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分析2016餐饮业挣钱难的原因
餐饮企业要想在
未来
获得成功,最重要的是要建立自己的平台,聚焦自己的人群,培养自己的会员和粉丝才是
未来
餐饮立于不败之地的正道。而绝不是靠什打着O2O旗号的团购网...
保障舌尖上的安全 近6万家不合格网络餐饮店下线
民以食为天,食以安为先。胡卫列表示,食品药品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族
未来
。下一步,检察机关将深入贯彻中央决策部署,持续加大办案力度,加强与市场监管总局等相关部门协同合作...
2019年10月10日
西贝的员工考核机制如何激励员工们成为一家人的
这就是西贝之道。这“道”“不是硬邦邦写在墙上的,是一言一行,是鼓励和底线,融入日常生活”。
未来
10 年,西贝要开 1500 家莜面村,要进入新赛道...
【第二届曹妃甸河豚美食节】曹妃甸又一张靓丽名片
“品尝美味河豚,投资黄金宝地”,曹妃甸诚邀八方宾客来曹妃甸投资置业,共创美好
未来
!现场感受曹妃甸高质量发展的火热建设场面,从而坚定投资曹妃甸的决心和信心。...
2019年10月08日
麦当劳的送餐到桌的服务是引领餐饮
未来
发展的趋势吗?
从餐厅经营角度上讲,系统化,互联网化,智能化必然是
未来
餐饮发展的趋势,餐饮+互联网才是大势所趋,在升级管理水平,服务水平,顾客体验上,很多互联网科技公司都在做着不断的尝试...
山城美食火锅香 美团大数据解读重庆餐饮发展之路
在中国迈入崭新时代的过程中,中国餐饮业也将迎来自己的新机遇和新挑战。要想在
未来
的市场竞争当中立于不败之地,拥抱数据将成为一个顺应时代发展的科学选择。...
2019年09月30日
留住餐厅顾客的心的服务用语100句
如果恰巧你就是服务人员,那你一定悄悄的记住这些语言,因为你的进步,一定会为你换来更加光明的
未来
!餐厅服务感同身受1)我能理解;2)我非常理解您的心情;3)我理解您怎么会生气,换成是我我也会跟您一样的感受;4)请您...
从餐厅服务员到总经理,你还缺什么?
工作上的倦耽生活上的压力、同龄人的亮眼成绩,使得很多餐饮人时常陷入虚度年华的恐慌和对
未来
的迷茫。与此同时,也有很多人寻求改变,却空有一身干劲,不知该往何处使。这些,其实都是“成长困境”。餐饮人该如何走...
小龙虾去年总产值3690亿元,产量第一省份养殖超700万亩
近日,农业农村部联合全国水产技术推广总站、中国水产学会,以及中国水产流通与加工协会等单位编写了《中国小龙虾产业发展报告(2019)》,对我国小龙虾产业的发展现状与
未来
进行了分析预测。报告显示,20...
2019年09月11日
汉源东方携手阿里口碑,解锁餐饮人才培训新模式
年底已近,餐饮行业用工荒即将来临。面对餐饮行业人才短缺的问题,汉源东方推出在线餐饮商学院,旨在推动
未来
餐饮业人才的培养与管理。2018年,餐饮行业经历了上市、资本入局、供应链技术等各种变化,各色业态群雄逐...
人才战略是西贝除了好吃战略之外的另一个重要战略
除了好吃战略,西贝另外一个战略是,人才战略,贾国龙说,能留住人才就不怕没有
未来
!这是一个从小西贝变成大西贝的命题。2018年开始,西贝连续做了好几个大项目:西贝Express、超级肉夹馍、天猫旗舰店、拼团小程序…...
未来
5-10年,几百个餐饮品牌即将消失
未来
连锁餐饮最终会呈现出三种状态——并购他人、被人并购、没有价值。编者按海底捞上市,在很多人看来,只是一个品牌的个体发展,但在
未来
食品类研究院创办人、门头战略开创者余奕宏看来,却预示着一个巨大信号:餐...
餐厅员工为什么选择辞职?真相竟是这样
看不到
未来
餐厅员工对企业的发展前途缺乏信心。在这个餐饮竞争激烈的时代,一个企业能生存多久,很难讲。其实很多企业有很好的规划,也有很好的前景,可是员工并不知道。好的前景一定要及时与员工分享,让大家感觉到...
餐厅员工培训大全
一、新员工岗前培训1、迎新演说。驻店总经理(酒店经理)应亲自向新服务员致欢迎词,对新员工的到来表示欢迎,并鼓励新员工在
未来
的工作中表现得出色。各相关部门也应分别向新员工简单介绍本部门基本情况,使新员工认...
加拿大炸鸡界扛把子回归,并放狠话想开1500家店!
加拿大国民炸鸡来了。炸鸡界的后起之秀Popeyes计划重返中国!7月23日,Popeyes(又名:大力水手炸鸡)发布声明称,将与本地合作伙伴TFITAB食品投资公司合作进入中国市场,并宣布
未来
十年...
2019年08月15日
七月中火锅圈大情小事
资讯导读√海底捞首入2019《财富》中国500强√上海垃圾分类第一周“无需餐具”订单大幅增长√餐饮淡季,都是老板的淡季思维在作怪√
未来
3—5年餐饮行业的3大趋势√背靠海底捞好乘凉颐海国际成为了港股...
2019年07月16日
将打麻将的精神运用到厨艺上,那么你一定是
未来
的总厨
很多厨师或多或少都会打麻将。但是有多少人知道打麻将除了消遣时间外,还有深刻的大道理呢?如果你懂得将打麻将的精神运用到厨艺上,那么你一定是
未来
的总厨!在这里,并不是鼓励各位厨师去打麻将,而是要有打麻将的精...
田广利:投资开餐厅必须算清3笔账
《餐饮邦》提示:有句老话:吃不穷,穿不穷,算计不到要受穷。现在有很多餐饮老板,由于没学过财务知识,餐厅账目一塌糊涂,赔了赚了都不知道,可谓是会开餐厅不会算账。还有一些创业者,很有魄力,但是算不清
未来
的...
小生意的大玩法:看一根羊肉串如何疯狂撸出亿元市场!
一年多时间开店近50家,年销超亿元;今年计划达到150家,
未来
3年门店数超千家;成立“羊肉串研究院”,建设年产1亿串的中央厨房……你能想象,这是一根羊肉串的成绩和野心吗?见惯了烟熏火燎的路边摊,不禁震惊:什么时...
支撑东方饺子王92家门店的顶级供应链是如何做的?
“在1-2家店的时候你不会觉得供应链的重要性,但当你生意越来越好,准备扩张、希望扩大生产规模时,供应链的好坏就会直接决定你的
未来
。供应链好比人的双脚,你在走路时很少关注它,但它能够决定你是否走的远、走的稳...
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08 - 翻盘案例 l 香肠不能添加亚硝酸钠?这家法院不支持职业打假人
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