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网友说 | 即便不是十全十美,这家店的毛血旺依然令人魂牵梦萦
网友推荐石锅印象万达广场4F毛血旺、沸腾鱼等昨天下午我又发疯似的想吃毛血旺想到什么就立刻要吃的毛病真的改不了只想吼一句石锅印象我来啦可能是晚餐时间没有到的缘故吧我是4点到店的店内灯都没有开像个山洞我就挑了...
清爽健康做粽子,减肥依旧好味道!
每到端午节又是粽叶飘香的时节,每个人或多或少在这时候都会吃点粽子,但是市售的粽子又油又腻,价格也不便宜,不如自己动手做一些少油,加上健康食材制成的少油健康粽,让你这个端午节吃再多粽子也不怕胖。粽子这样...
想起就让人流口水的“六月雪”,是个什么鬼?
提起绵阳的美食名片,一个是米线,另一个就是六月雪。你问我六月雪是啥?暂时保密,请接着往下看。再去四川,得知我们要去绵阳采访,成都的朋友一再提醒说:去绵阳一定要去尝尝六月雪。没错!六月雪就是干锅!▲去绵阳不...
麻辣鱼当家,你的私人营养专家
麻辣鱼当家的特色当家鱼采用地道重庆的干烧做法制作,酱料源自于老周师傅家传秘方,由包括辣椒,花椒,泡椒在内的二十余种原料熬制而成。主材特选用指定温水海域深水层的马面鱼,鱼肉蛋白质含量高无污染更健康。麻辣...
一天三顿吃米线,这个地方“疯”了吗?
作为美食“探子”,吃过太多地区风格迥异的早餐,但拿米粉做早餐主打的,还真的让人好奇不已。记忆里,米粉总归是街头小吃,是不少女士的最爱,也是白领们中午的小快餐。然而,在绵阳一带,这小小的米粉瞬间扛起了主...
比小黄鱼还好吃 - 沙鮻 美味啊!
沙鮻,俗称沙肠仔,属沙鮻科。澳洲当地统称为Whiting/白鱼,学名是Sillaginidae。澳大利亚周遍海域生活着多种沙鮻。有大、有小,有群游性的、有单独活动的。一年四季的产量都很高,由于品种不同规格不一,每公斤价格...
这些名小吃,当地人都不吃!
-这是发小浪第98次和你聊天-今天小浪跟朋友探讨了一个很严肃的问题!在你们那里,有没有一些很有名的特色小吃啊饭菜啊什么的,本地人却都不吃的!我和朋友探讨到最后发现,果然有很多坑啊!!今天,小浪就给大家列举...
吃了几十年糯米粽子,这样的你吃过吗?
诗经《七月》中有这么一句诗:黍稷重穋,禾麻菽麦。其中就说到我国最古老五大谷物之一——黍。端午节将近,又是铺天盖地的糯米粽!要不,今年,来点不一样的?我对端午节再熟悉不过,因为那天是我的生日。对于端午的一...
这几道菜不仅口感好,还能滋阴养胃、补虚润肤
【爆炒鱿鱼】▼▼用料:鱿鱼1000g、洋葱300g、二荆条250g、油适量、盐适量、葱适量、泡椒适量、泡姜适量、干辣椒适量、郫县豆瓣适量、火锅底料适量、姜适量、蒜适量▼制作步骤:鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜,...
白切鸡的做法
今天第一次做白切鸡,没想到口感还真不错,以前总是炖着吃或红烧,孩子都吃腻了。鸡的菜式有许多种,而最为人常食不厌的正是白切鸡,原质原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜,深受食家青睐。食材主料土鸡1只辅料姜适量蒜适...
少数民族的特色菜新疆大盘鸡做法
我爱喜欢的少数名族菜就是新疆大盘鸡了。新疆大盘鸡起源于90年代初期,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,而且经济实惠。原料嫩土鸡500克,土...
拯救海外中餐业形象,传统文化是“金钥匙”
“如何让
中华美食
走向世界?”带着这个问题,记者最近走访了不少京城侨界和餐饮业界人士,他们用事实回答了这个问题。拯救海外中餐业形象8月24日,适逢北京中华厨皇协会成立3周年,该会主办了“走向世界的
中华美食
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