厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
餐厅
”,共找到
3571
条相关记录 当前第95页
90后美女网红开“泡面英雄”
餐厅
,日入3万走红网络
近日,一90后美女因开设泡面主题
餐厅
在小红书、微博等社交媒体上意外走红,吸引了来自全国各地网友排队打卡,不足50平方的小店光靠代煮泡面就做到日入3万,业内人士称逆天了!这位90后的美女老板娘是如何做到呢?我们一...
2018年08月13日
开
餐厅
如何才能活下来?老餐饮人给了创业者9个忠告
工作能力很好,表现也很出色的员工,是否就能成功创业?很多餐饮人,做店长做厨师都很出色,但是轮到自己创业时往往以失败告终,这是为什么呢?曾经与很多餐饮人打过交道,有厨师、有职业经理人,他们都是企业里面出...
餐厅
亏得要关门,想要起死回生试试做好这5点!
近年来,随着大环境的影响下,很多人都想创业,自己做老板,那么比较来比较去,感觉做小吃行业比较靠谱,投资小,利润高,所以越来越多的人去选反映做特色小吃。而许多的小吃店由于经营不善,给小吃带来了许多的亏损...
颠覆传统餐饮,还是成为“笑谈”?“共享
餐厅
”来了!
热门
餐厅
排起长龙,“绝望”的顾客坐到附近的
餐厅
,戳戳手机,稍等片刻,就有服务员端着那家
餐厅
的餐食来了!这种全新的餐饮业态叫做“共享
餐厅
”。6月29日,沪上首家“共享
餐厅
”从黄浦区市场监管局拿到了食品经营许...
2018年08月13日
太兴
餐厅
、面包新语、HEY.YO喜乳 陈国富24年的品牌经
创立美国冒险乐园、冒险王国、HEY.YO喜乳酪,又是太兴饮食管理(中国)有限公司副主席、面包新语中国华南区总代理,他与实体商业之间的故事,这篇文章说不完。“东方欲晓,莫道君行早。踏遍青山人未老,风景这边独好...
机器人掌勺 “无人
餐厅
”解放劳动力
美国麻省理工学院的4位毕业生在波士顿开设了全球首家机器人
餐厅
,从点单到做饭、装盘、洗碗,全都由机器人完成,彻底解放了劳动力。随着无人零售的普及,越来越多的零售商店摆脱了店员,那么
餐厅
能不能也实现无人化?...
2018年08月11日
餐厅
选址与品类,如何避免这俩坑?
“对于餐饮行业来说,最首要的问题一定是选址,如果没有好的位置,没有好的铺面,即使我们做出再多的努力,也无法令
餐厅
的经营更加完善。现在已经不是‘酒香不怕巷子深’的时代了,我们需要的,是让更多人去接近我们...
一碗青椒肉丝面 42 元,小龙虾218元,去俄国做餐饮吧!
在中国,几乎每条街道的门面房里,都会有几家饭馆,每隔几公里,还会有一条小吃街。即便在繁华的城市,商场的顶层一般也以
餐厅
为主。莫斯科可不是这样,不管是市中心的红场周边,还是莫斯科大学附近,找地方吃饭都是...
2018年08月10日
创意十足!美
餐厅
推出可食用披萨婚礼捧花
婚礼捧花可以吃?新郎佩戴的胸花也可食用?这些都可以用披萨制作?答案是肯定的,只有人们想不到的,没有人们做不到的!据英国《每日邮报》6月7日报道,近日,美国纽约的连锁披萨
餐厅
“别墅意大利厨房”推出了一款披萨新...
2018年1季度全国购物中心餐饮品牌榜TOP50
2018年1季度购物中心关注餐饮品牌榜TOP50中,休闲餐饮上榜12家品牌,成为商场餐饮“流量之王”;国际餐饮、中式正餐、火锅/焖锅上榜6-9家;中式简餐、创意主题
餐厅
、西式简餐、西式正餐品牌均在5家及以下。数据采集时...
2018年08月08日
旺顺阁、和合谷的“老老板”们如是说:餐饮未来要靠年轻人?
餐饮未来靠年轻人?当老板,肯定没问题。炒菜、当服务员,还得靠中老年人。这就是餐饮的现状,怪不得无人
餐厅
、餐饮机器人能乘虚而入呢。现在的年轻人大都在做“皇帝天子梦”呢,也许要等“6个钱包”被彻底榨干,饭也...
2018年08月08日
中餐机会在海外:国外中
餐厅
超60万家
40年来,中国餐饮业积极“走出去”,目前海外中
餐厅
超过60万家,成为外国人了解中华文化的窗口。这是记者从30日举办的2018中国餐饮高端峰会上获悉的。本次高端峰会是正在进行的第五届中国(北京)国际服务贸易交易会的...
2018年08月08日
“上海妈妈”
餐厅
走红西班牙,改变传统中餐形象
据西班牙《欧华报》报道,“传统的上海海派风味,美味的饺子和小笼包,绝对的手工制作,于细微处见真章!”西班牙《世界报》美食评论家FERNANDOPOINT在最新一期的美食专栏中,对马德里“上海妈妈”中
餐厅
给出了上面的...
2018年08月08日
揭秘刘强东不为人知的一面,他首次创业竟然是开
餐厅
?
每当被老板骂被同事刁难的时候,你是不是有一股摔门而去的冲动?可是想想银行卡上的余额和每月的房贷车贷,你只能拼命压抑住这种想法,重新坐到电脑前开始干活。创业于你而言,只是一个遥不可及的梦吗?但刘强东等大...
死亡咖啡or黄金鸡翅 最新网红奇葩
餐厅
从黄金鸡翅到死亡咖啡,从晚霞相映的高空到黑暗无光的地下用餐环境,好吃已经不再是人气美食的唯一标准。将心意和创意完美融合,越来越多有趣和奇葩的食物和
餐厅
正在成为世界各地喜欢尝鲜者的打卡选择。如果还不知道...
为了吸引顾客,现在的
餐厅
越来越变态了!
现在开家
餐厅
,没有实力,营销策略一定得要跟上,否则根本招揽不到顾客。最近外网boredpanda就总结了一大波用尽心思发挥创意的
餐厅
,力求给顾客一个最特别的体验。把调好的酒倒在雨伞里,让顾客自己舀起来。就算是烧...
米其林的秘密:摘星之后,名厨、名
餐厅
充满压力
台北米其林公布,似乎是几家欢乐几家愁。不管你觉得这份榜单是实至名归,或不够让人满意,都让我们一起看看米其林
餐厅
摘星后,可能会面临什么考验吧!摘星=赚钱?米其林歷史悠久,几乎是饕客们(或观光客以及网美们)的...
2018年08月01日
美味不用等:因排队而生,向独角兽冲刺
排队是大家都司空见惯的事,但有多少人能意识到其中蕴藏着巨大的商机呢?近日,CCTV2《中国财经报道》栏目中一则题为《首家共享
餐厅
即将落户上海》的报道,让一家因排队而生的准独角兽企业开始显露头角。这家企业就是...
2018年08月01日
那些有名的
餐厅
店名是怎么来的?
名字里有几个意思?如果是
餐厅
名字,估计就有的说了,给
餐厅
起名就和给小孩起名字一样,你想要一个完美的名字,表现概念、品牌,并且鹤立鸡群。还要容易记忆和独一无二,今天这篇文章是几个有名
餐厅
店名字背后的故事...
一“名”定终身,论餐饮行业起名字的技巧
“编者按:做不好这件事,
餐厅
还开吗?“玫瑰即使换个名字,也依然芬芳。”这句话出自莎士比亚的一首十四行诗,意思是“不管玫瑰是什么,它都能代表我的爱慕之情”。现在常常被引用在语言学上,用来证明语言中读音与含...
上一页
1...
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 卢菊根炒肉丝
02 - 常用香料知识汇总
03 - 粤菜大厨教你做广东传统特色名菜隔水蒸鸡
04 - 煲牛肉汤或牛骨汤为什么有酸味,怎么去除
05 - 几种火锅红油炼制方法
06 - 失传已久的老酵子馍的做法传统民间蒸馒头技术
07 - 海椒在川菜中的妙用
08 - 牛犇焖锅
09 - 四季烤鱼
10 - 苦菜海参
11 - 贵阳特色名吃肠旺面的详细做法
12 - 卤水配方大全
13 - 一款新式火锅包子制作配方与工艺解密
14 - 台湾卤肉饭做法正宗商用技术配方视频教程
15 - 干海参的发制方法
16 - 农家石子馍制作图解及技术关键
17 - 陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配方视频教程
18 - 什么是顶刀切片和顺刀切片,两种刀法适合什么食材
19 - 香草羊腿的做法
20 - 牛杂汤底配方
今日实时资讯查阅排行
01 - 餐饮企业优秀员工评选制度
02 - 翻盘案例 l 香肠不能添加亚硝酸钠?这家法院不支持职业打假人
03 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不只是文字顺序,其实是两款不同的小吃
04 - 餐饮业强势复苏,餐厅招聘出现“井喷”
05 - 66元吃到4菜1汤 “上门代厨”逐渐走红
06 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,火爆荧屏,深受观众追捧
07 - 厨师长如何开出适合客人要求的菜单
08 - 第二届全国餐饮电商峰会分享“互联网+”成功案例
09 - 舌尖上的中国:厨师之家带您探寻各地特色美食的瑰丽画卷
10 - 厨师这个行业急缺人!还没毕业,多家企业抢着要!
11 - 帝王蟹和皇帝蟹的区别 帝王蟹和皇帝蟹哪个更好吃
12 - 火锅女神出席中国连锁品牌创始人俱乐部发起人大会!
13 - 三道客家经典豆腐美食
14 - 营业额同比增88.2% 端午老字号餐饮消费火热
15 - 椒麻鸡和麻椒鸡的区别
16 - 中式菜品命名技巧,菜名表述方法让其脱颖而出
17 - “内蒙古百道名小吃”人气榜网络评选活动开始啦
18 - 快手持续关注厨师群体,“直播+短视频”成美食文化传播新出口
19 - 口蘑的名称由来以及口蘑包括的蘑菇品种
20 - 餐饮业要追直播风口吗?广州酒家、陈添记这样说