结果等待后续专家讨论决定。活动中，广大市民和福州籍侨胞踊跃参与投票，挑选出心目中的20道最...

2022年10月11日
2022年中国美食级预制菜品牌“顺江海”发布会顺利举行

9月20日，2022年中国美食级预制菜品牌“顺江海”在上下杭历史文化街区举行发布会，标志着一个跨省域的美食公共品牌正式启动运营。此次活动由中国预制菜产业联盟、中共福州市台江区委员会主办，台江区人民...

2022年09月22日
“我心目中的闽菜”评选启动拟开展“60道经典闽菜投票评选”

为推动闽菜繁荣发展，让更多人了解闽菜文化，由福州日报社发起的“我心目中的闽菜”评选活动16日启动。本次活动拟开展“60道经典闽菜投票评驯，推出“我心目中的闽菜完美菜单”互动活动，打造闽菜发展新阶段...

2022年09月17日
福建福州：文明餐桌入人心剩菜打包成共识

“文明餐桌”看似小事一桩，却是彰显城市文明的重要窗口。近日，记者走访福州市几家餐饮商家，发现配备公筷公勺、按需点餐、不剩饭菜等已成为越来越多市民的共识。7日傍晚，位于万象九宜城内的多家餐饮店已经顾...

2022年08月21日
破店蹄膀制作技艺入选福州市鼓楼区非遗名录

破店蹄膀制作技艺本月入选福州市鼓楼区非遗名录。这几天，破店品牌创始人张建海忙着与南平顺昌的多家养猪企业签订供货协议，企业每年为破店提供数万个猪前肘。“重约1公斤、皮厚约3毫米的猪前肘，经过焖烧口味...

2022年06月22日
福州力争2025年全市餐饮业规模突破500亿元

记者13日从市人大常委会获悉，回应市人大代表王茂玲提出的《关于发挥市属国有龙头企业作用，打响闽菜品牌，打造闽菜产业供应链平台的建议》，市商务局表示要加强闽菜品牌宣传推广，强化闽菜保护传承，把闽菜打...

2022年06月14日

上一页 1 2 3 下一页

今日实时菜谱查阅排行

今日实时资讯查阅排行