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餐饮
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条相关记录 当前第43页
《中国
餐饮
大数据2021》:中国成全球最活跃消费市场
5月27日,《中国
餐饮
大数据2021》正式发布。报告指出,尽管2020年因为疫情影响,
餐饮
业市场受创严重,但
餐饮
企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。据悉,该系列报告已经连...
2021年05月27日
《中国
餐饮
大数据2021》发布,深圳人爱吃火锅
5月27日,《中国
餐饮
大数据2021》(以下简称“报告”)正式发布。报告指出,尽管2020年因为疫情影响,
餐饮
业市场受创严重,但
餐饮
企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。据...
2021年05月27日
张亮
餐饮
正式更名为“盛世千秋”,“张亮麻辣烫”门店名称不变
根据天眼查信息,黑龙江张亮
餐饮
有限公司申请简易注销,公告期为2021年5月19日至2021年6月17日。5月22日,新京报记者联系到张亮麻辣烫联合创始人姜柏东,其确认相关注销信息,同时透露张亮
餐饮
...
2021年05月24日
自嗨锅亮相中国国际食品和饮料展 打造“一人食”
餐饮
标准
近日,第二十二届SIALChina中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心举办。作为亚洲规模较大的国际专业食品展,此次展会为中国乃至全球食品和饮料企业创造了自我展示的舞台。会上,国内“打造一人...
2021年05月23日
季节性
餐饮
,淡季经营之道
夏天的龙虾、秋天的螃蟹、冬天的火锅,这些都是吃货的最爱,也是每逢这些季节时浔城少不了的
餐饮
特色。虽然当季时这些
餐饮
店生意火爆,可过了这些季节之后呢?冬天的龙虾店是关门歇业还是转营其他,夏天的火锅又...
东北最大
餐饮
盛会—第七届花椒(沈阳)餐博大会六月召开!
花椒餐博大会作为立足东北,眺望全国的东北
餐饮
全产业行业大会,以繁荣东北三省一区
餐饮
行业为使命,通过链接
餐饮
上下游产业各环节,以三产带动二产促一产,为推动东北老工业基地产业转型贡献力量...
2021年05月23日
长三角
餐饮
学习峰会【温州站】6月3日不见不散
站在巨人的肩膀上可以走更远,吸取成功者的经验可以少走很多弯路。作为
餐饮
老板,可以没有学历,但不能缺少持续学习的能力,学习创新、学习思维、学习管理、了解最新趋势,拒绝低头蛮干。“学习好榜样”长三角餐...
2021年05月21日
餐饮
服务单位食品安全培训 让小龙虾放心吃
5月19日,为进一步提升
餐饮
服务单位食品安全管理水平和
餐饮
从业人员的食品安全素质,由中国烹饪协会与联合利华饮食策划共同主办的“全国
餐饮
服务单位食品安全管理员培训——小龙虾专潮在南京举办。江苏省市场...
2021年05月21日
食品安全管理员小龙虾专场培训南京开班
5月19日,由中国烹饪协会培训交流中心、江苏省烹饪协会共同主办、联合利华饮食策划支持的全国
餐饮
服务单位食品安全管理员-小龙虾专场培训在南京正式开班。中国烹饪协会副会长乔杰、副秘书长丁乐,江苏省市场...
2021年05月21日
有菜系无品牌?“川菜出川”难题终于被破解了!
火锅、串串的强势,让本就有强大群众基础的川菜,成为
餐饮
人追逐的热点。但尴尬的是,原本“百菜百味”的川菜已经被贴上“麻辣”标签,而且除了火锅、串串等个别品类,川菜本身并没有太多强势品牌出现,走入了“...
2021年05月20日
4月份全国
餐饮
收入3377亿元,同比增长46.4%
据中国烹饪协会消息,国家统计局数据显示,2021年4月,全国
餐饮
收入3377亿元,同比增长46.4%;限额以上单位
餐饮
收入818亿元,同比增长60.3%。1-4月,全国
餐饮
收入13973亿元,同比...
2021年05月18日
今年关于
餐饮
类融资共23起
餐饮
业复苏好于预期
疫情期间,
餐饮
企业集中呈现的资金紧张等问题,一度令这个传统行业呈现在聚光灯下。但在疫情有效控制之后,
餐饮
行业的复苏明显好于预期。“腾讯Q4小程序
餐饮
的交易量超过100%;
餐饮
业融资额比2019年增...
2021年05月17日
60㎡门店日收入1.8万,凤起小笼如何把小笼包玩出新花样?
近日,肯德基开卖小笼包单品的消息一出,将“老品类重新做”“所有品类都值得重新做一次”等话题再次拉回
餐饮
创业者的视野。有业内人士甚至表示,
餐饮
业的下一个创业风口将诞生在老品类重做的赛道上。本文由红餐...
2021年05月13日
中国
餐饮
加盟行业白皮书2021:“小店”跑出大连锁,中餐多品类爆发
5月11日,CCFA新消费论坛——2021中国连锁
餐饮
峰会在长沙举行。会上,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团打造的“2021中国
餐饮
加盟榜TOP100”(下称“榜单”)正式发布,蜜雪冰城、...
2021年05月12日
瑞幸前高管陆正耀重启创业之旅 要开500家面馆
经历瑞幸财务造假风暴和高管内斗风波之后,陆正耀并不打算退休,他开始了自己离开瑞幸咖啡之后的再次创业之旅。Tech星球从多个独立信源获悉,陆正耀正在筹备一个
餐饮
品牌,名字或为“小面日记”,该项目已于...
2021年05月12日
墨式烧烤将员工时薪提至15美元 对
餐饮
业有何影响?
墨式烧烤(CMG.US)当地时间周一表示,将把餐厅员工的平均时薪提高到15美元,该公司还将为餐厅员工提供200美元推荐奖励,为总经理提供750美元的推荐奖励。该公司希望此举能填补2万个餐厅职位空缺...
2021
餐饮
业高质量发展峰会在陕西西安成功举办
5月9日,2021
餐饮
业高质量发展峰会在陕西西安成功举办。本次活动是由世界中餐业联合会、陕西省商务厅立足新发展阶段、践行新发展理念、构建新发展格局,进一步发挥
餐饮
业的独特优势,彰显中国饮食文化的独...
2021年05月12日
连续三个品牌获风投,兰州拉面为啥突然火了?
继米粉、小面、米线赛道后,兰州拉面也在
餐饮
界掀起了一轮投资热潮和创业热潮。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周沫。近期兰州拉面可以说是彻底火了。连续三个兰州拉面的品牌获得了风...
2021年05月12日
2000万粉丝的“宽油大师”王刚开店了,厨师创业,真的有出路吗?
喜欢美食和了解
餐饮
的,应该都或多或少知道王刚,他一度被网友戏称为“中华小当家”,依靠硬核的教做菜视频,三年来在大大小小近十个平台上总共拥有近2000万粉丝。2018年5月,王刚在微博上发布了一条视...
600家门店,8000名员工,水饺大王“喜家德”如何炼成的?
喜家德成立十多年,一直以来坚持只做饺子,如今在全国有近600家门店,8000多名员工,成为水饺品类中的领军品牌,在
餐饮
江湖里拥有了一席之地。它是如何做到的?走出鹤岗上世纪90年代,喜家德创始人高德...
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