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一个月卖出23000碗,月入80万,走近隆小宝的米粉梦
继伏牛堂硕士卖粉、人人湘打造全智能餐厅之后,又一家米粉店火了。“您介意等吗?前面排了93桌,屋里已经坐了50个人。”这是三里屯SOHO写字楼的隆小宝米粉店
开业
时的情景,店里店外人头攒动。隆小宝是一家地道的邵阳米...
2019年12月21日
如何系统化营销中式餐饮
这个是餐厅或餐饮企业自有的节日营销,如新店
开业
庆典、
开业
周年庆典或是连锁达到XX家庆典等,目的是借助独有的节日来做文化品牌营销...
实例说明如何开好小吃店
未作新产品市场调查:既然是新产品,就应当进行消费调查,最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备
开业
的附近试销...
怎样经营好一个餐厅
最后补充两句,菜的分量和菜的价格一定要考察好当地的物价水平消费情况和同行的价位以后定出对自己有利的标准.才
开业
标准可以低一点,...
五个实用餐饮促销小策略
餐厅在临
开业
前及
开业
后的一段时间内,要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势,
开业
一段时间后,可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动...
某新
开业
酒店中秋节活动策划方案
由行政总厨负责制定各餐厅节日餐单,中餐注重中国传统节日色彩;“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念, 凡节日到酒店...
细节管理铸就一流品牌
麦当劳还在芝加哥开办了专门的培训中心——汉堡包大学,要求所有的特许经营者在
开业
之前都接受为期一个月的强化培训。...
和哥们合伙开餐厅,装修
开业
后竟然逼得我退伙不干
合伙人在合作过程中难免会遇到困难,比如没生意需要经营改革或战略调整,需要再注入资金时没有共同的信念,对经营方向认同就会产生矛盾...
和哥们合伙开餐厅,装修
开业
后竟然逼得我退伙不干
合伙人在合作过程中难免会遇到困难,比如没生意需要经营改革或战略调整,需要再注入资金时没有共同的信念,对经营方向认同就会产生矛盾...
没当过餐饮老板,你不知道遇到这些有多无奈
比如某李姓老板,他兴冲冲地盘下了一家门店打算开一家卖鸡的单品店。他什么都做好了,装修、员工培训,菜单,甚至
开业
的宣传单张都印好了...
餐厅生意好时没在意这些,一年后关门了!
很多餐厅在
开业
前期会投入较大的宣传费用,顾客越来越多后便减少,甚至连宣传也不做了,这其实是错误的做法。...
吴红涛:顾客为王,餐饮品牌定位应与时俱进
基于此,当熊喵来了第二家店面沈阳铁西万达店
开业
后,由于顾客群体的改变,不再是以年轻人为主,而变成了经济压力相对较大的中产家庭,...
深秋吃烤鸭喝大碗茶,探探大兴国际机场的老北京味儿
北京大兴国际机嘲
开业
”后,迅速成为新晋网红,作为“美食天堂”登上热搜,备受网友和吃货垂涎。在入驻机场的数十家各式餐饮品牌中,全聚德、老舍茶馆等极具北京特色的餐厅吸引了不少人的目光。当新机场遇到老北...
2019年10月09日
别以为顾客只会找茬 看看这些顾客是怎么感动餐厅员工的?
今天我们经常说要如何感动顾客,但是却很少提到消费者是如何感动我们餐厅的,今天我们就看看这家店的客人是如何感动我们餐厅员工的,以下是正文:
开业
被城管抓,路人来鼓励海底捞北京七店的万凯丽,现在在描述他们店...
致餐厅经营者:你们这样做,顾客并不舒服
前几天被招待到一家刚
开业
不久的餐厅,吃着吃着饭,只见对面的餐厅经理惊慌失措,六神无主,起初我以为这人是犯了毒瘾,后来一问才明白,他慌张是因为有人在大众点评上给他们家打了一个差评。然后又给我讲了一下这个...
致餐厅经营者:你们这样做,顾客并不舒服
前几天被招待到一家刚
开业
不久的餐厅,吃着吃着饭,只见对面的餐厅经理惊慌失措,六神无主,起初我以为这人是犯了毒瘾,后来一问才明白,他慌张是因为有人在大众点评上给他们家打了一个差评。然后又给我讲了一下这个...
边吃火锅边唱歌,火锅KTV将成重庆市场的新趋势?
试想一下,一边吃火锅一边唱这首歌是什么场景?重庆畅火锅是重庆第一家火锅主题KTV,自去年7月
开业
以来生意爆满,在网上也引起了众多网友讨论。近日,记者调查发现,火锅KTV越开越多,美团上能搜索到的火锅KTV就有近...
2019年09月19日
热门餐厅就餐“一位难求” 手机排号服务受青睐
为了享受优惠,不少人甚至提前半天就去排队取号,扎堆排队的人群成了商场里一道“独特的风景”。随着生活水平的提高,越来越多市民喜欢在外就餐。商场里每有餐厅新
开业
,总会吸引大批市民前往“尝鲜”,为了享受优惠...
火锅店年薪20万招服务员,到底是什么操作?
近日,一则火锅店的招聘公告在网上引起热议,有网友在郑州一家新
开业
的火锅店旁看到一则招聘公告,公告显示,“诚聘服务员10名,要求985院校毕业,年薪20W+(底薪+绩效),能从拖地、端盘子做起。”根据智联招聘发布...
海底捞为重庆“私人订制”新锅底新菜品,或引发新旧火锅之争
9月6日,全城关注来福士
开业
。不过,许多美食自媒体却拿着自拍杆,走入海底捞,打探其
开业
情况。事实上,自传出海底捞入渝后,便持续受到全城热议:一直缺席重庆市场的海底捞,为何25年后选择到来?在火锅之...
2019年09月09日
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