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餐饮投资报告:我国餐饮连锁企业43万家,疫情加速连锁化进程
近日,普华永道发布了《中国连锁餐饮企业的资本之路:细节之下,方有盛宴》的报告。报告指出,2019年中国
餐饮行业
收入达到4.7万亿元,增速超过9%,然而2020年的疫情造成线下餐饮停摆数月,行业整体...
2021年05月29日
东北最大餐饮盛会—第七届花椒(沈阳)餐博大会六月召开!
花椒餐博大会作为立足东北,眺望全国的东北餐饮全产业行业大会,以繁荣东北三省一区
餐饮行业
为使命,通过链接餐饮上下游产业各环节,以三产带动二产促一产,为推动东北老工业基地产业转型贡献力量...
2021年05月23日
今年关于餐饮类融资共23起 餐饮业复苏好于预期
疫情期间,餐饮企业集中呈现的资金紧张等问题,一度令这个传统行业呈现在聚光灯下。但在疫情有效控制之后,
餐饮行业
的复苏明显好于预期。“腾讯Q4小程序餐饮的交易量超过100%;餐饮业融资额比2019年增...
2021年05月17日
不火了!串串火锅品牌如何经营才能逆风翻盘?
近几年来,消费者对火锅的喜爱程度与日俱增。由此,火锅行业迅速崛起,成为
餐饮行业
的明星品类。同时,火锅细分品类也纷纷崛起,作为细分品类势头最盛的串串火锅,前进道路可谓波折,接下来,来一探究竟。01串...
2021年05月06日
“五一”假期各地美食线上线下联动 加快餐饮市场复苏
“五一”假期,餐饮消费红红火火。中国银联数据显示,假期前4天
餐饮行业
消费金额同比增长超三成。民以食为天,餐饮消费加快复苏折射出我国消费市场的澎湃动力,餐饮消费的新特点体现着我国消费升级的重要方向。...
2021年05月06日
2021年川渝火锅融合发展高峰论坛圆满结束
4月27日,川渝火锅融合发展高峰论坛在重庆来福士洲际酒店L5楼朝天门宴会厅隆重启幕,来自川渝两地的
餐饮行业
人士齐聚一堂、共襄盛举,对共同关心、关注的行业话题和业界动态进行了深入探讨。四川省商务厅二...
2021年05月03日
餐饮行业
数据分析:2020年中国
餐饮行业
收入为42800亿元
随着O2O服务的发展,餐饮服务与互联网的联系越来越紧密。同时居民可支配收入的提升以及消费观念的转变,越来越多人喜欢在空余时间到店就餐,而这进一步扩大了我国
餐饮行业
的市场规模。iiMediaRese...
2021年04月30日
成都双流:厨师显身手 美食大比拼双流美食盛典暨“2021双流名菜”遴选
国际在线企业频道消息:日前,由四川省成都市双流区(以下简称“双流区”)商务局主办,双流区
餐饮行业
协会承办的“爱成都·迎大运”双流美食盛典暨“2021双流名菜”遴选发布活...
2021年04月16日
“湘菜大师走基层”活动第十站走进韶山
红网韶山市分站讯(全媒体记者郭小康)为促进
餐饮行业
技术交流,提升餐饮企业核心菜品品质,近日,由湖南省
餐饮行业
协会联合《湘菜》杂志组织的“湘菜大师走基层”活动第十站来到韶山,走进韶山宾馆。省韶山管理...
2021年04月12日
史上最扎心自白:我是如何把月营业60万的火锅店开倒闭的?
餐饮创业,跟风者不在少数。看别人赚的钵满盆满,就以为
餐饮行业
赚钱很容易,也想来分一杯羹。可是,你看得到别人表面上的风光,却看不到别人背后的付出。同样的,今天这位创业者看到别家火锅店“轻松来钱快”,...
餐饮行业
未来发展的三大趋势
如今的餐饮,正处于一个转型时期,今年的疫情,更是加速推动餐饮的转型。所以每一个品类里都存在巨大的机会,套用一句网上的话说:在新餐饮模式下,所有的餐饮生意,都值得重新做一遍。下面跟着客利得一起来了解...
为培育优秀“鲁菜师傅”,青岛举办厨艺大赛,以赛选才,促进就业
3月26日,“鲁冠杯”青岛市首届“鲁菜师傅”职业技能大赛暨市南区第五届职业技能大赛发布会举行,大赛以“智创工匠,技胜未来”为主题,吸引了来自岛城各地
餐饮行业
400余名优秀选手参赛。据了解,此次大赛...
2021年03月31日
全国政协委员、中国烹饪协会副会长严琦:为推动餐饮业高质量发展发声
希望国家税务部门在
餐饮行业
实行存量留抵退税政策,将
餐饮行业
作为增值税存量留抵退税的试点行业之一,出台相应政策措施,允许分期、分步退还存量留抵税额...
2021年03月10日
严琦委员:加大力度支持
餐饮行业
渡过难关
餐饮企业是民生企业,在解决社会就业尤其是进城务工人员就业,保障和改善民生方面发挥着重要作用。餐饮业也是基础性的枢纽产业,产业链条长,能够带动农业、农产品深加工、宾馆住宿、乡村旅游、特色小镇等多个行...
2021年03月09日
《餐饮业供应链管理指南》国家标准正式发布
中国食品安全网讯(李玥) 我国餐饮业在过去几年一直保持年两位数增长,餐饮业市场已达到4万亿,但
餐饮行业
一直面临着中等规模困境、食品安全问题频发等难题,不同规模和业态的餐饮企业会因传统采...
2021年03月09日
餐饮行业
2020年大洗牌 将在后疫情大力发展新模式
8210亿元!这是春节期间,全国重点零售和餐饮企业实现的销售额,比去年春节同期增长了28.7%。统计数据显示,我国目前共有超过1238万家餐饮企业,餐饮企业年度注册量整体呈现上涨趋势,其中2020...
2021年02月23日
2021年春节餐饮迎来开门红 个别小吃店收入上涨30倍
在“就地过年”政策的“刺激”下,2021年春节餐饮终于迎来了“开门红”。虽然今年春节疫情二次来袭,但对
餐饮行业
并未产生重大打击。餐饮从业者在做好疫情防控的基础上,探索出了新的服务方式:推小份年夜饭...
2021年02月22日
寻找江苏餐饮业魅力女掌门 报名3月1日截止
扬子晚报网2月24日讯(记者徐兢)在第111个“三八”国际妇女节即将到来之际,江苏省
餐饮行业
协会、省妇联开展“奋进新征程——江苏餐饮业魅力女性先进事迹学习宣传活动”,旨在凝聚巾帼之力、彰显巾帼之美...
2021年02月21日
多地餐饮消费推陈出新迎转型 餐饮线上服务量质齐升
尤其是供应链和品牌优势明显的头部企业纷纷借力线上平台,从单一的堂食转变为堂食、零售“两条腿”走路,有望形成
餐饮行业
新的增长点...
2021年02月20日
全国
餐饮行业
受疫情重创,为啥豫菜能逆势上扬?这些行业“大牛”给出了答案
餐饮业是朝阳产业,餐饮人不要对自己失去信心,要有一个好的心态去面对困难。新的一年也是新的开始,要不断地通过食材升级、服务升级、环境升级来提高竞争力与品牌影响力,这样在未来才会立于不败之地。最后,希望大家不要随波逐流,专注聚焦在一个领域,坑挖一米宽一万米深,这才是最重要的...
2021年02月11日
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