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武汉一天外卖13万单！外卖火了，餐厅慌了！

2月26日，在国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制新闻发布会上，商务部服贸司司长冼国义表示：目前餐饮住宿业都在逐步复工，企业收入有所回升，重点联系的20家大型连锁餐饮企业复工率达到57%，住宿业复工...

2020年02月29日
疫情之下美食之都重庆餐饮业的自救与他救

图为重庆火锅店工作人员将打包火锅外卖分类装袋。周毅摄(抗击新冠肺炎)疫情之下美食之都重庆餐饮业的自救与他救中新网重庆2月22日电题：疫情之下美食之都重庆餐饮业的自救与他救作者戴娟刘相琳以美食著称的...

2020年02月28日
紧急开发的餐饮人自救工具吃货保上线

针对餐饮人普遍的用工成本压力，红餐网联合中国饭店协会、人民美食联盟、吃货大陆、洪七公外卖课堂、外卖头条、吃托邦、餐饮情报、佐大师、同程商学院、抖增学院、熊猫星厨、职业餐饮网等多家机构媒体发起了公益...

2020年02月16日
“无接触”成餐企“救命稻草”，到底要怎么做？

“战略聚焦外卖”、“无接触配送”已经成为疫情之下全餐饮行业的共识。然而随着疫情发展，波及面不断扩大，餐企要应对的已经不止是安全送餐的问题，在对“无接触”的需求几乎覆盖了经营的每个方面。当疫情爆发，...

2020年02月13日
疫情爆发期间北京市日均外卖订餐量达40万单

2月5日，在北京市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市市场监管局副局长陈言楷表示，受春节假期和疫情叠加影响，目前本市每日餐饮外卖订餐量为40万单，外卖送餐人员近2万人。陈言楷说，目前...

2020年02月06日
“我们自愿减薪！”看完员工的请愿书，餐饮老板哭了……

一场疫情，让餐饮行业最赚钱的春节变成了最亏钱。餐饮人的这个年，难，很难！停业，休市一再延长，停堂食做外卖，奔走呐喊……但是，餐饮人这个年又很暖，除了“中国好房东”，还有中国好员工：他们自愿降薪、2...

2020年02月05日
中国饭店协会外卖专委会告全体餐饮外卖行业同仁倡议书

全国多个地区发生新型冠状病毒感染的肺炎疫情，党和国家高度重视，习近平总书记对新型冠状病毒感染的肺炎疫情作出重要指示，要求各级各单位全力做好防控工作。一场新型病毒性肺炎的疫情防控战已经打响，它关乎我...

2020年01月31日
旺顺阁试水快餐业务推出快餐品牌“旺旺小厨”

以鱼头泡饼为招牌菜品的旺顺阁鱼头泡饼（以下简称“旺顺阁”）开始做起来了快餐生意。行业专家认为，不少传统正餐品牌开始探索更多场景和功能，获取新流量红利。另外，一线城市消费转型中出现正餐快餐化、外卖占...

2020年01月21日
快餐行业发展迅速正餐品牌相继发展业务

以鱼头泡饼为招牌菜品的旺顺阁鱼头泡饼（以下简称“旺顺阁”）开始做起来了快餐生意。行业专家认为，不少传统正餐品牌开始探索更多场景和功能，获取新流量红利。另外，一线城市消费转型中出现正餐快餐化、外卖占...

2020年01月17日
这家外卖店卖早餐，营业额提升20%

客单价太低，订单主要集中在中午一餐，是所有外卖餐厅集体的痛；增加堂食，提高利润，最好是多时段经营，是几乎所有餐饮老板的梦想；早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵、堂食、外卖、外带，很多餐饮人在琢磨如何撒网下...
年夜饭消费：广州老字号被订满，私厨上门成新时尚

年关将至，家家户户的年夜饭计划也早已提上日程。不少人开始盘算，到底是自己在家做好呢，还是私厨上门比较方便？上酒楼吃跟预约外带外卖服务，哪个更舒心呢？为进一步了解当前广州年夜饭预定情况，广州消费监测...

2020年01月11日
2020年火锅行业收入将超万亿元

冬天吃火锅，成为不少好友聚会的优眩时下，许多火锅店也支持线上外卖了。只要动动手指，热腾腾的火锅外卖就会送到家。2020年火锅行业收入将超万亿元北京三里屯附近的中国红街素有"火锅一条街"之称，对...

2020年01月10日
宏状元外卖菜单

本资料是一份宏状元外卖菜单，供参考。甜粥南瓜粥6黑芝麻糯米粥7薏米绿豆百合粥8状元八宝粥8大麦小枣山药粥9桂花紫薯燕麦粥9咸粥蔬菜粥8皮蛋瘦肉粥8生滚猪肝粥10生滚鱼片粥12原味粥棒渣粥3白粥3凉菜农家咸菜丝3雪里红...
黄记煌外卖菜单范本

本资料是一份黄记煌外卖菜单，供参考。第一周焖鲶鱼饭12.0元/份酱香鸭腿饭13.0元/份梅干菜烧肉饭15.0元/份板栗鸡公饭16.0元/份油爆鲜虾饭18.0元/份第二周蚝油牛肉饭13.0元/份秘制口水鸡饭15.0元/份泡椒牛蛙饭16.0元/...
老鸭粉丝馆外卖菜单

本资料是一份老鸭粉丝馆外卖菜单，供参考。主食小笼包6.0元/份蛋炒饭6.0元/份菜炒饭8.0元/份老鸭汤9.0元/份排骨年糕10.0元/份桂花鸭10.0元/份浇头卤蛋1.0元/份油豆腐1.0元/份米饭1.0元/份粉丝1.0元/份鸭血1.0元/份素...
外卖中吃出3厘米螺丝钉，餐馆被罚15万

据《每日邮报》消息，一位英国顾客在外卖食物中发现3厘米长螺丝钉，餐馆老板因此被罚1.5万英镑（约合人民币14万元），另需支付顾客170英镑（约合1600元人民币）及1553.48英镑（约1.5万元...

2019年12月10日
餐饮“外卖”市场的促销策略

饭店是一种产品，同样应该拿出去“推销”，就像其他企业一样。选择一些业务员，经常到驻地和外地单位里，将带有图片的宣传资料拿给客户看...
中式快餐营销策略（6个）

送货上门，这也是中式快餐对抗西式的利器，北京的丽华快餐就在这方面做足了工夫，占领了北京外卖送餐的大部份市场。送餐的同时还积极派发小广告菜单...
《中国轻食外卖消费报告》发布轻食之风日渐盛

餐饮商户也须根据外卖用户的需求对线上产品进行相应的调整以迎合市场需求的变化，这也是外卖行业发展至今的必经过程，对于餐饮企业而言也是建造线上业务壁垒的开始...

2019年11月06日
10月末餐饮圈大事件

资讯导读✔谁才是真正的外卖之王？✔疯狂做减法，太二半年挣了1.25亿✔海底捞、牧原、海天领跑胡润百富榜大食品行业✔美团成中国第三大互联网上市...

2019年10月31日

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