厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
节日
”,共找到
113
条相关记录 当前第6页
“年饭之治”为食品安全再添“一把锁”
为避免食品安全事件发生,长春市将加强节前食品安全检查。对在
节日
期间提供服务、特别是提供“年夜饭”和“团圆餐”的餐饮服务单位进行重点检查。要求一次集体用餐人数超过30人的餐饮服务单位,要向监管机构登记备案...
吉林长春:“年夜饭”超30人餐馆要登记备案
记者从吉林省长春市政府了解到,为了维护春节期间市场良性运转和百姓饮食安全,长春市对天价“年夜饭”将实行严格监督,要求一次集体用餐人数超过30人的餐饮服务单位,要向监管机构登记备案。“
节日
期间,长春市各级...
年夜饭价外加价将被严查
1月13日,记者从省价检局获悉,春节临近,江苏省启动春节期间市场价格监管行动,将加强对
节日
期间消费集中的民生价格监管,密切关注市场价格动态,进一步加大市场价格检查和巡查力度。据悉,此次行动,江苏省将突出对...
天津新区开展餐饮旅游业监督检查
眼下,随着元旦、春节等
节日
的临近,不少消费者都开始计划趁假期聚餐、出游。为规范市场,确保消费者摆脱热门服务业潜藏的“霸王条款”。近日,滨海新区集中在餐饮、旅游行业展开监督检查。其中,工商部门执法人员面...
贵阳国庆开展餐饮大检查
国庆将至,为确保
节日
期间的饮食安全,贵阳市食药监局即日起至10月10日将组织各区(县、市)食品监管部门对全市餐饮服务环节食品安全专项检查。如果市民在就餐期间发现存在食品安全问题,可拨打贵阳市食品药品监管部...
国庆节前重点查旅游景区周边餐饮
国庆节前,西安市将进行一次全市范围内的食品安全大检查,重点检查餐饮集中消费区、旅游景点周边、高速公路沿线等重点区域。26日,西安市食品药监局下发通知,要求各分局突出
节日
期间群众消费量大的肉制品、乳制品、...
食药监强化餐饮监管 防控禽流感
春
节日
益临近,又恰逢广东省遭遇禽流感疫情,餐饮服务环节食品安全问题迎来考验。1月23日,广东省食品药品监督管理局联合广州市及越秀区、南沙区食品药品监管部门对餐饮服务环节进行节前检查,并全面部署加强
节日
期间...
恰遇“两会”及春节
节日
食品安全保障方案出台
北京市“两会”将在1月中下旬召开,紧接着传统佳节春节将至,为了确保方庄地区居民外出安全就餐,购买放心食品,近期,方庄地区食品药品监督管理所将严查各类食品生产经营单位及商超、农贸市场等流通经营单位的食品安...
上海首次对年夜饭企业实施食安申报制度
由上海市食品安全委员会办公室和上海市食品药品监督管理局牵头,市工商、质监、农业和出入境等部门参加的为期两个月的食品安全联合执法行动将在各区县同时展开。和以往不同的是,今年上海市首次对
节日
期间生产经营节...
吉林加大对大型餐饮单位监督检查
昨日,记者从吉林省食药局了解到,为确保元旦、春节期间餐饮服务食品安全,保证餐饮服务秩序和谐稳定,吉林省各食药分局将对
节日
期间餐饮服务食品安全工作做出全面部署。针对公众
节日
出行多、用餐需求大和亲友团聚多...
湖北将加强对年夜饭餐饮价格监控 防止价格异常波动
元旦临近,昨日省物价局专门下发通知,要求全省开展2014年元旦春节期间市场价格监管,尤其是民生价格监管,稳定生活必需品价格。物价部门介绍,针对
节日
期间生活必需品消费、探亲访友出行较为集中的特点,今起各地物...
上海首次对年夜饭企业实施食安申报制度
今天,由上海市食品安全委员会办公室和上海市食品药品监督管理局牵头,市工商、质监、农业和出入境等部门参加的为期两个月的食品安全联合执法行动将在各区县同时展开。和以往不同的是,今年上海市首次对
节日
期间生产...
西餐厅七夕营销策划方案
七夕节是中国传统
节日
中最具浪漫色彩的一个
节日
在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题一理念表达爱传达爱爱她就带她来吧二具体方案路演方式在西餐厅周围搭建一个平台邀请若干对情侣上台表演说出以你们的店...
上一页
1
2
3
4
5
6
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 重庆火锅五种味觉元素的“麻辣鲜香厚”的用料品种和搭配比例
02 - 麻辣烫开店技术配方,史上最详细!
03 - 珍藏版20年麻辣烫老店技术详细配方(附:麻辣烫专用红油,高汤)
04 - 五香卤肉、卤香耳、鲜椒拌卤肉、孜然羊蹄、油卤牛毛肚配方技术资料
05 - 一文读懂芝士、奶酪、奶油、黄油、起司、忌廉的区别
06 - 菜肴收汁是什么意思怎么做:收汁用大火还是小火
07 - 鸡胗土豆球
08 - 上海大红肠加工技术
09 - 鱼鲞红花蟹
10 - 陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配方视频教程
11 - 各式豆浆配方做法制作方法大全
12 - 五香酱驴肉配方及制作工艺要点解析视频教程
13 - 油葱酥制作技术视频教程
14 - 秘制增香油配方与做法汇总(葱香油花椒油蔬菜油等)
15 - 什么是顶刀切片和顺刀切片,两种刀法适合什么食材
16 - 桶子油鸡
17 - 老济南把子肉制作技术视频教程
18 - 河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
19 - 香酥油条完美商用技术教程
20 - 凉拌菜通用香辣油制作技术
今日实时资讯查阅排行
01 - A5牛肉好还是M9牛肉好?看完这篇全懂了!
02 - 口蘑的名称由来以及口蘑包括的蘑菇品种
03 - 菜品摆放的规范
04 - 鲁菜中久负盛名的美食佳肴——“霸王别姬”
05 - 值得收藏的26道传统粤菜,大厨教你正确的做法(上)
06 - 正确运用菜品的质量评审标准评价菜品质量
07 - 知识库|国内食用蟹类大全,看这篇就够了!
08 - 节后扬州餐企招聘忙 月薪1万招不来厨师?
09 - 粤菜烹饪大师朱飞勇打造新派特色亲民粤菜精品
10 - 泉州:逐步形成食品质量安全全程可追溯体系
11 - 轮胎制造商跨界美食,原来米其林100年前就玩跨界营销了
12 - 椒麻鸡和麻椒鸡的区别
13 - 古代厨师职业名称大集锦,据说有一百二十多种
14 - 能让宴会出品更快的11个方法,做厨师的一定得看看!
15 - 大锅菜的由来
16 - 乙基麦芽酚「焦香型」和「纯香型」区别,应该怎么选
17 - 名单出炉!他们是茂名市首届“高凉菜大师”
18 - 60岁大爷开人均550元餐厅爆火:投资2000万一年多快速回本
19 - 餐饮企业如何依托“一道菜战略”突破区域瓶颈?
20 - 创新楚菜哪家强?今起现场比拼