已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
经营
”,共找到
10498
条相关记录 当前第485页
湘江水上餐饮
经营
久治不绝
湘江水上餐饮
经营
由来已久,为了保护湘江水源和市民饮用水安全,近年来,长沙市环保局等执法部门持续开展联合执法行动。治理工作虽然取得一定成效,但水上餐饮店依然存在“你来我躲,你走我出”的情况。在长沙市政协...
让小饭馆里也挂上“笑脸”
1月10日的燕赵晚报上,有一篇卫生监督部门发布信息的报道。说的是卫生监督部门目前已完成了全市公共场所
经营
单位卫生信誉度等级评定,并统一更换了卫生监督公示栏中“脸谱”标识。百姓看“脸谱”就能一目了然:卫生信...
广州将出“地沟油”新规 回收餐饮垃圾实行特许
经营
“地沟油”监控新规即将出台。12日,广州市政府14届149次常务会议审议通过了《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法(草案)》(以下简称《办法》),其中提出以行政区为基础划分区域,对收运和处置实施特许
经营
,作...
烟台:规范中小学校周边餐饮
经营
日前,省食安办分别派出4个小组,以暗访的形式,对全省17个地市34所中小学校周边的食品店、餐饮店、食品摊贩规范情况及部分基层食品药品监管所的工作开展情况进行了检查。期间,省检查小组对我区实验小学周边食品店、...
餐饮业禁设最低消费 消费者有权说不
去年10月8日,商务部、国家发改委发布《餐饮业
经营
管理办法(试行)》,确定将从去年11月1日起明令禁止餐饮
经营
者设置最低消费,对于违反规定的商家,商务主管部门可提请有关部门依法处罚,其中有违法所得的,可处违法...
邵武市多措并举保障食品药品安全
“过去,
经营
户为降低成本,经常在禽类拔毛中违规使用松香。这次突击检查,未发现一起违规行为。”邵武市食药监局局长谢小明说。3日凌晨4时许,该局执法人员分组对全市33个禽类拔毛点展开突击检查。为把好两节食品安...
黑龙江农村食品市场专项整治见成效
黑龙江省在农村食品市嘲四打击四规范”专项整治行动中坚持突出重点、打防结合、标本兼治、力求实效的原则,取得良好成效。据省食药监局副局长张守文介绍,通过专项行动对农村地区无证无照的食品生产
经营
者进行集中排...
厦门思明区排查餐饮业证照
厦门市实施商事登记改革以来,无照
经营
的情况随着注册门槛的降低而大幅减少。但由于部分
经营
者对商事登记条例相关条款的误读,导致“重注册,轻备案”的情况较为普遍。记者23日从思明区工商局获悉,该局在本月初启动...
山西省整治农村食品市场有成效
为期3个月的农村食品市嘲四打击四规范”专项整治行动进入“收官”阶段。12月16日,省食药监局通报,3个月来,全省食药监联合工商、公安,以整治农村食品市场假冒侵权、无证
经营
等为切入点,查假冒、端窝点、整秩序、...
中北镇加强食品监管取缔无证
经营
中北镇加大食品卫生监管力度,以“五斜行业为重点,市容、城管、工商、卫生等部门联合执法,重点监测环境、食品、用品等卫生状况。该镇对不合格
经营
单位督促整改,对违章
经营
单位给予严厉处罚,对无证
经营
者坚决予以...
滨州规范中小学周边餐饮
自今年9月份滨州市启动对中小学校周边“两店一贩”食品
经营
管理规范工作以来,截至目前,已经检查校园及其周边食品
经营
户1427户次,检查校园及其周边餐饮单位824户次,取缔无证
经营
户13户,查处违法案件8起。全市378...
英德今年立案查处 532宗食品违法
经营
行为
12日上午,英德市食品药品监督管理局召开新闻通气会,通报今年度英德的食品药品安全监管情况。会议透露,2014年,该局在食品生产、流通、餐饮、酒类专营、“三品一械”的监管执法过程中,共出动执法人员22604人次,检...
太原:餐饮
经营
者不得设置最低消费标准
餐饮业设置最低消费侵害了消费者的公平交易权和自主选择权,也侵害了消费者的合法权益。近日,太原市消费者协会发布第9号消费警示称:餐饮
经营
者不得设置最低消费标准。同时还提醒广大消费者在餐饮业消费时,要维护自...
山西省取缔363户无证食品生产
经营
户
针对农村食品市场存在的孝散、乱、差等问题,9月中旬山西省食药监局启动盛市、县三级农村食品市嘲四打击四规范”专项整治行动。12月9日,记者从省食品药品监督管理局了解到,经过3个月专项整治,山西省取得了阶段性成...
兰州市农村食品集中整治见成效
记者近日从市食药监局了解到,经过三个多月时间的集中专项整治,兰州市农村食品安全收获成效显著,先后捣毁制售假冒伪劣食品窝点26个,取缔无证
经营
户182户,查扣假冒伪劣食品12074公斤,查处假冒伪劣食品案件102起,...
海曙回查小餐饮排污
25日上午,海曙区五水共治办联合城管执法组,对年初因违规排污较严重而收到整改通知书的30余家“四小行业”
经营
户,展开整改情况回访调查。今年,海曙加快推进“五水共治”,全面启动“四小行业”违规排污整治。所谓...
上海“最严”餐饮管理措施明年起实施
据《劳动报》报道,进货不索证索票记3分,生产
经营
过期食品记6分,违法添加、使用回收食品回炉加工或者拒不召回“问题食品”,记12分。明年1月1日,上海将正式实施对餐饮企业记分管理制度。21日,市食药监管局发布《...
冷菜蛋糕列入禁止外卖名单
网络送餐平台上生意火爆的饭店,实际却无场地、无证、超范围
经营
,根本无法保障食品安全。近日,上海已发生多起“隐形饭店”借助网络平台违法
经营
的事件。针对这种情况,市食药监局近日下发《关于加强第三方平台网络...
湖北省即日起住宅楼禁开宾馆餐饮
住宅可开公司,激发了企业创业热情,也引发不少争议。20日,湖北省工商局发布《湖北省市场主体住所(
经营
场所)禁设区域清单》,即日起对全省市场主体实行住所(
经营
场所)“负面清单”管理,规定武汉市内餐饮、加工...
湖北规定住宅不得开餐馆宾馆
楼下就是餐馆整天油烟袅袅,家庭旅馆开进居民小区等这些烦心事,今后一律有了投诉的依据。20日,省工商局发布《湖北省市场主体住所(
经营
场所)禁设区域清单》(以下简称《禁设清单》),对全省市场主体实行住所及经...
上一页
1...
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 一文读懂菜谱中常见焯水、氽水、飞水、出水、冒水之间的区别
02 - 正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制作技术教程
03 - 四川红油配方辣椒油做法
04 - 酒楼受宠菜品-秘卤鸭下巴
05 - 襄阳牛肉面/牛杂面/豆腐海带面制作技术正宗商用视频培训教程
06 - 什么是顶刀切片和顺刀切片,两种刀法适合什么食材
07 - 陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配方视频教程
08 - 高毛利春季家常菜推荐 - 金银蒜蒸茄盒(金银蒜蓉做法)
09 - 周铁龙大师菜品-酱拼冷盘
10 - 网红泡菜臭豆腐及新派浇汁臭豆腐制作技术合集
11 - 香辣肉酱面藤椒肉酱面/米线/土豆粉视频培训教程(川渝风味网红爆款)
12 - 明虾搭配辣椒仔炸烹成菜色泽红亮香酥甜辣
13 - 特色凉菜-秋葵顺风卷
14 - 煲牛肉汤或牛骨汤为什么有酸味,怎么去除
15 - 泡菜白肉卷及做好白肉菜的技术讲解
16 - 常用香料知识汇总
17 - 康家脆哨面燃面(垂涎欲滴的九大贵州小吃)
18 - 鲁菜中的奶汤、清汤、三套汤
19 - 酒炖软壳蟹(软壳蟹与绍兴黄酒共同炖食补钙珍品)
20 - 四季豆炖腊猪腿
今日实时资讯查阅排行
01 - 《冒烤鸭可持续发展报告2023》发布:近1年门店数激增超8倍
02 - 中国烹饪领军人物、元老级鲁菜烹饪大师—高炳义
03 - 魏家凉皮21年开出400家门店背后…
04 - 服务员清台方式及注意事项
05 - 火锅料理师是怎么炼成的?来听听他们背后的故事
06 - 中式菜品命名技巧,菜名表述方法让其脱颖而出
07 - 山东菏泽市食品小作坊、小餐饮规范提升工作现场会召开
08 - 云南发布《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工卫生规范》
09 - 大厨详解经典名菜“回锅肉”制作的七大关键及做法
10 - 海口一饭店半斤鱼翅少二两,市场监管部门已介入调查
11 - 鲐鱼,鲅鱼,鲐鲅鱼有什么区别如何区分
12 - “吃独食”悄悄流行!贵阳餐馆瞄准“单身”……这口饭,香不香?
13 - 最简单也最困难!考验厨师基本功的土豆丝来了
14 - 狗不理公关冷思:强硬可耻,但是有用?
15 - 大厨师为什么不自己开店?餐饮店的老板和掌勺师傅说出其中奥秘
16 - 知名火锅店牛肉丸里惊现创可贴!后厨怎么才能不出事?(附员工守则)
17 - 什么都是“少许”“适量”,中餐相比西餐不讲究精确吗?当然不是
18 - 中餐菜品烹饪中制汤(吊汤)、扫汤的机理与方法
19 - 山东鸡蛋价格创年内新低
20 - 餐饮方式再引热议 专家冀采唐代会食气氛分餐制