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西安:300家餐馆后厨完成“明厨亮灶”
记者从10日召开西安市2015年食品药品监督管理工作会议上获悉,今年全市计划完成6000户小餐饮改造提升工作,在300家餐饮服务单位开展“明厨亮灶”试点工作。
消费
者餐馆吃饭“可视”后厨操作间。今年是西安创建全国食品...
陕西省食药监局发布7项春节食品
消费
提示
春节之际旅游探亲和聚会增多,人们在外就餐、聚餐的机会也相应增多。省食品药品监督管理局发布
消费
提示,提醒大家不宜一次采购过多食物,剩饭菜冷藏不应超过24小时,尽量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用或从未...
三亚设立餐馆禁止最低
消费
警告
春节临近,为规范餐饮服务经营秩序,维护
消费
者和经营者合法权益,近日,三亚市商务综合执法支队陆续在三亚各大酒店显目位置悬挂“禁止设置最低
消费
”中英文警示牌,贴“餐饮企业须知”海报,并向各酒店发放《餐饮业...
北京开展“年夜饭”餐饮检查 力保春节期间食品安全
春节将至,“年夜饭”预订已成
消费
热点。为规范订餐服务行为、保护
消费
者合法权益、减少纠纷,日前北京市工商局朝阳分局集中执法力量,对辖区重点商区的20余户餐饮企业开展专项检查。本次检查以餐饮企业自行制订的各...
辽宁:食品质量有问题今年可扫码“溯源”
今年,
消费
者在超市买块肉,将能通过肉上的条码查到生产时间、检验检疫人员、检疫证明编码、接收人员,直至生猪养殖者。昨日,辽宁省食品药品监督管理局副局长张放表示,今年辽宁民生实事之一就是建立食品可追溯体系...
上海:餐馆年夜饭10桌以上需申报
离羊年春节还有不到一个月,年夜饭预订进入高峰,半成品年夜饭也开始热闹起来。昨日,记者走访发现,受公款
消费
降低影响,今年半成品年夜饭团购数量明显减少,整体价格也比较亲民,有老字号还首次打起8折促销,网购半...
预定年夜饭被强制收包厢费 工商介入调查
年越来越近了,对于许多不在家里做饭的长沙市民来说,最近抢订年夜饭是头等大事。去年11月,《餐饮业经营管理办法(试行)》规定,禁止餐饮行业设置最低
消费
。但年夜饭市场行情紧俏,导致包厢最低
消费
、服务费等强制性...
严查年夜饭“霸王条款”
又近春节,不少饭店打出了年夜饭预订的招牌,大家也乐得在饭店方便快捷地欢度佳节。但是,一些饭店春节期间菜单集体“失灵”、只提供明码标价且有最低
消费
“套餐”的做法却让大家没了胃口,也显然违背了
消费
公平。实...
“阳光厨房”工程将有助提升餐饮业食品安全水平
厨师工作“现场直播”广东省湛江市盛产海鲜,长期以来,“遍地开花”的海鲜大排档让居民又爱又恨,也成为当地食品安全监管部门的“心脖。随着“明厨亮灶”工程不断推广,越来越多的
消费
者吃上了放心菜。近日,记者走...
年夜饭价外加价将被严查
1月13日,记者从省价检局获悉,春节临近,江苏省启动春节期间市场价格监管行动,将加强对节日期间
消费
集中的民生价格监管,密切关注市场价格动态,进一步加大市场价格检查和巡查力度。据悉,此次行动,江苏省将突出对...
餐饮业禁设最低
消费
消费
者有权说不
去年10月8日,商务部、国家发改委发布《餐饮业经营管理办法(试行)》,确定将从去年11月1日起明令禁止餐饮经营者设置最低
消费
,对于违反规定的商家,商务主管部门可提请有关部门依法处罚,其中有违法所得的,可处违法...
安庆:开展餐饮安全隐患大排查
为切实保障广大市民餐饮服务食品安全,近日安庆市食品药品监督管理局发出通知,要求各单位采取有力措施,坚决防止餐饮
消费
环节食品安全事件的发生。通知要求,各部门要重点对城乡结合部、旅游景区、学校及周边餐饮单...
发生食品安全事故最高将获赔25万元
湖南省长沙市12月正式启动食品安全责任强制保险试点。
消费
者一旦发生食品安全事故,每人最高可获25万元赔偿。据了解,“食强险”针对食品生产企业、餐饮业、食品流通业三大领域,将企业的非故意、非恶意、无法控制、...
太原:餐饮经营者不得设置最低
消费
标准
餐饮业设置最低
消费
侵害了
消费
者的公平交易权和自主选择权,也侵害了
消费
者的合法权益。近日,太原市
消费
者协会发布第9号
消费
警示称:餐饮经营者不得设置最低
消费
标准。同时还提醒广大
消费
者在餐饮业
消费
时,要维护自...
温州个别餐厅最低
消费
化名“人均
消费
”“使用费”
一个月过去了,温州市区餐厅还有设置包厢最低
消费
吗?近日,记者以顾客名义走访了市区南塘街、下吕浦、蝉街等商业区10余家餐厅,发现个别餐厅以“使用费”“人均
消费
”等名目设置最低
消费
。市发改委价格监督检查分局...
北京市食药监局:即食鲜切蔬果将每月查重金属
北京市食药监局:即食鲜切蔬果将每月查重金属很多
消费
者常买的即食鲜切蔬果,将纳入食品生产许可证管理范围。北京市食药监局昨天发布《即食鲜切蔬果生产许可审查细则(2014版)》,从明年3月1日起,未取得食品生产许...
天津新区开展餐饮旅游业监督检查
眼下,随着元旦、春节等节日的临近,不少
消费
者都开始计划趁假期聚餐、出游。为规范市场,确保
消费
者摆脱热门服务业潜藏的“霸王条款”。近日,滨海新区集中在餐饮、旅游行业展开监督检查。其中,工商部门执法人员面...
餐饮业刷卡手续费将再度降低 收费按行业分类取消
据中国之声《央广新闻》报道,“对不起,POS机坏了,您付现金吧。”这句托辞对于大多数人来讲并不陌生,而这种商家找理由拒绝客户刷卡
消费
的现象或将得到改善。根据国办下发的《关于促进内贸流通健康发展的若干意见》...
河北近万家餐饮服务单位完成明厨亮灶
从“厨房重地,闲人免进”到“明厨亮灶,请您监督”。据悉,从去年以来,河北各地全力推进“明厨亮灶”工程,实时地将厨房的卫生条件、原料使用、操作过程展现在
消费
者面前。其中,石家庄提出打造“有灵魂的明厨亮灶...
天津:严格火锅类餐饮单位许可审查
进入冬季,热腾腾的火锅备受
消费
者青睐。为降低火锅的食品安全风险,天津市卫生监督部门严把餐饮服务许可准入关和食品原料准入关,对新增餐饮单位许可事项进行严格审查,消除超范围经营、火锅底料和蘸料非法添加非食...
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